Очень вкусный и пикантный теплый салат! Можно назвать это блюдо и закуской, так как в холодном виде, тоже очень вкусно. Прекрасный вариант для случая "гости на пороге", готовиться быстро, а подать не стыдно) Попробуйте и Вы!
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 13 октября 2017, 20:41
- 5763
Теплый куриный салат с баклажанами
Ингредиенты для «Теплый куриный салат с баклажанами»:
- Филе куриное — 1 шт
- Баклажан (среднего размера) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Перец чили — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
652.5 ккал |
белки
71.9 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
377.7 г |
| Порции | |||
| ккал 217.5 ккал |
белки 24 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 125.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Теплый куриный салат с баклажанами»:
-
Филе одной куриной грудки помыть и слегка отбить.
-
Подготовить Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами.
-
Обжарить филе в специях как указано на упаковке.
-
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук измельчить.
-
На сковороде в небольшом количестве масла обжарить баклажаны с луком до золотистого колера.
-
Зелень и чеснок мелко нарезать. Перец чили тоже измельчить.
-
Филе нарезать кубиками.
-
К баклажанам добавить зелень, чеснок, перец чили и куриное филе. Все тщательно перемешать, посолить по вкусу и добавить лимонный сок.
-
Подавать салат теплым, порционно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2017 года Алекс14 #
17 октября 2017 года Вика-camomile #
17 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года veronika1910 #
17 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года ved-marina #
14 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ирушенька #
14 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года qwerrty121 #
14 октября 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: