Теплы и сытный салат с куриной грудкой, приготовленной в листах для обжарки с чесноком и травами от Магги и овощами-гриль.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 29 сентября 2017, 16:28
- 905
Овощной салат с курицей
Ингредиенты для «Овощной салат с курицей»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Приправа (лист для нежной филе куриной грудки с чесноком и травами от Магги) — 1 шт
- Руккола — 1 горст.
- Цуккини — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
797.9 ккал |
белки
79.6 г |
жиры
37.1 г |
углеводы
184.4 г |
| Порции | |||
| ккал 399 ккал |
белки 39.8 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 92.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Овощной салат с курицей»:
-
Подготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить.
-
Баклажан и цуккини нарезать тонкими кружочками. Баклажаны посолить и оставить на 5 минут, затем их промыть и обсушить бумажным полотенцем. Помидоры черри нарезать на половинки.
-
Куриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см, выложить на сухую сковороду на половину листа для обжарки от Магги.
-
Прикрыть второй частью листа для обжарки и обжаривать с обеих сторон на медленном огне по 7 минут с каждой стороны.
-
Нарезанные кружочки цуккини и баклажана обжарить до румяных полосок на сковороде гриль с обеих сторон на оливковом масле, посолить и поперчить по вкусу. Снять овощи с огня. На той же скоороде обжарить нарезанные половинки черри.
-
Обжаренную куриную грудку нарезать на небольшие кусочки.
-
Выложить в салатник куриную грудку, обжаренные овощи-гриль, помидоры черри, украсить листочками петрушки. Сбрызнуть соком лимона, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2017 года veronika1910 #
2 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Wera13 #
1 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Елена-13 #
30 сентября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года miss antonowa larissa #
29 сентября 2017 года miss antonowa larissa #
29 сентября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: