Очень вкусный, легкий, пикантный салат, который станет украшением любого торжества. Входящий в состав салата апельсин - это его изюминка! Он придает салату свежесть, сочность и праздничное настроение. Подать можно как в общем салатнике, так и порционно, в стеклянных вазочках или бокалах. Угощайтесь, я больше чем уверенна, что многие из вас оценят его по достоинству. Не буду скромничать, но этот салат исчезает со стола одним из первых.
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 9 октября 2017, 13:22
- 12459
Слоеный салат с курицей "Осенний"
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей "Осенний"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Специи ("МAGGI для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами" - 1 лист) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чернослив — 10 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста пекинская — 100...150 г
- Апельсин — 1 шт
- Сыр твердый — 100...150 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1009.4 ккал |
белки
117 г |
жиры
25 г |
углеводы
82.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Слоеный салат с курицей "Осенний"»:
-
Куриную грудку промыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью.
-
Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны. Остудить.
-
Листья салата промыть, обсушить, нашинковать или порвать руками. Выложить первым слоем на дно салатника.
-
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Выложить вторым слоем. Сверху смазать майонезом.
-
Зеленый лук мелко нашинковать, выложить на курицу. Смазать майонезом.
-
Чернослив нарезать мелкими кусочками, слегка смазать майонезом. В случае, если чернослив сухой, необходимо его предварительно залить кипятком минут на 10.
-
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.
-
Пекинскую капусту мелко нарезать. Выложить в салатник, чуть присолить. Я посолила ароматной солью с травами. Смазать майонезом.
-
Апельсины очистить от кожицы, разобрать на дольки, удалить пленки и косточки, нарезать мелкими кусочками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.
-
Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке. Присыпать салат. Украсить зеленью. Дать постоять в прохладном месте перед подачей на стол. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2017 года mtata #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Ирушенька #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Yulya-zefirka #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года lili-8888 #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Покусаева Ольга #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года ирпенчанка #
9 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 октября 2017 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: