• 10 октября 2017, 10:21
  • 4135

Курица с овощами в лаваше

Рецепт: Курица с овощами в лаваше

Любимый всеми перекус. На этот раз пикантности добавит обжаренная в приправах курочка, остальные овощи - по желанию. Перед подачей можно быстро обжарить, чтобы расплавился сыр. Уместно к завтраку.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Курица с овощами в лаваше»:

Основные

Для соуса

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курица с овощами в лаваше»:

Подготовим курочку. Филе тонко отбить.

Вложить в лист с приправами.

Подойдут любые приправы от МАГГИ.

Я использовала приправу с чесноком и травами.

Накрываем второй половинкой листа и переносим на раскалённую сухую сковороду. Слегка прижимаем. Огонь убавить.

Жарить по 5-7 минут с каждой стороны. Я люблю перевернуть в процессе, чтобы проверить. Это очень удобно делать с помощью широкой лопатки.

Вот такая румяная получается.

Нарезать готовое филе на полоски.

Раскрыть тонкий лаваш и смазать половину сыром.

Я использовала нежный крем-чиз 20% жирности.
Можно заменить мягким плавленным сыром.
Если нет, промазать жирной, некислой сметаной.

Отступив от края, разложить полоски курицы.

Огурец нарезать соломкой.

Смазать курицу соусом. Сверху-огурец.

Помидоры у меня мелкие, разные, но достаточно одного среднего. Нарезать дольками.

Положить помидорные дольки на огурец.

Немного красного лука сверху и тёртый сыр.

Свернуть в рулет. Для шва промазать водой полоску и отрезать лишнюю половину лаваша.

Разрезать на порции.

Для соуса соединить майонез и кетчуп.

Добавить приправы.

Перемешать.

Подать соус рядом с закуской.

Закуску можно подать, охладив в плёнке в холодильнике.

Или, наоборот, обжарить перед подачей, чтобы подплавить сыр.

Завернув в пергамент, фольгу или плёнку, берём с собой на работу или на прогулку. Ребёнок в школе тоже заценит такой перекус.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами в лаваше
Описание: Любимый всеми перекус. На этот раз пикантности добавит обжаренная в приправах курочка, остальные овощи - по желанию. Перед подачей можно быстро обжарить, чтобы расплавился сыр. Уместно к завтраку.


Фотографии «Курица с овощами в лаваше» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Танюшечка, замечательная закусочка получилась. Очень сочно, вкусно, бесподобно. То, что надо. Спасибо дорогая!!!
Галочка, аппетитнейшая закуска получилась!
Ага, Анжелочка вкусно было Спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка! Шикарная закуска получилась!
Очень аппетитная!
Юльчик, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка, какая яркая аппетитность!!!!
Спасибо моя дорогая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галина! Вкуснота...ммм
Светочка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Ооо! Как вкусно, Галочка!!! Великолепная тарелочка с закусочкой!!!
Людочка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Спасибо, Галочка, за такую красивую фоточку! Всё видно в разрезе! Очень вкусно,аппетино выглядит закусочка!
Спасибо Танюш
Очень вкусно! Замечательный перекус! Спасибо большое за рецепт!
Мммм, какая соблазнительность!!!!
Спасибо большое за похвалу и внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка великолепное блюдо у тебя
Спасибо большое, Танечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Вкуснотища! Мега соблазнительная закуска, Людочка!
Линочка, спасибо большое за добрые слова!!!
Ответ для Сурик
Людочка, замечательная получилась закусочка, своего рода тоже шаурма
Да, да, Галочка! Шаурма! Вкусно!!! Очень!!! Угощайся, дорогая! Спасибо за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
ОЙ, Людочка, у нас все обожают ее, я с удовольствием угощусь, спасибо дорогая моя
Ответ для Сурик
Вкуснятина, очень люблю такие штучки !!! Людочка, великолепное исполнение !!!
Согласна, Галочка! Иногда так хочется вот такого эдакого!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка,вижу вкусный-вкусный перекус на тарелочке! Спасибо за такое идеальное исполнение,красивую фоточку!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитные рулетики! Вкуснотища!
Да, Олечка, очень вкусно!!! Спасибо большое за похвалу и внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка, прекрасная у тебя закусочка!
Спасибо, Анжелочка! Очень вкусно!!!
Танюша, вот она моя курочка! Перед подачей поджарила чуток - очень вкусно и сытно!
Леночка, очень сытно и вкусно!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для laka-2014
Восхитительное блюдо, Леночка!!! Суперрр Вкусно!!!
Очччень вкусно, Танюшка!
Ответ для laka-2014
Ленусь,так приятно получить такую тарелочку в отчёте! Спасибо-спасибо, дорогая!!!!
А ещё приятней кушать такую!
Спасибо,Татьяна!
Спасибо за прекрасный рецепт!Именно в таком исполнении дочка любит кушать...Главное вкусно!
Благодарю за отзыв, приятно очень)))
Наташа,спасибо)))
Таня, прекрасный рецепт
Благодарю,Вероника!
По-моему, это любят все! Это очень вкусно!
Танюша,благодарю!)))
Очень аппетитно!
Благодарю,Ирочка!)))
Да вкуснота быстро и легко спасибо, дорогая, что напомнила
Татьяна,спасибо)))...да,справится и школьник,лишь была курочка))))
Очень люблю такие вещи.
Спасибо! После фото исчезли мигом)))
Даже не сомневаюсь.
Верочка,спасибо)))
Вкусный перекус!Сытный!
Наташ,можно и на работу взять,если с вечера сделать! Спасибо)))
Это вкусно ! Похоже на шаурму.
Да,делается просто! Ханна,спасибо)))
Спасибо,Ольга!
обожаю такое
Благодарю,Светочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1901 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки