• 20 октября 2017, 11:36
  • 1039

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Часть 2. В этой части я расскажу о зернёном твороге и о том, какую запеканку из него можно приготовить.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1440.24 ккал
белки
153.942 г
жиры
36.582 г
углеводы
120.606 г
Порции
ккал
180.03 ккал
белки
19.24 г
жиры
4.57 г
углеводы
15.08 г
100 г блюда
ккал
141.48 ккал
белки
15.12 г
жиры
3.59 г
углеводы
11.85 г


Рецепт «Творожная запеканка»:

Второй вариант творога – это зернёный творог. Название это творога говорит само за себя. Он состоит из крупных творожных зерен и чаще всего идет со слегка солеными сливками.

Приступим к приготовлению.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой ванилина при помощи миксера.

Добавить в яичную смесь творог. Сливки можете слить, а можете и оставить, они не испортят вкус готового блюда. Всё, так называемое "тесто" готово.

Для такой запеканки лучше выбрать плоскую форму. Диаметр моей формы - 26 см. Смазываем форму сливочным маслом и переливаем в нее творожно-яичную массу.

Выпекаем при 180 °C 45 минут.

Готовая запеканка должна подрумяниться по бокам и сверху.
Подавать такую запеканку лучше всего в теплом виде.






Хранить запеканку лучше всего в герметичном контейнере.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Описание: Часть 2. В этой части я расскажу о зернёном твороге и о том, какую запеканку из него можно приготовить.


Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Допустила оплошность: готовила в мультиварке, а температуру запекания выставила как у Вас в рецепте... В итоге подгорело и вкус, конечно, не тот. Но буду стараться!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3453 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки