Для тех, кто любит блюда с "огоньком" предлагаю приготовить этот салат. Свежесть пекинской капусты, легкий хруст сочной моркови, нежность куриного филе, уникальные целебные свойства имбиря, тонкая жгучесть чили, приправа Магги с чесноком и травами, ну ни это ли природная защита организма от всех простудных напастей в осенний холодный период.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 13 октября 2017, 12:19
- 1597
Салат с куриной грудкой "Азиатский мотив"
Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой "Азиатский мотив"»:
- Приправа (Maggi для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Капуста пекинская — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Имбирь (свежий 2 см)
- Лук зеленый (2-3 пера) — 2 шт
- Соус (соевый) — 3 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
611.1 ккал |
белки
75.9 г |
жиры
16.2 г |
углеводы
40.1 г |
| Порции | |||
| ккал 305.6 ккал |
белки 38 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.4 ккал |
белки 10 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат с куриной грудкой "Азиатский мотив"»:
-
Куриное филе отбить, выложить на половину листа для жарки от Магги, прикрыть второй половиной, прижать рукой и обжарить на разогретой сковороде без масла с двух сторон на слабом огне.
-
Обжаривать до готовности, на это может уйти 5-7 минут. Готовое филе остудить.
-
Пока готовиться куриная грудка, нарезать тонко пекинскую капусту.
-
Натереть соломкой морковь.
-
Нарезать перец чили. У меня чили был слабожгучий, я нарезала тонкими колечками вместе с семенами.
-
Свежий имбирь натереть на крупной терке.
-
Остывшее куриное филе нарезать слайсами.
-
Приготовить заправку для салата. В чашке смешать 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. кунжутного масла.
-
В чашку сложить все ингредиенты, добавить заправку.
-
Готовый салат подать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2017 года veronika1910 #
17 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 октября 2017 года мисс #
15 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Эсмеральда #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Демурия #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Бархатные ручки #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ирушенька #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года IrikF #
14 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2017 года victoria ms #
13 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: