• 5 октября 2017, 10:11
  • 3279

Сосновое варенье

Рецепт: Сосновое варенье

Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сосновое варенье»:

Время приготовления:



Рецепт «Сосновое варенье»:

Сосна, как раз наш размер. Собирать шишки удобно.

Зелёная кучка. А в кучке 5 кг.

Хорошо их моем и заливаем пятью литрами чистой питьевой воды.

Засыпаем сахар 4 кг.

Варим на медленном огне 3-4 часа.

Прошло 4 часа, варенье готово. Видно как оно уварилось.

Моем и стерилизуем банки.

Стерилизуем крышки.

Разливаем горячее варенье в банки и закрываем крышками.

Укутываем и оставляем до полного остывания.

Не хватает наклейки с шишкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосновое варенье
Описание: Издревле многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек, а именно оно очень помогает в лечении простуды, гриппа, авитаминоза, верхних дыхательных путей. Сосна одно из самых популярных фитонцидных растений. А фитонциды — это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, так что польза во всём. И при этом варенье очень вкусное, что не всегда бываем с лекарствами.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Шишки сосновые, Сахар, Вода.
Тэги: варенье.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сосновое варенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Подскажите, как шишки добывать? Стрясти реально?
Ручками каждую шишку пальпировать. ))
нет у меня таких ручек ДЛИННЮЩЕ-ЗАГРЕБУЩИХ))))
Отличное, оригинальное варенье !!! Будет, чем полакомиться в холодные зимние денечки !!! Будет кстати, во время простудных заболеваний (даю установку - НЕ БОЛЕТЬ ) !!! Спасибо !!!
Класс!
Любаша! Спасибо за внимание и оценку!
Ответ для Natkati
Натусь, отличное варенье! В Геленджике такое покупали. А свое, вообще, прелесть!
Спасибо, Мариша! Ароматное и такое терпкое получается... У нас сосны, елки перед домом в деревне, мы там сами лесок насажали...
Представляю, какая красотища у тебя! А воздух...
Ответ для Natkati
Если что, вместо аптеки буду бежать к тебе! Варенье какое аппетитное...!
Конечно!!! Я буду домашний доктор !!!
Я первая пробу снимать!!!
Я уже ложку приготовила для вареньки!
Да что ты ее все готовишь.. да готовишь... Носи уже с собой на постоянной основе !!!
Так она всегда со мной! Я с ней даже спать ложусь!
А я с ножом !!! Вдруг ночью кто с тортиком зайдет !!!
А ложка практичнее!
А лучше и то и дргое!!!
Согласна!!!
Ответ для Natkati
Наташенька Сезон закрывашек и у тебя начался Молодец!Интересное варенье,никогда не пробовала такого Не болей-гляди на варенье и сразу передумывай вирусы цеплять
А вот не получилось... Вся в соплях... ... Правда, когда варила вдыхала пары.. вроде уже лучше !!!
может на тополь нос так отреагировал?Лечись давай тут молоко есть золотое-супер помогает ,правда,оно без селёдки
Без селедки... А жаааль !!! Лечусь вот... Горло дерет.. ужасть
Я видела, Алечка это молочко! Я его практически не употребляю просто... в кофе могу капнуть и все...
"Морозко" в морозилке не осталось?Или "Здоровье" может где
А это что за Морозко и Здоровье такое??
Нету... Я для мамы делала... Я не любитель имбиря, только в порошке, если... Спасибо, Аля!!!
Ответ для Natkati
Интересное варенье!!!
Прикольное, Жанночка!
Ответ для Natkati
Ооо..,Наташенька, какое интересное варенье ты приготовила! Теперь укрепляй иммунитет с ложечкой природного чуда!
Оленька! Такие ароматы витали, когда варила... Просто жуть, в хорошем смысле слова...
Ответ для Natkati
Натуль, какое интересное вареньице !
Ответ для Natkati
Наташенька, суперское варенье!!! тоже в прошлом году варила,до сих пор стоит надо исправляться
Давай, давай! Догоняй меня !
У меня только без шишек,просто как сироп.незнаю почему не положила в банки?
Тут есть рецепт просто сироп... Но мне шишки так понравились, я все в банки разложила...
Интересно...шишки тоже можно есть?
Мягкие получились, кисленькие такие, прикольные ...
Сироп тоже с кислинкой? А то я даже не помню когда готовила немного пробовала и всё!
Сироп у меня получился сладко-терпкий ! Как-то так !
Ответ для Natkati
Наташенька, прекрасное варенье! Установку лучше такую - быть здоровой!
Прекрасная установка, Светик!!!
Ответ для Natkati
Какая ты молодец Наташенька!!! А я на это варенье смотрела в том году, но шишки не нашла. А в этом году совсем забыла про него!!! Зимой вся семья будет здорова и будет наслаждаться такой вкусняшкой
Ага!!! Чтоб все были здоровы !!!
Ответ для Natkati
Наташ, отличное варенье! Раньше мама такое варила.
Я первый раз варила, тоже понравилось!
Ответ для Natkati
Ответ для Natkati
спасибо за внимание!!!
Подскажите, пожалуйста, в какой период времени собирать шишки молодые ?
В Подмосковье я собирала в конце мая, начало июня!!! Шишечки должны быть мягковатые, когда их сжимаешь, если попробовать на зуб, то они легко раскусываются и имеют кисленький вкус...
Поняла
С соснами нет проблем ( Юрмала )
А вот время упущено...
Зато узнала о сосновом варенье !!!
Спасибо Вам огроменное !!!
Удачи и быть здоровой !!!
Спасибо большое за добрые пожелания! И Вам всего доброго !!!
Ответ для monika monya
Подскажите, пожалуйста, в какой период времени собирать шишки молодые ?
При лёгкой простуде и покраснении горла возможно поможет, но глубоко сомневаюсь,что ВИРУС гриппа наевшись варенья помрёт от сахарного диабета.
Ну птичий то точно кони двинет.
Вкусно! Варила в несколько приемов, давала остыть. Буду готовить еще!
Удачи.
Ответ для Щербакова Елена
Супер!
Красивая баночка!
Есть такое.
Очень красивое варенье у вас получилось))Скажите пожалуйста,а шишки можно собирать в любое время года?Мне кажется я слышала ,что шишки для варенья собирают в мае.Или это не так?Заранее благодарю)
Тут важен размер шишки, он не должен превышать 3-4 см. Потом они просто жесткие становятся и не такие вкусные, а срок сбора зависит от места произрастания сосны. Удачи.
Глупый вопрос)) а шишки тоже есть?)
В них самый смак, если размер правильный, то кисло-сладкие на вкус.
Ответ для biglord diablo
Спасибо большое!
Спасибо за такой полезный рецепт! Никогда не пробовала такое варенье, вот сейчас как раз жду заказ, заказала в фирме, где мед алтайский покупаю, привезут из Кемеровской области, попробую, уже жду-не дождусь)
Я считаю, что варенье это, без сомнения, полезное и целебное. В аптеках продаются в пакетиках шишки сосновые, очень здорово с ними чай заваривать, особенно когда промерз и боишься заболеть, а душистый он какой!
Рад, что оказался полезен. Удачи в познании неизведанных рецептов.
Как то довелось попробовать такого варенья! Очень вкусно и полезно! А для сомневающихся в пользе варенья после 3-4 часов варки отвечу так: в детстве да и сейчас многие употребляли сироп из шиповника и другие сиропы от кашля. И они дествительно ПОМОГАЛИ! А такие сиропы- результат уж никак не получасой варки! Так что польза есть!
Вы совершенно правы. Спасибо.
У моей подруги сын однажды привез баночку того варенья мы сначала удивились но попробовали были изумлены как-же это вкусно Спасибо за рецепт.
Удачи, главное мне кажется не надо боятся экспериментировать.
Спасибо за рецепт. Довольно необычное применение шишок, надо будет попробовать.
Спасибо за рецепт.
От меня +
Давно мечтала наварить шишечного варенья, а рецепта не было. Теперь приготовлю!)))
Удачи.
Наверное вкусно, но вряд ли полезно после 3-4 часов варки. Как можно лечить грипп вареньем, определённо не понимаю?
Спорить не буду. Каждый выбирает то, что он выбирает. Но вкусно однозначно.
Ответ для СВЭД2017
Лечение вареньем относится скорее к традиционной медицине и зиждется не на экспериментальной проверке способа, а на вере знахаря и пациента в то, что способ рабочий.
Ответ для СВЭД2017
Я таким вареньем лечу горло. Детям - ложку сиропа в чай, а сама чай с шишкой вприкуску. Помогает.
Шикарные у Вас идеи
Стараюсь, всё для Вас
Продолжайте в том же духе
Обязательно, даже не сомневайтесь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 151 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки