• 12 ноября 2008, 23:09
  • 8156

Рисово-грибная запеканка

Рецепт: Рисово-грибная запеканка

Очень вкусная и быстрая запеканочка. Нежная внутри с аппетитной хрустящей корочкой. Минимум ингредиентов, минимум усилий, максимум наслаждения!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рисово-грибная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рисово-грибная запеканка»:

Промоем рис и поставим отваривать, добавив 1 бульонный кубик и 25 г сливочного масла.

В это время поджарим лук с грибами до готовности. Солим по вкусу.

На дно формы для запекания выложим немного сливочного масла...

Затем приготовленный рис...

Затем грибы с луком.

Сверху поливаем все сливками и посыпаем тертым сыром.

Ставим в горячую духовку на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисово-грибная запеканка
Описание: Очень вкусная и быстрая запеканочка. Нежная внутри с аппетитной хрустящей корочкой. Минимум ингредиентов, минимум усилий, максимум наслаждения!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рисово-грибная запеканка» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасное быстрое и самодостаточное блюдо. Грибы лесные, замороженные. При варке риса добавила немного итальянских трав. Спасибо за рецепт!
Смотрится очень аппетитно!
Анюта! С наступающим!
Спасибо, Наташ И тебя!
Очень вкусная запеканка! Готовила и подавала её в порционных кокотницах. Блюдо понравилось всем. Оно нежное, сливочное и сытное. Спасибо Вам огромнейшее.
Так классно ! Люда, очень красиво!
Вот спасибо, Людочек!
Ответ для beautiful woman
Людочка, у тебя тонкий художественный вкус! Очень красиво и аппетитно!
Светочка, солнышко! От всей души благодарю.
Ответ для beautiful woman
Очень красивая подача!!!
Лилечка, солнышко, спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка,шикарная подача!
Иришка, от души благодарю.
Ответ для beautiful woman
Людочка, какое чудо! Бесподобная подача аппетитнейшей запеканки! Браво!
Спасибо, Ириша! Очень вкусная запеканочка получилась!
Ответ для beautiful woman
Людочка,какая подача! Шикарное исполнение рецепта и очень красивое фото!
Спасибо, моя милая Олюшка! Так приятно!
Просто, быстро, вкусно! Только вот сливки не все у меня выпарились, получился рис с грибами в юшке, что нисколько не испортило блюдо.
Спасибо!
Посмотрела у Светочки и тоже решила подать порционно. Грибы взяла свежие шампиньоны и обжарила их с луком! Как же вкусно, сливочно, насыщенно! Очень понравилось это чудесное блюдо под сырной шапочкой! Спасибо большое за рецепт!
Оленька! Какую супер аппетитную запеканку ты приготовила! А презентация - выше всяких похвал! Жаль, грибов у меня нет в хозяйстве.
Дорогая Людочка, как же приятны твои внимание и похвала! Спасибо огромное за высокую оценку. Я давно мечтала об этой запеканке. Все ждала грибов в холодильнике Вот ,наконец-то, свершилось!
А мне лень из дома выходить, хотя маркет через дорогу находится. Может к вечеру уговорю себя. Уж больно заинтересовала меня эта запеканка.
Людочка, , понимаю. В моем доме магазин, а как же я долго настраиваюсь, чтобы туда сходить. Приготовь эту запеканочку. И сытно, и вкусно, и самодостаточно!
Замётано! Приготовлю непременно.
Мне остается только ждать твоих впечатлений
Лады!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, ох, и хороша у тебя запеканка! Так аппетитно! Согласна с тобой - чудесное блюдо!
Светочка, дорогая, спасибо тебе за идею с порционной подачей! Как же красиво смотрелось блюдо на столе! Спасибо за похвалу,звездочка моя!
Оленька, я так рада, что идея пригодилась!
За идею
За идею, Оленька!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесная запеканка у тебя получилась! Очень вкусно, нежно и аппетитно!
Леночка, большущее спасибо за внимание и неизменную поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, нет слов, какая красота! И само блюдо, и оформление, и фотография, и посуда
Ой,Жанночка, как приятно! Огромнейшее спасибо за высокую оценку! Я очень старалась!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, аппетитная запеканка! Фото самый настоящий, красивейший натюрморт.
Наташенька, милая, сердечно благодарю за высокую оценку и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оочень вкусно и красиво! Фото
Лилечка, спасибо большое! Запеканка хороша!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чудесная запеканка, вкусно !!!
Спасибо большое,Галочка! Мне очень понравилась!
Ответ для Покусаева Ольга
Мммм, как же вкусно! Оленька, соблазнительница!!!
Соблазняйся,Оленька, это очень вкусно! Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка шикарная подача Рука так и тянется к вилочке за кадром Вкусно выглядит всё
Алечка, хоть виртуально угощайся! Спасибо большое за твое внимание и похвалу!
Спасибо,Милая Хозяюшка Вот как чувствовала что тут меня точно накормят досыта и вкусно
Как приятно слышать твои слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, до чего аппетитная запеканка! Шикарный натюрморт!
Ирочка, большое пребольшое спасибо за внимание и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька суперское фото,роскошное исполнение
Танечка, спасибо большое, солнышко!
Запеканку я готовила порционно. Сверху румяная сырная корочка, снизу нежный, пропитанный соками рис, с грибами и лучком. Очень вкусно и сытно! Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Светочка, милая! Прекрасная запеканка получилась и рамекины нежнейшие!
Людочка, сердечное спасибо, моя родная! Запеканка чудесная и готовить просто! Рамекины - подарок нашей Светочки Svetttttt. Так я о них мечтала! Спасибо Светлане!
Прекрасному человеку - достойный подарок! Мечты должны осуществляться, Светочка.
Людочка, какое счастье, когда мечты сбываются!
Это точно, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Света, очень аппетитно у Вас получилось! А грибы какие брали? Маринованные? Или шампиньоны стерилизованные? Тоже хочу приготовить...
Марина, большое спасибо! Грибы брала свои, вареные вешенки. Мы их на зиму замораживаем. Запеканка замечательная!
Ответ для Светланка g980
Какая чудесная запеканка! Светуля, ты маг-кулинар!
Наташенька, спасибо от души за похвалу и такую высокую оценку моего труда! Спасибо тебе за искреннюю поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светик Подача замечательная Ещё и запеканка такая сочная под румяной корочкой Красивые формы
Спасибо большое, Алечка! Спасибо, радость моя! Да, внутри рис нежный-нежный, гармонично с грибами и сырной корочкой. Формочки - прелесть! Первый раз в них готовлю, очень понравилось!
Как вкусно рассказала МММ здорово))))
Спасибо!  
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарное фото! Очень аппетитная запеканка у тебя! И, конечно же вкусно!!!
Людочка, спасибо огромное! Спасибо за внимание и добрые слова! Вкусно, полностью с тобой согласна!
Ответ для Светланка g980
Очень красивая подача!
Большое спасибо, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесная запеканка у тебя получилась! Восхитительные фото!
Леночка, большое спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное фото,красивые формочки,аппетитнейшее блюдо
Танечка, спасибо большое! Светочка мне подарила формочки! Порционно впервые готовлю, очень понравилось! Прелесть!
согласно с тобой,порционно,очень удобно
Ответ для Светланка g980
Светочка, тысячу раз " браво" !!! И запеканка , и красивая посуда радуют глаз и вызывают аппетит !!!
Галочка, от всей души спасибо! Твои слова окрыляют! Спасибо, моя родная!
Ответ для Светланка g980
Светочка, аппетитная запеканка!!!
Жанночка, я тебе очень благодарна за искреннюю поддержку и внимание! Спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Светочка,замечательная запеканка,очень аппетитная!
Ларочка, большое спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как же вкусно рассказала! Очень аппетитное блюдо! И я буду его готовить!
Оленька, сердечное спасибо! Приготовь, конечно, очень вкусная запеканка! Все компоненты идеально сочетаются!
Уже бегу к плите
Здорово!
Светочка, вижу, уже угостилась у меня.
Да, Оленька, уже успела. Угостилась, удержаться не смогла!
Ответ для Светланка g980
Светочка, красивая какая красивая, порционная, очень аппетитная запеканка!
Иришенька, сердечное спасибо, милая!
Мммммм. Это так вкусно ) я даже удивилась ) без лука
Шикарная запеканка. Очень сливочно и ароматно.
Чудесная запеканка.
Вкусно и быстро! Рис и соленые грибы-великолепное сочетание. Спасибо большое за рецепт.
Как красиво и аппетитно!
Спасибо, милая!
Ответ для Сурик
Людочка, хороша запеканка! Очень вкусно!
Светочка! Спасибо большое за внимание и похвалу!!! Мне очень приятно!!!
Запеканка просто чудо. Мы с мужем за раз сьели по 2 порции . Буду готовить ее еще не один раз
Спасибо большое !
Класс!!! Вкуснятина!!!
Спасибо большое!!!
Вкуснятина!+++
Оксана! Рада, что тебе понравилась запеканочка! Угощайся!
Спасибо!!!!!
На здоровье!
Что-то с ингредиентами случилось ! Раньше они выглядели так:
Рис (у меня был круглый) – 1 стакан
Грибы – 1 банка
Лук – 3 шт.
Сливки – 100 г
Сыр – 100 г
Бульонный кубик
Масло сливочное – 75 г
аж слюнки побежали....
а какие грибы вы использовали?
Да самые распространенные - шампиньоны. Еще делала со свежими вешенками - тоже очень вкусно.
М-ммм, должно быть очень вкусненько! +++
Да, угощайтесь! Спасибо за +
Это должно быть вкуснота!
Обожаю все с грибами!+
Я тоже. Спасибо за +
Спасибо большое!
вкусненько!+
Спасибо большое!
вкууууусно+++++
Спасибо!
Ответ для мисс
Удалено создателем комментария
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки