Бывает, что просто некогда сделать полноценный обед или ужин. В этом случае можно быстро соорудить сэндвич или бутерброд. Причем сделать его не просто с сыром и колбасой, а приготовить что-то очень интересное и необычное. Сэндвичи хороши тем, что они удобны для перекуса, спонтанного пикника, "выносного" завтрака. Сегодня я буду делать сэндвич с курицей и помидорами. Ингредиенты совершенно простые, но в сочетании с соевым соусом Киккоман, они превращаются в яркую закуску.
NataliaNikПоваренок 4 уровня
- 29 сентября 2017, 13:55
- 1847
Сэндвич с курицей и помидорами
Ингредиенты для «Сэндвич с курицей и помидорами»:
- Хлеб — 4 ломт.
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сыр творожный (у меня со вкусом зелени, можно классический сливочный) — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Филе куриное — 200 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
892.1 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
96.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Сэндвич с курицей и помидорами»:
Подготавливаю все необходимые продукты.
Куриное филе режу тонкими полосками (кусочками).
Мелко режу болгарский перец и репчатый лук.
В разогретую сковороду вливаю растительное масло, кладу кусочки куриного филе и обжариваю на сильном огне 3 минуты.
Добавляю в сковороду нарезанный перец и лук.
Вливаю 4 ст. л. соевого соуса. Я брала классический соевый соус.
Я не добавляю больше никаких специй. На мой вкус достаточного соевого соуса.
По желанию, можно добавить еще молотый перец и соль.
Перемешиваю и держу на огне еще около 7 минут, до готовности куриного филе. В общей сложности на обжарку у меня ушло 10 минут. Соевый соус должен распределиться по всему филе и овощам, равномерно пропитав их. Снимаю с огня.
Ломтики черного хлеба намазываю твороженным сыром. На одну часть выкладываю помидоры, нарезанные тонкими кружочками.
Начинку для сэндвича аккуратно укладываю поверх помидор.
Накрываю сверху другими половинками ломтиков черного хлеба (ранее уже намазанных творожным сыром). Режу сэндвич по диагонали на 2 части. Готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
30 сентября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Иринаиа1 #
30 сентября 2017 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: