Бывает, что просто некогда сделать полноценный обед или ужин. В этом случае можно быстро соорудить сэндвич или бутерброд. Причем сделать его не просто с сыром и колбасой, а приготовить что-то очень интересное и необычное. Сэндвичи хороши тем, что они удобны для перекуса, спонтанного пикника, "выносного" завтрака. Сегодня я буду делать сэндвич с курицей и помидорами. Ингредиенты совершенно простые, но в сочетании с соевым соусом Киккоман, они превращаются в яркую закуску.
NataliaNikПоваренок 4 уровня
- 29 сентября 2017, 13:55
- 2288
Сэндвич с курицей и помидорами
Ингредиенты для «Сэндвич с курицей и помидорами»:
- Хлеб — 4 ломт.
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сыр творожный (у меня со вкусом зелени, можно классический сливочный) — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Филе куриное — 200 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
892.1 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
96.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Сэндвич с курицей и помидорами»:
-
Подготавливаю все необходимые продукты.
-
Куриное филе режу тонкими полосками (кусочками).
-
Мелко режу болгарский перец и репчатый лук.
-
В разогретую сковороду вливаю растительное масло, кладу кусочки куриного филе и обжариваю на сильном огне 3 минуты.
-
Добавляю в сковороду нарезанный перец и лук.
-
Вливаю 4 ст. л. соевого соуса. Я брала классический соевый соус.
Я не добавляю больше никаких специй. На мой вкус достаточного соевого соуса.
По желанию, можно добавить еще молотый перец и соль. -
Перемешиваю и держу на огне еще около 7 минут, до готовности куриного филе. В общей сложности на обжарку у меня ушло 10 минут. Соевый соус должен распределиться по всему филе и овощам, равномерно пропитав их. Снимаю с огня.
-
Ломтики черного хлеба намазываю твороженным сыром. На одну часть выкладываю помидоры, нарезанные тонкими кружочками.
-
Начинку для сэндвича аккуратно укладываю поверх помидор.
-
Накрываю сверху другими половинками ломтиков черного хлеба (ранее уже намазанных творожным сыром). Режу сэндвич по диагонали на 2 части. Готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
30 сентября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Иринаиа1 #
30 сентября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: