Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Людмила НКПоваренок 8 уровня

12 октября 2017, 18:02
9343

Куриная грудка в грибном соусе

Если вы любите вкусные блюда, да ещё которые готовить быстро, то вам несомненно надо обратить внимание на куриные грудки приготовленные в восхитительном сливочно-грибном соусе.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная грудка в грибном соусе»:

Приправа (Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
Грудка куриная — 2 шт
Шампиньоны — 300 г
Сливки (не жирные 10%-20%) — 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Вода — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1856.7 ккал	белки 164.2 г	жиры 111.3 г	углеводы 49.2 г
Порции
ккал 928.4 ккал	белки 82.1 г	жиры 55.7 г	углеводы 24.6 г
100 г блюда
ккал 127.2 ккал	белки 11.2 г	жиры 7.6 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Куриная грудка в грибном соусе»:

Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см
Выложить грудку на половину листа для жарки, прикрыть второй половиной, прижать ладонью и обжарить на разогретой сковороде без добавления масла по 5-7 минут с обоих сторон на слабом огне. Получается сочная, нежная грудка.
Прикрыть сковороду крышкой, чтобы сохранить тепло.
Лук очистить и нарезать
Грибы протереть влажной салфеткой, нарезать.
В сковороде нагреть растительное масло, обжарить лук, как лук станет прозрачным, добавить грибы и обжарить все вместе 3-4 минуты.
В сковороду насыпать 1 столовую ложку муки, перемешать, обжарить в течение 1 минуты. Влить воду и помешивая довести до кипения, огонь убавить, проварить 3-4 минуты.
В луково-грибную смесь влить сливки, довести до кипения, снова огонь убавить, проварить до загустения 3-4 минуты.
Куриную грудку нарезать на кусочки.
Выложить грудку в соус, перемешать и потомить 3-4 минуты. При необходимости посолить, добавить черный перец, но учитывая, что грудка уже в приправах и соленая.
Вкусная, нежная грудка для горячей закуски готова.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145411/]Куриная грудка в грибном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145411/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/12/46/2144743_55510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Если вы любите вкусные блюда, да ещё которые готовить быстро, то вам несомненно надо обратить внимание на куриные грудки приготовленные в восхитительном сливочно-грибном соусе.

Ингредиенты: Приправа, Грудка куриная, Шампиньоны, Сливки, Лук репчатый, Вода, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в грибном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/12/46/2144743_55510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в грибном соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в грибном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите вкусные блюда, да ещё которые готовить быстро, то вам несомненно надо обратить внимание на куриные грудки приготовленные в восхитительном сливочно-грибном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в грибном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145411/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в грибном соусе

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная грудка в грибном соусе»:

Приправа Грудка куриная Шампиньоны Сливки Лук репчатый Вода Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

707

Уха домашняя с ароматом костра

63
707
101824

981

Салат "Лето"

38
981
22655

3087

Куриная грудка "Как пицца"

137
3087
41293

Фотографии «Куриная грудка в грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 августа 2019 года shkolnikR #

+17

[+5]

Несложный, но замечательный по вкусу рецепт!

Соус - пальчики оближешь

Воспользовалась вашим рецептом , но у меня телятина вместо курицы .
Получилось очень вкусно !!!
Большое спасибо !

21 августа 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за аппетитное фото и доверие к рецепту!

22 августа 2019 года shkolnikR #

19 марта 2018 года Voronenok75 #

Курочка в грибном сливочном соусе всегда беспроигрышный вариант))) это блюдо можно сделать и без листов Магги) Хотя мне они нравятся. Но если их нет - не страшно.

19 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

15 октября 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

16 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

15 октября 2017 года мисс #

Очень вкусно и аппетитно!

15 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

13 октября 2017 года olgau olga #

Вкусно и нехлопотно! Спасибо, забираю в КК)

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

13 октября 2017 года subsidii66 #

Людочка, отличная закуска!

Просто и очень вкусно!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо, солнце!

13 октября 2017 года Демурия #

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 октября 2017 года dmitrysb #

Спасибо за рецепт, пальчики оближешь

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

12 октября 2017 года asesia2007 #

Легко и вкусно

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое большое спасибо!

12 октября 2017 года Ирушенька #

Людочка, очень аппетитное, интересное, ароматное блюдо!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Милая Ириша, спасибо большое!

12 октября 2017 года Dama-Lorik #

Очень вкусно и аппетитно!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту!

12 октября 2017 года jannasimf #

Простой и очень вкусный рецепт!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

12 октября 2017 года Сурик #

Людочка! Очень и очень вкусно!!! Великолепный рецепт!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

12 октября 2017 года Бабушка Забота #

С таким соусом и подошву можно съесть! Класс!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, соус отменный. Спасибо!

12 октября 2017 года Mary Stone #

Это очень вкусно.

А как красиво...и аппетитно.

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

12 октября 2017 года тататима #

Очень вкусно, курочка с грибочками - любимое сочетание!

13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Таня, спасибо за внимание к закусочке!

12 октября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусная курочка!

12 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое!

12 октября 2017 года Бархатные ручки #

Несложный, но очень замечательный по вкусу рецепт!

12 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Татьяна, большое спасибо за внимание к рецептам!

12 октября 2017 года sibir77 #

Классика!! Конечно вкусно!

12 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Да, Тонечка, классика - это на все времена.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка в грибном соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка в грибном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в грибном соусе»:

Похожие рецепты

Язык су вид

Бутербродное мясо, маринованное в квасе

Запеченные Свиные Щеки

Домашние куриные сосиски

Фахитос с куриным филе

Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Самое вкусное сало

Закуска "Снежные шарики"

Глазированная утка с виноградом на шпажках

Попробуйте приготовить вместе

Уха домашняя с ароматом костра

Салат "Лето"

Куриная грудка "Как пицца"

Фотографии «Куриная грудка в грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!