Уверена, что у каждого есть свои любимые блюда, у меня в фаворе этот салат. Обожаю его! В нём всё гармонично, деликатно, легко, свежо и ярко! Однозначно - готовить!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 13 октября 2017, 7:46
- 6747
Салат с куриной грудкой и рукколой
Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой и рукколой»:
- Приправа (Maggi для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски) — 1 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Руккола — 100 г
- Помидоры черри — 5 шт
- Лимон (1 ст.л. лимонного сока) — 1 шт
- Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
804.6 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат с куриной грудкой и рукколой»:
-
Для этого рецепта хорошо подойдет приправа Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски, однако, хорошо сочетается с салатом и приправа с чесноком и травами.
Куриное филе отбить до толщины 1,5-2см. -
На одну половину листа для жарки от Магги выложить куриную грудку, прикрыть второй половиной листа, прижать рукой и готовить на разогретой сковороде без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Получается сочная и нежная грудка.
Филе остудить. -
Приготовить все ингредиенты для салата. Рукколу промыть, дать стечь воде, обсушить.
Перепелиные яйца отварить, остудить в воде, нарезать пополам.
-
Куриную грудку нарезать на кусочки.
-
Нарезать рукколу и помидоры черри. Сложить все ингредиенты чашку.
-
Приготовить заправку для салата. В баночке смешать 2 ст. л оливкового масла, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, баночку закрыть крышкой, потрясти.
-
Заправить салат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2023 года inna_2107 #
3 мая 2023 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Людочка, за чудесный рецепт!
20 февраля 2019 года nnutty #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года lioliy1967 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
Я старалась!
Спасибо, моя хорошая, за приятные слова похвалы и поддержки!
20 февраля 2019 года lina0710 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо, моя дорогая Линочка, за высокую оценку и внимание!
20 февраля 2019 года lina0710 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
Та же история!
Сижу, читаю, выбираю.
21 февраля 2019 года lina0710 #
Какое увлекательное и многострадальное у нас занятие.
21 февраля 2019 года virgola71 #
21 февраля 2019 года lina0710 #
21 февраля 2019 года virgola71 #
21 февраля 2019 года lina0710 #
20 февраля 2019 года Galiniya #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года Просто Мэри #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года Valushka2003 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года nelliundco #
20 февраля 2019 года virgola71 #
Нелли! Спасибо огромное, моя хорошая, за внимание и поддержку!
20 февраля 2019 года jannasimf #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года virgola71 #
21 февраля 2019 года mazziadri #
21 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Ларочка, за похвалу и комментарий!
21 февраля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года virgola71 #
Спасибо ещё раз за шикарный и очень вкусный рецепт!!!
12 января 2018 года tata1108 #
12 января 2018 года jannasimf #
13 января 2018 года tata1108 #
13 января 2018 года Dama-Lorik #
13 января 2018 года tata1108 #
13 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 января 2018 года tata1108 #
25 ноября 2017 года korobkovairina1979 #
25 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 октября 2017 года veronika1910 #
16 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 октября 2017 года мисс #
15 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Анастасия АГ #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года IrikF #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ирушенька #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года yugai ludmila65 #
13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года mtata #
13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: