Главная > Рецепты > версия для печати
Запеченная закуска "Квартет"

Описание: Быстро и просто. Замечательный способ подать вкусную закуску к столу раньше, чем гости успеют осмотреться и перездороваться) Сочное мясо, нежные овощи, сыр, приправы - этот квартет исполняет яркую, жизнеутверждающую осеннюю пьесу!
Количество порций: 2
Ингредиенты для "Запеченная закуска "Квартет"":
- Филе куриное (или 1 большое) — 2 шт
- Капуста цветная — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 2 щепот.
- Перец черный (смесь перцев)
- Приправа
- Соль
Рецепт "Запеченная закуска "Квартет"":
![]() |
Два - кладем его в пергаментные листы уже со специями и приправами. Обжариваем филе по 7 минут с каждой стороны на раскаленной сковороде. БЕЗ МАСЛА. |
![]() |
Все! Сочное, пряное мясо готово! Подсадила на эту приправу уже половину подруг и знакомых))) Шикарно получается! |
![]() |
Отвариваем в соленой воде цветную капусту до полуготовности. Откидываем на дуршлаг. |
![]() |
В смазанные формы кладем цветную капусту, сверху - порезанное кусочками куриное филе. |
![]() |
Разбиваем сверху по 1 яцу. Не перемешиваем. Стараемся желток уложить примерно по центру. |
![]() |
Кладем, немного заглубляя, нарезанные помидоры и сладкий перец. |





Сочная, вкусная, оригинальная закуска вкусна и в горячем виде, и остывшая.
Рекомендую!
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
![]() |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |

Комментарии:
Полноценный и сбалансированный обед или ужин!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: