Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 9 октября 2017, 11:57
  • 1059

Салат "Букет для милых дам"

Рецепт: Салат Букет для милых дам

Этот салат сам по себе очень простой, но в то же время вкусный и сытный! А вот оформление как раз для девичьих посиделок, - под бокал любимого вина с подружкой самое то! А угощаю я сегодня этим салатиком нашу дорогую именинницу Оксаночку ogiway!!! Девочки, присоединяйтесь!)*

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Букет для милых дам"»:

Основа салата

Для подачи

Оформление

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2343.6 ккал
белки
204.6 г
жиры
150.9 г
углеводы
31.8 г
Порции
ккал
781.2 ккал
белки
68.2 г
жиры
50.3 г
углеводы
10.6 г
100 г блюда
ккал
151.2 ккал
белки
13.2 г
жиры
9.7 г
углеводы
2.1 г


Рецепт «Салат "Букет для милых дам"»:

Девочки и мальчики! Этот салат на самом деле делается очень быстро, я больше по времени рецепт оформляла))
Время дано без учета варки яиц и моркови, - было все подготовлено накануне.
Ну а приготовить филе курочки с этими МАГГИческими листами дело нескольких минут (мне хватает 4-5 минут для обжарки с каждой стороны).
У меня листы с чесноком и травами.

Обжарим на разогретой сковороде, без масла, - согласно инструкции.
Я не отбиваю, а просто разрезаю вдоль и раскрываю, как книжку.
Готовое филе остудить.

В просторную чашу натрем на крупной терке яйца ( я по личным причинам брала 1 яйцо и 2 белка от яиц, вы берите все яйца), на средней стороне морковь, сыр, добавим сыр творожный и майонез, - перемешаем.

Остывшее филе нарежем мелким кубиком, добавим в чашу, перемешаем.
Теперь пробуем на соль, если нужно, подсолите, мне хватило соли от грудки и сыра.

Салат - основу уберем в холодильник, и займемся подготовкой к сборке.
Помидоры помыть, обсушить, удалить плодоножки.
Сливки надрезать крест накрест не до конца, черри также, и еще раз сделать разрезы между этими лепестками, примерно так (незнаю, понятно ли пишу, думаю на фото более менее видно), мякоть по возможности убрать.

Теперь берем 3 пластинки сыра и разрезаем каждую пластинку на 3 полоски, можно на 2, а 3 пластины оставляем целыми.

Теперь достаем салат и начинаем сборку наших "цветочков" для "букета")
На полоски выкладываем салат, оставляя края свободными (на фото не везде так, я потом убирала с краев)

И скручиваем полосочку, вокруг нее вторую и третью, - короче делаем подобие розочки, но так как я не художник, а только учусь, - то у меня вышло то, что вышло))

Теперь собираем что-то вроде "каллов" )

Теперь берем большое плоское блюдо, зелень и начинаем собирать букет, - в помидорки вложить по ложечке начинки-салата.
Оформляем по своему вкусу и возможностям)
Я украсила петрушкой и маслинами, еще сделала что-то наподобие мимозы, - из салата ложечкой сформировала овальчик и посыпала тертым желтком.
Вот такой букет у меня получился!

НУ А ТЕПЕРЬ, МИЛЫЕ ДАМЫ, ПРОШУ ЗА СТОЛ!!!
За именинницу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Букет для милых дам"
Рецепт: Салат Букет для милых дам

Этот салат сам по себе очень простой, но в то же время вкусный и сытный! А вот оформление как раз для девичьих посиделок, - под бокал любимого вина с подружкой самое то! А угощаю я сегодня этим салатиком нашу дорогую именинницу Оксаночку ogiway!!! Девочки, присоединяйтесь!)*

Ингредиенты для «Салат "Букет для милых дам"»:

Комментарии и отзывы

Оксана, красивый салат
Вероника, спасибо за внимание к моим рецептам!
Сырные кулёчки-здорово!
Таня, спасибо! Идея очень стара , я старалась "букет" создать
Оля, спасибо!
Спасибо!
Я только что в посте поздравительном пооблизывалась, оказывается по второму заходу здесь наливают! За Оксану! За автора !
Ага Сегодня как с утра начали, так весь день наливаем , у нас то с Оксаной уж поздний вечер на дворе, - так теперь вон вторая половина планеты подтягивается Викуля уже и кофе приготовила для именинницы!
За нас! За дружбу!
Так и по Московскому времени дело к вечеру уже-как раз пора за стол, а вам там уж скоро похмеляться пора придет!
точно!
Оксаночка, какой интересный, очень аппетитный салат! Великолепный подарок для замечательного человека, Оксаночки!
Ириша, спасибо!
Ксюша, замечательный , очень аппетитный букетик! Прекрасный подарок для Оксаночки!
Оля, спасибо!
Ксюш, великолепный подарок для Оксаночки! За именинницу!
Мариш, спасибо! За Оксаночку!
Вау!!!!! Какая красота, Ксеничка!!!!! Вкусно очень, но даже есть жалко- так хорош!!!! Бесподобно! Спасибо, моя хорошая!!!!
На твое крепкое здоровье, дорогая!
Оксаночка, какая красота! Шикарный подарок для нашей Оксаночки!!!
Очень красивый букет для Оксаны!
Ольга, спасибо!
Ответ для victoria ms
Викулечка, спасибо! Присаживайся, дорогая угощайся!
Оксаночка, с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5727 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки