Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 14 октября 2017, 11:43
  • 43233

Картофельное пюре "Самое вкусное"

Рецепт: Картофельное пюре Самое вкусное

На сайте есть несколько рецептов пюре с таким названием. Но мой рецепт отличается от них. Несколько лет назад я взяла на вооружение этот рецепт из книги-рецептов к мультиварке-скороварке. Картофель получается очень нежным, с тонким ароматом жареного картофеля. Интересно? Заходите ко мне в гости.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельное пюре "Самое вкусное"»:



Рецепт «Картофельное пюре "Самое вкусное"»:

Картофель порезать средним кубиком.

В кастрюле с толстым дном (желательно) разогреть растительное и сливочное масло. Всыпать картофель, добавить пряности и обжаривать, постоянно помешивая до приятной золотистой корочки (не пережарьте!!!)

Влить в обжаренный картофель воду (воды нужно лить столько, чтобы картофель был лишь прикрыт), смотрите на фото. Добавить лавровый лист, перец душистый и соль. Варить на маленьком огне до готовности.

Отобрать 1 - 1, 5 стакана картофельного отвара, вытащить лавровый лист и перец душистый. Растолочь картофель в пюре. Мы любим чтобы пюре было не сильно крутым, поэтому я добавляю отвар до нужной консистенции пюре.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре Самое вкусное
Описание: На сайте есть несколько рецептов пюре с таким названием. Но мой рецепт отличается от них. Несколько лет назад я взяла на вооружение этот рецепт из книги-рецептов к мультиварке-скороварке. Картофель получается очень нежным, с тонким ароматом жареного картофеля. Интересно? Заходите ко мне в гости.


Фотографии «Картофельное пюре "Самое вкусное"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое, Женя, за рецепт! Нам пюре понравилось (только немного жидковато получилось). Это вполне самодостаточное блюдо, и без мяса очень вкусно и с овощами хорошо.
Жидкость ведь можно и подкорректировать. Просто надо было меньше налить и все.
Жидкость ведь можно и подкорректировать. Просто надо было меньше налить и все.
Конечно! Это мой прокол, и картошку немного пережарила. Но вкус нам очень понравился. В след.раз учту все ошибки. Спасибо Вам за идею!
Какой интересный рецепт!
Людочка, спасибо!
Мне было очень вкусно! Остальные в семье по разным причинам такое пюре не полюбят, но мне больше достанется))))
Великолепное пюре по-новому
Ароматная получилась пюрешечка! Нам понравилось. Даже очень. Спасибо, Евгения, за вашу фантазию. Ваши рецепты всегда оригинальны, и с ними привычные блюда звучат совсем по-иному.
Я очень рада, что рецепт понравился. Спасибо за красивую фотоулику
Пюре как пюре. Обычное ) Но съели, конечно, картошечка же )))
Судя по фото, что то у Вас пошло не так даже не знаю, что нужно сделать с картофелем, что бы он превратился в клейстер!
За рецепт спасибо))
А вот моя дочурка не оценила.Сказала,что раньше было вкуснее.Муж тоже сразу сказал,что вкус другой.Но так как картошку ест в любом проявлении,то пюрешка ушла.Мне ,в принципе,понравилось пюре.Но все же просто с маслицем и молочком как -то привычней и нежнее что ли.Для ребенка такое больше делать не буду.
Женя, спасибо за такой вариант пюре!!! Иногда делаю на картофельном отваре, а вот специи добавила первый раз. Нам очень понравилось пюре. Спасибо большое за рецепт!
Лилечка, нежное и аппетитное пюре ты приготовила!
Светочка, благодарю тебя!!!
Ответ для Лилек3011
Классный, вкусный замок из картошечки!
Лилечка, спасибо!!! Не наигралась, куличики-замки из картошки строю
Ответ для Лилек3011
Лилечка, какая башенка получилась аппетитная!!!
Спасибо Галочка!!! Твое воплощение сподвигло меня на рецепт!!!
Вот так мы друг друга и поддерживаем. Как это замечательно
Ответ для Лилек3011
Ох и красота у тебя, Лилечка, получилась!
Женя, спасибо за такой прекрасный вариант пюре!!!
Ответ для Лилек3011
Лиленька,какое аппетитное пюре у тебя
Оленька, спасибо!!! Мы любим паре на отваре, а тут ещё и с травками. Очень вкусно
Женечка, я так же принесла свою порцию очень вкусного, ароматного пюре. Очень понравилось со специями. Спасибо большое за рецептик!!!
Галочка восхитительное пюре и салатик мне знаком
Я думаю, узнаешь или нет? Спасибо Танюшечка
я милого узнаю по походке
Ответ для Гали-28
Галочка, вкусное, ароматное, нежное пюре!
Та-да Светочка, вкусное получилось. Спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, я рада, что эксперимент удался на славу. Спасибо большое за доверие и фотоулику.
Ответ для Гали-28
Галочка,вкусный натюрморт!
Спасибо Олюшка за внимание
Нежное и вкусное пюре! Женя, спасибо за новый вкус привычного блюда!
Ларочка, и тебе спасибо за очень аппетитный фотоотчет. А я можно ножку стаСЧу
Женек, стаСЧи на здоровье ножку и не только ее
Ответ для Хлоркина
Замечательное блюдо, да с маринованными помидорками!!!
Спасибо !!! Блюдо с детства знакомое, а вкус другой . При варке макарон часто добавляю приправы, а в картошку впервые
Ответ для Хлоркина
Ларис, замечательная пюрешка получилась
Спасибо , Галя! Нам картошка очень понравилась !!!
Вкусное, ароматное пюре. Но все же добавляла молока, чтобы пюре было более нежным.
Спасибо!
Олечка, прекрасная картошечка!!! Сразу есть захотелось
Спасибо
Ответ для Демурия
На здоровье!
Ответ для Демурия
Олечка, очень аппетитно смотрится, сейчас насмотрюсь и пойду себе готовить
на здоровье
Пюре по этому рецепту получается изумительным, очень нежным и ароматным. Хочется есть его снова и снова!
Спасибо, Женя, за вкусный рецепт!
Лена, спасибо и тебе за доверие и фотоулику. Такое шикарное пюре на фото.
Женя, тебе спасибо! Муж нахвалиться не мог и все не верил, что без молоко получиться так вкусно, а ведь получилось
Мне оооочень приятно, Лен.
Ответ для Леночка 53
Леночка, очень аппетитная картошечка хожу нагоняю аппетит
Нам картошка очень понравилась. Такой богатый вкус! Как будто картошку готовили с мясом.
Катюш, замечательная картошечка
Галочка, спасибо Картошечка действительно замечательная!
Очень интересное пюре, ароматное. Семья осталась довольна)
Мне приятно.
Ответ для korobkovairina1979
Ирочка, вкусная картошечка получилась
Спасибочки
Интересно было попробовать новый способ приготовления картофельного пюре. Осталась очень довольна. Нежное, ароматное, вкусное пюре получилось. Спасибо большое, Женя. Буду чередовать твой рецепт с классическим.
Машуля, очень аппетитное фото!
Спасибо, Мариша.
Ответ для Mary Stone
На здоровье! Спасибо за доверие и фото.
Ответ для Mary Stone
На здоровье! Спасибо за доверие и фотоулику.
Ответ для Mary Stone
Машенька, ну очень аппетитная картошечка
Благодарю, Галочка.
Спасибо за разнообразие пюрешки
спасибо за рецепт-разнообразие это здОрово! вот солю только уже саму картошечку сваренную.потом толкУ..
Сколько раз я не пыталась приготовить как в рецепте, но вкусно не получалось. То полторы ложки приправы не реально много, то еще что то не так... в общем ожидания моей семьи не оправдались....
Да пюрешка знатная !!! Спасибо что напомнили про нее, у меня бабуля похожее использовала для картофельных шанег - правда молоко заместо воды и только топленое масло , нам это было вкуснее любых пирожных , самое главное обжаренная картошка Все утром шаньги
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2207 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки