Версия для печати
  • 13 ноября 2008, 20:28
  • 29196

Пирог из слоeного теста "Улитка"

Рецепт: Пирог из слоeного теста "Улитка"

Очень вкусный пирог!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из слоeного теста "Улитка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5271.9 ккал
белки
136.5 г
жиры
230.7 г
углеводы
541.2 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
10.4 г
углеводы
24.4 г


Рецепт «Пирог из слоeного теста "Улитка"»:

Приготовить начинки.
Яйца порезать кубиками.
Рис отварить до готовности в подсоленной воде, воду слить, рис промыть водой.
Соединить рис и яйца, посолить по вкусу.
Мелко порезать луковицу, обжарить еe на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, соль и обжарить фарш до готовности. Остудить.
Тесто разморозить, на припорошенном мукой столе раскатать тесто в прямоугольный пласт.
На середину положить горкой начинку из риса и яиц, края теста смазать взбитым яйцом и завернуть рулетом.
Тоже самое проделать с фаршем.
Взять разъемную форму (24 см), смазать еe растительным маслом, положить первым кругом рулет из яиц и риса, смазать яйцом боковины, положить впритык рулет с мясной начинкой.
Внутренним должен быть рулет с рисом.
Бока всех рулетов смазываем яйцом.
Сверху пирог смазать яйцом и посыпать тертым сыром.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и поместить форму с пирогом на среднюю решетку на 45 -60 минут.
Как только сыр сверху зарумянится, накрыть пирог фольгой.
Готовность проверить шпажкой или ножиком.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из слоeного теста "Улитка"
Рецепт: Пирог из слоeного теста "Улитка"

Очень вкусный пирог!

Ингредиенты для «Пирог из слоeного теста "Улитка"»:


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я тоже сделала такой пирог - вкусноооооо!
Зарегистрировалась,чтобы выразить вам свое восхищения.Вы большая молодец.Спасибо вам за прекрасные рецепты.Будем пробовать,не сомневаюсь,что все будет вкусно как впрочем и всегда.Вам+ + + + безконеч- ные
сделала этот пирог.Мне понравилось
Ну вот, пирожок готов такая вкуснятина получилась только вот фотку не могу добавить не знаю как[x]14:38 18.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Начинку уже приготовила, правда в фарш я добавила еще обжаренной морковки, щас тесто разморозится и начну печь. Потом расскажу как вкусно было [x]10:03 18.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший рецепт. .
Скажите, пожалуйста, а тесто Вы брали слоеное дрожжевое или без-)))
Вот ничего себе рецептик!))) Как неожиданно! Мне кажется, что не только я в таком восторге! Так вкусно! Божественно! Вы-умница! Спасибо, что поделились с нами!))))
Очень оригинально!!!Забрала!!!
Бесподобный пирог!!! Молодчина!!! Спасибо!!! ++++++++++
Спасибо!
Да и не сомневаюсь!
спасибо
Да и не сомневаюсь!
спасибо
Очень прикольно!+++
и вкусно!
Леночка какая прелесть ты молодчинка!Забираю себе!Тебе1000000++++++...
благодарю
спасибо
Спаисбо за рецепт. Всем моим очень понравился пирог. Выкладываю фото.
здорово!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook