• 20 октября 2017, 21:13
  • 10682

Медовые узелки "Золотистые"

Рецепт: Медовые узелки Золотистые

Это печенье самое любимое у моей младшей дочки. Только испеку, через пятнадцать минут уже кончились! Готовятся узелочки легко, да и выпекаются быстро, буквально 10 минут! А если покрыть печенки золотистой карамелью, то получается шикарный десерт!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Медовые узелки "Золотистые"»:

Для теста:

Для карамели:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2559.7 ккал
белки
32.4 г
жиры
74.1 г
углеводы
445 г
Порции
ккал
320 ккал
белки
4.1 г
жиры
9.3 г
углеводы
55.6 г
100 г блюда
ккал
312.2 ккал
белки
4 г
жиры
9 г
углеводы
54.3 г


Рецепт «Медовые узелки "Золотистые"»:

В горячей воде развести мёд и соевый соус ТМ Kikkoman лёгкий. Соус придаст нашей выпечке тонкую пикантную нотку. Вода должна быть горячая, но не кипяток. Точная температура не принципиальна.

Добавить сахар, хорошо размешать. Влить растительное масло, всыпать муку, добавить соду, погашенную лимонным соком. Замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

На столе, слегка присыпанным мукой, раскатать тесто, толщиной, примерно 3 мм. Разрезать его на полоски, шириной 0,8-1 см. И длиной сантиметров 12.

Завязать из этих полосочек узелки и разложить их на смазанном противне. Узелки можно не делать, если хотите быстрее отведать медового наслаждения, то просто порежьте тесто на полосочки.

Поставить печенье в разогретую духовку и выпекать около 10 минут при 180 градусах.
Вот они, красавчики – румяные, ароматные!

Уже можно кушать. Вкусно! А можно покрыть сливочной карамелью. Для этого растопите сливочное масло, сметану, добавьте сахар и куркуму, которая придаст карамели приятный золотистый цвет. Доведите массу до кипения и варите 2-3 минуты до густых пузырьков.

Смажьте карамелью печенье кулинарной кисточкой. Делайте это без промедления, так как карамель быстро густеет.

Буквально минут через 5-7, грейте чай или кофе и наслаждайтесь замечательным, вкуснейшим десертом!

Выставила рецепт... захожу на кухню - пусто! Где печенье? Скушали! Муж сказал: "Пеки ещё... завтра на работу возьму."
Пришлось печь ещё. Правда, "крутила" узелки на скорую руку... время-то одинадцатый час...

Всякое было, но чтоб такое?! Два противня пеку за вечер! Попробуйте и вы. Вам, и вашим деткам такое печенье несомненно придётся по вкусу!









Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые узелки Золотистые
Описание: Это печенье самое любимое у моей младшей дочки. Только испеку, через пятнадцать минут уже кончились! Готовятся узелочки легко, да и выпекаются быстро, буквально 10 минут! А если покрыть печенки золотистой карамелью, то получается шикарный десерт!


Фотографии «Медовые узелки "Золотистые"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесный рецепт! Быстро, просто, вкусно! Большое спасибо!
Спасибо! Очень красивое печенье у Вас получилось!
Очень медовое вкусное печенье, карамель гармонично вписывается во вкусовую гамму. Яркое и красивое, нам понравилось его вкушать с молоком, отлично! У меня был соевый соус «Классический» и его вкусовое наличие нам понравилось, оригинально. Леночка, благодарю от всей души за рецепт!
Спасибо огромное за такой добрый отзыв! Очень рада, что Вам понравились мои печенки!
Супер! Увидела вчера Ваш рецепт, думаю - испеку "как-нибудь в ближайшее время" Пришла с работы уставшая, не силах вообще что-либо готовить..., даже прилегла уже.. НО любопытство полностью взяло верх над усталостью и в 9 вечера я помчалась на кухню печь печеньки Так всё просто и быстро!!! Супер! А, главное, вкусно!!!!! И, действительно, исчезли быстрее, чем готовились
Спасибо за добрые слова! Очень рада, что Вам понравилось!
Пробу уже сняли,очень вкусно
Спасибо огромное! Фото Ваше увидела...и снова захотелось вкусить этих печенок.
Печенье супер
Спасибо!
Только что испекла! Сняла пробу, понравилось! Вечером удивлю сына и мужа. Спасибо за простой рецепт, все ингредиенты всегда под рукой, а так вкусно!
Спасибо большущее!
Замечательно
Благодарю автора! Вкусно даже без смазки! В след. раз изюма добавлю. Соевый соус не стала лить.
Спасибо огромное! А Вы попробуйте ещё и с соусом...очень интересно получается!
Замечательные узелки. Прийдется бежать за соевым соусом, а то дома только грибной
грибной
Не пойдёть...
Спасибо, что заглянули!
Завтра выходная- с утра прямиком и побегу
Очень простой и хороший рецепт! Завтра приготовлю, спасибо!
Спасибо! Как испробуете, то напишите, как Вам моё печенко!
Леночка, как всегда КРУТО!!!
больше всего люблю быстро-вкусно рецепты)))
у нас часто часам к 9-10 вечера дети с мужем топают на кухню с одним вопросом "а что сладенького к чаю есть????"
и начинает мама выдумывать))))
обязательно опробуем такие вкуснейшие узелочки
у нас часто часам к 9-10 вечера дети с мужем топают на кухню с одним вопросом "а что сладенького к чаю есть????
Такая же история!
Спасибо за добрые слова!
Замечательные у вас рецепты. Самые простые ингредиенты, быстро и просто . И шедевр готов.
Спасибо за душевные слова!
Чудесные узелки!
Спасибочки!
Я тоже только что испекла ваши печеньки Спасибо за такой чудесный рецепт! И правда, два противня мало на семью
И правда, два противня мало на семью
Вот и я о том же...маловато будет.
Спасибо за добрый отзыв!
Я приготовила! времени буквально 20 минут и печеньки на столе! очень вкусные!и карамель тут очень нужна! Буду готовить еще раз,удобно,когда хочется вкусного,а продуктов нету)))
Спасибо огромное! Очень рада, что вам понравилось!
Возьму себе в КК, как-нибудь приготовлю!
Спасибо! Приготовьте обязательно, печенки очень вкусные!
Ленуська, клёвый рецептик!!! Мой... ВотЬ.
Спасибо, Светулечка! Спасибо, дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3926 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки