Рецепт: Куриные палочки в перечном соусе

9 октября 2017, 19:26

Автор: Svetttttt

Поварёнок 6 уровня

9 октября 2017, 19:26

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Описание: Мне кажется, отличная идея для вечеринки. Совершенно не обязательно подавать закуску в стаканчиках. Яркий, ароматный соус из запеченного перца прекрасно дополнит куриную закуску. Присоединяйтесь!

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Салаты с нежной курочкой"
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Куриные палочки в перечном соусе":

Для куриного филе

Грудка куриная (филе) — 1 шт
Приправа (Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами)

Для соуса

Перец болгарский — 3 шт
Масло оливковое (сколько понадобится)
Соль
Базилик (сухой) — 1 щепот.
Перец черный (молотый)
Перец красный жгучий (по желанию)
Чеснок — 1 зуб.

Рецепт "Куриные палочки в перечном соусе":

Болгарские перцы порезанные пополам, выложить на противень

И запечь в духовке при 200 градусах или гриле до черных подпалин.

Перцы убрать в пакет и оставить "париться" 10 минут.

Очистить перцы от кожицы, сложить в блендер, добавить соль, чеснок, сухой базилик, черный молотый перец, красны (по желанию) измельчить до однородности. Масло вливать постепенно, до получения консистенции сметаны.

Соус поставить в холодильник до подачи.

Филе куриной грудки слегка отбить.

Порезать на полоски шириной 2 см.

Развернуть один лист приправы "Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами". На одну половину листа выложить полоски куриного филе, скрученных спиральками.

Лист завернуть, прижать, а чтобы спиральки при переворачивании не выпали, скрепить лист зубочистками.

Обжарить филе на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Готовые куриные палочки насадить на шпажки.

И подавать с охлажденным перечным соусом.

Приятного аппетита!

Вкусы: куриный овощной пикантный яркий насыщенный

Тэги: закуска соус праздник фуршет

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145276/]Куриные палочки в перечном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145276/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/09/50/2141417_76246-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Мне кажется, отличная идея для вечеринки. Совершенно не обязательно подавать закуску в стаканчиках. Яркий, ароматный соус из запеченного перца прекрасно дополнит куриную закуску. Присоединяйтесь!

Ингредиенты: Грудка куриная, Приправа, Перец болгарский, Масло оливковое, Соль, Базилик, Перец черный, Перец красный жгучий, Чеснок.
Тэги: закуска, соус, праздник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145276/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куриные палочки в перечном соусе" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/09/50/2141417_76246-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145276/">Куриные палочки в перечном соусе</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Мне кажется, отличная идея для вечеринки. Совершенно не обязательно подавать закуску в стаканчиках. Яркий, ароматный соус из запеченного перца прекрасно дополнит куриную закуску. Присоединяйтесь!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225">Закуски из мяса</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218/">Грудка куриная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457/">Приправа</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122/">Базилик</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217/">Перец красный жгучий</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Главная > Рецепты > версия для печати

Куриные палочки в перечном соусе

Комментарии: