• 2 октября 2017, 12:22
  • 2243

Салат "Кудрявый кабачок"

Рецепт: Салат Кудрявый кабачок

Осенью при упоминании кабачка первая мысль - надоели! Предлагаю ещё один простой рецепт, вроде точно такой не нашла. Удобно иметь в холодильнике уже подготовленный жареный кабачок, а сбор салата занимает минуты. Отличный перекус (и замечательная закуска!))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Кудрявый кабачок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "Кудрявый кабачок"»:

Кабачок моем, при необходимости чистим. Проверить просто - если шкурка прокалывается ногтем, можно оставить так. Молодые зёрна можно не удалять. Режем ломтиками в 1 см. толщиной формы произвольной. Я режу сначала вдоль пополам - так в сковороду больше входит!

Жарим на растительном масле с двух сторон. Без муки и соли! Просто обжариваем и складываем в кастрюлю. Можно и запечь в духовке, если боитесь лишних калорий.

Это заготовка салата. Хранится в холодильнике несколько дней. Остальная готовка занимает пять минут, можно делать непосредственно перед приёмом пищи или приходом гостей.

В посуду для салата кладём кабачки стопочкой и режем произвольно, сколько нужно на салат.

Добавляем соль и чеснок резаный или давленый. Специи я не кладу, тут дело вкуса. Перемешиваем, ровняем. Это первый слой салата.

Второй слой будет помидор. Моем, режем, выкладываем. Его солить не нужно, в сыре и майонезе соли достаточно. И сок лишний не даст.

Смазываем майонезом. Я всегда добавляю майонез прямо из пакетика, ложкой не размазываю. Можно посыпать зеленью, ещё вкуснее будет!

Твёрдый сыр трём на мелкой тёрке, посыпаем. Готово!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Кудрявый кабачок
Описание: Осенью при упоминании кабачка первая мысль - надоели! Предлагаю ещё один простой рецепт, вроде точно такой не нашла. Удобно иметь в холодильнике уже подготовленный жареный кабачок, а сбор салата занимает минуты. Отличный перекус (и замечательная закуска!))


Фотографии «Салат "Кудрявый кабачок"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Как и обещала, приготовила салат. Быстро и вкусно, со вкусом лета нам очень понравился , не понимаю почему такой низкий рейтинг . Рекомендую, пробуйте
Ответ для nelliundco
Нелли! Аппетитный салатик у тебя получился!
Спасибо Юля, нам он очень понравился
Ответ для nelliundco
Нелличка, вчера 2 раза пыталась тебе отзывы отправить - никак! Аватарки мои тому подтверждение! Очень рада, что салат тебе по вкусу пришёлся!!!
До чего ж хорош салат!!! Браво автору! Минимум ингредиентов, минимум времени - результат выше всех похвал! Спасибо! Танюша Глушец, тебе особая благодарность за наводочку!
Замечательный салат, Леночка ! Действительно, кудрявый ! Чудесное исполнение рецепта !
Агааа!!! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Ленуся, а красиво-то как! Великолепное исполнение!
Спасибо, Ирушенька, милая!
Ответ для laka-2014
Прекрасный салат , а рейтинг такой маленький
Нелличка, вот давайте все поднимать будем!!! Салат хорош!
На днях приготовлю и фото добавлю
Ответ для laka-2014
Лена, я приготовила салат, нам очень понравился
Да, видишь вчера мои попытки тщетные были, хорошо хоть сегодня уходят!
Ответ для laka-2014
Леночка восхитительное исполнение рецепта
Танюшка, спасибо, милая!
Ответ для laka-2014
Лена, какой яркий салатик!!!
Спасибо, Лилечка!
Ответ для laka-2014
Леночка, аппетитный салатик!!!
Жанночка, спасибо, дружочек!
Ответ для laka-2014
Леночка,Я очень рада что и тебе понравился салатик!!! Классное Фото!!!
Тебе ещё раз спасибо, Танюша!
Ответ для laka-2014
Леночка , прекрасный салатик !
Алсунчик, угощайся, моя хорошая!
Я с радостью , спасибо , дорогая !
Какой восхитительный салат!
Шикарный салатик!!! Очень вкусный, пикантный и лёгкий!!! кабачок запекала в духовке) вместо майонеза у меня йогурт(так полезней) Спасибо Огромное за прекрасный рецепт!!!
Танечка. чудесный салатик! Как красиво и аппетитно смотрится!
Мне очень приятно, Олечка!!! Спасибо Огромное!!!
Ответ для Глушец
Танюша , соблазнительный салатик !
Алсунчик, Спасибочки!!!
Ответ для Глушец
какой вкусный салатик нашла, Танюша!!! Себе взяла тоже!!!
Спасибо, Наташенька!!! Я Очень рада!!!
Ответ для Глушец
Танечка, аппетитная подача салатика!!!
Жанночка, Спасибо Огромное!!!
Ответ для Глушец
Танюшечка прекраснейшее фото вкусного,нежного салатика
Спасибо Огромное, Дорогая Танечка!!!
Ответ для Глушец
Танюша! Какой аппетитный и вкусный салатик!
Спасибочки, Юленька!!!
Ответ для Глушец
Татьяна! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Большое Спасибо, Светик!!!
Ответ для Глушец
Замечательный салатик получился, Танюшка! Зимой так хочется всего свеженького...
Очень хочется! Спасибо Тебе за внимание, Мариночка!!!
Ответ для Глушец
Танюша, шикарный салат! Спасибо, дорогая за наводочку!
Леночка, Большущее Спасибо!!!
Ответ для Глушец
Какой легкий салат, Танечка !
Спасибо большое, Аллочка!!!
Ответ для Глушец
Отличный салат, Танечка ! Великолепное фото !
Спасибочки, Дорогая!!! Очень приятно!!!
Ответ для Глушец
Танечка, прекрасно выглядит салатик!!!
Лилечка, Большое Спасибо!!!
Вот так просто и интересно
Да, я долго сомневалась, выкладывать ли рецепт. Уж очень просто.
Быстро и вкусно!
Приятный салатик. Спасибо
Вам спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1219 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки