Вкусный, полезный и хрусткий салат из капусты с огурцом и болгарским перцем порадует вас яркостью красок. Одно "но" - ему надо дать настояться сутки в холодильнике. Я приготовила салат, предложила сыну на работу, тот попробовал и завёл шарманку "Очень вкусно, но больше не готовь". Поэтому фотки перестала делать. Зачем выставлять то, что не очень получилось? А приготовила я салат с размахом! И с собой дала прилично. Короче, дня через три я отдала салат брату. Он же был от салата в восторге и попросил приготовить такой ему на ДР. Отдала я не всё, осталось немного (не влезло в посуду изначально). Ну я и подсунула тихонько сыну к обеду на работу. Звонит и спрашивает остался ли ещё салат? Очень понравился ему. Пришлось огорчить. Сам же отказался!
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 13 октября 2017, 0:32
- 2536
Салат "Щедрая осень"
Ингредиенты для «Салат "Щедрая осень"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
- Лимон (сок) — 1/2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
802.1 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
89.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат "Щедрая осень"»:
-
Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать.
-
Болгарский перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать соломкой.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами. Чнснок очистить, измельчить
-
Огурец вымыть, обсушить, натереть на тёрке для корейской моркови.
-
Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови. Смешать подготовленные овощи.
-
Соединить сахар, сок лимона, соевый соус и растительное масло для заправки. Заправить салат.
-
Накрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки (у меня он там простоял трое суток).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2017 года victoria ms #
17 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
15 октября 2017 года veronika1910 #
17 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года alarm clock #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года kritikessa #
Интересно, что огурец на корейской тёрке трётся, взяла на пробу, люблю салаты такого рода
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года kritikessa #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года юлия фролова #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Kuss #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Kuss #
13 октября 2017 года lamer #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года мисс #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ирушенька #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: