Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня

20 сентября 2017, 14:55
1403

Булочки с сырно-ветчинной начинкой

Мой идеальный завтрак - свежеиспеченные булочки с сыром и ветчиной с чашечкой ароматного кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:

Для теста

Отруби (ТМ "Мистраль") — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Масло растительное — 50 мл

Для начинки

Для украшения

Яйцо куриное — 1 шт
Мак — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2575.5 ккал	белки 122.3 г	жиры 116.4 г	углеводы 255.7 г
Порции
ккал 643.9 ккал	белки 30.6 г	жиры 29.1 г	углеводы 63.9 г
100 г блюда
ккал 247.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 11.2 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:

Кефир взбить с яйцами и растительным маслом.
В полученную смесь добавить просеянную муку и отруби.
Замесить эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 10-15 минут.
Сыр и ветчину натереть на крупной терке.
Вяленые томаты измельчить (ножом или блендером).
Смешать сыр, ветчину и томаты.
Тесто разделить на 8-10 частей, каждую часть скатать в шарик.
Шарики из теста раскатать в кружки диаметром 10-12 см. В центр выложить по 1 ст. л. начинки.
Сформировать булочки, выложить их на присыпанный мукой противень.
Каждую булочку смазать взбитым яйцом, присыпать маком.
Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 15-20 минут до румяного цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол Неожиданные гости

Теги: завтрак закуска выпечка

Вкусы: сырный томатный ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144554/]Булочки с сырно-ветчинной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144554/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/18/04/2119393_56923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Мой идеальный завтрак - свежеиспеченные булочки с сыром и ветчиной с чашечкой ароматного кофе.

Ингредиенты: Отруби, Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Масло растительное, Сыр твердый, Ветчина, Томаты вяленые, Мак.
Тэги: завтрак, закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сырно-ветчинной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/18/04/2119393_56923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сырно-ветчинной начинкой" title="Рецепт: Булочки с сырно-ветчинной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой идеальный завтрак - свежеиспеченные булочки с сыром и ветчиной с чашечкой ароматного кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144554/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сырно-ветчинной начинкой

Мой идеальный завтрак - свежеиспеченные булочки с сыром и ветчиной с чашечкой ароматного кофе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:

Отруби Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Сыр твердый Ветчина Томаты вяленые Мак

Тэги: завтрак, закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

Вкусные булочки

11 февраля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

28 сентября 2017 года msousanna #

вопрос по рецепту

Уточните пожалуйста сколько кефира нужно для теста, а то 150 стак. многовато

28 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Упс, спасибо, что заметили. 150 мл., конечно

28 сентября 2017 года msousanna #

Я так и подумала))) Уже испекла и половину съели сразу. Спасибо вам за рецепт! Легко, быстро и вкусно

28 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что булочки понравились!

25 сентября 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

25 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

22 сентября 2017 года IrikF #

Прекрасная выпечка！

22 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

21 сентября 2017 года bildieva #

А для разрыхления что нибудь в булки идет? Сода или дрожжи?

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Можно добавить готовый разрыхлитель (меньше 1 ч.л.) . Но я не добавляла, мне понравился вариант без него.

21 сентября 2017 года olga2121972 #

Красота!

Отличные булочки, Мариночка!

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

20 сентября 2017 года Три сестры #

Отличный рецепт!

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Мерси!

20 сентября 2017 года Ирушенька #

Мариночка, прелестные булочки!

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

20 сентября 2017 года Манюша #

Отличные булочки!

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

20 сентября 2017 года Анастасия АГ #

Славные булочки, Мариночка!!

21 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 сентября 2017 года mariana82 #

20 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

20 сентября 2017 года Демурия #

20 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

20 сентября 2017 года Михрюнтка #

Какие хорошенькие булочки!

Обязательно попробую сделать, может даже сегодня)))

20 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Буду очень рада, если булочки понравятся! Спасибо за комментарий!

20 сентября 2017 года Елена-13 #

Какие аппетитные и красивые булочки. Мариночка, рецептик замечательный

20 сентября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сырно-ветчинной начинкой

Ингредиенты для «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сырно-ветчинной начинкой»:

Похожие рецепты

Булочки "Неженка"

Гавайские сдобные булочки

Булочки дома Паркеров

Плетенка со сгущенным молоком

Китайские булочки "Гай мэй бао"

Мини-булочки с маком

Булочки для бургеров

Чесночные булочки на молоке и рассоле

Булочки "Лимонные штучки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!