• 20 октября 2017, 15:47
  • 706

Суп "Три томата"

Рецепт: Суп Три томата

Невероятно простой и вкусный супчик! И полезный, ведь томаты содержат большое количество витаминов и минералов. Еще несомненная польза томатов – в их низкой калорийности.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Три томата"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Суп "Три томата"»:

Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Чеснок почистить, нарезать ломтиками.

Помидоры помыть, сделать крестообразный разрез.

В глубокую посуду сложить помидоры и залить их кипятком.

В сотейник или кастрюлю с толстым дном налить масло, поставить на средний огонь.
Выложить лук, чеснок и лавровый лист. Готовить до мягкости овощей, периодически помешивая, 5-6 минут. Не зажаривать.

С помидоров снять шкурку, вырезать плодоножку, нарезать на кусочки.
Добавить в кастрюлю помидоры, томатную пасту, вяленые томаты и воду.

Довести до кипения и варить без крышки 10 минут.

Снять суп с огня. Измельчить погружным или другим блендером до состояния пюре. Подавать горячим или холодным со сметаной/сливками, можно добавить гренки.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Три томата
Описание: Невероятно простой и вкусный супчик! И полезный, ведь томаты содержат большое количество витаминов и минералов. Еще несомненная польза томатов – в их низкой калорийности.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Легкий суп с настроением
Спасибо огромное!
Добрый день! Были в холодильнике остатки вяленых томатов. Приготовила Ваш супчик. Мне он понравился больше на второй день. Суп стал насыщенее. семья оценила. Буду готовить еще
Галина, спасибо Вам большое за доверие! Готовьте на здоровье!
Три томата - ах, как мило
Этот суп я полубила
От меня +++++++
Благодарю за стихи и за оценку!
Какой замечательный супчик! очень интересный рецепт!
Наталия, спасибо большое!
Виктория, какой интересный, очень аппетитный суп!
Ирина, спасибо, дорогая!
а шкурку с томатов снять? наверное пропустили шаг
Да-да, спасибо большое!
Спасибо, Лилия!
Вика, интересный суп!!! Обязательно попробую.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1205 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки