• 22 октября 2017, 9:59
  • 1394

Закуска-рулеты с маринованными огурцами

Рецепт: Закуска-рулеты с маринованными огурцами

Предлагаю приготовить и попробовать аппетитные, нежные и ароматные рулетики с маринованными огурцами ТМ "6 соток", копчено-вареной говядиной, сыром и яйцами.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска-рулеты с маринованными огурцами»:



Рецепт «Закуска-рулеты с маринованными огурцами»:

Для приготовления закуски я взяла маринованные хрустящие огурчики ТМ "6 соток", приготовленные из свежих огурцов и зелени.

Поставим вариться куриные яйца. Когда яйца сварятся, очищаем их и отделяем белки от желтков. Измельчаем по-отдельности на самой мелкой терке.

Теперь на мелкой терке натереть твердый сыр.

Добавляем к сыру измельченные яичные белки и все перемешиваем.

Делаем ароматный соус, для чего смешиваем майонез с чесноком. Чеснок измельчаем любым удобным способом.

Остается лишь собрать наши закусочные рулетики. Я взяла нарезанные кружочки копчено-вареной говядины.

Берем кружочек говядины и намазываем его чесночным майонезом. Много не нужно.

На один край кладем смесь сыра и яичных белков. (Конечно, можно сразу перемешать начинку и чесночный майонез, но их добавление по отдельности сделает готовые рулетики гораздо нежнее и более воздушными).

Сверху на смесь сыра и яичных белков положите хрустящий маринованный огурчик ТМ "6 соток".

Теперь, чтобы хорошо свернуть рулетик я воспользовалась рисовой бумагой. (Согласно инструкции на упаковке намочите рисовую бумагу), а затем сверните лист пополам.

Положите на рисовую бумагу говядину с начинкой и плотно сверните рулет. Так скручиваем все ломтики говядины с начинкой.

Остается лишь оформить рулетики, чтобы они смотрелись красиво и аппетитно. Для этого берем и каждый рулетик окунаем с двух концов в майонез, а затем помещаем в натертые желтки. Рулетики из говядины с хрустящими маринованными огурчиками ТМ "6 соток" выкладываем на блюдо и до подачи на стол ставим в холодильник.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска-рулеты с маринованными огурцами
Описание: Предлагаю приготовить и попробовать аппетитные, нежные и ароматные рулетики с маринованными огурцами ТМ "6 соток", копчено-вареной говядиной, сыром и яйцами.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт
Вероника, моя хорошая огромное спасибо!
Красивый закусончик!!!
Благодарю, Олечка!
Танечка,очень аппетитные рулетики!
Большое спасибо, Ирочка!
Великолепная закуска, Танюша! Оригинально и нарядно!
Огромное спасибо, Жанночка!
Спасибо!
Спасибо! Вкусняшка! А вместо рисовой бумаги буду прокалывать зубочистками или шпажками.
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Танюша! Какая прелесть! Забрала, с благодарностью!
Наташенька, моя хорошая благодарю! Готовь с удовольствием!
Интересный рецепт! А рисовая бумага не липнет потом к рукам?
Благодарю! Нет, не липнет - она же подсыхает.
Танюша, какая красота! Очень эффектные рулетики!
Ирочка, огромное спасибо!
Вкусные рулетики!!
Настенька, огромное спасибо!
Танюша, закуска потрясающе выглядит!!!
Судя по ингредиентам, будет очень вкусно! Отличная закуска на любой праздник, особенно на ближайшие...только нет у меня рисовой бумаги и не встречалась что- то Буду пробовать без неё, если не найду Ты- умничка, тебе огромный +
Светочка, моя хорошая огромное спасибо! Готовь с удовольствием, без рисовой бумаги тоже можно приготовить (бумага просто хорошо "склеивает"края рулетика).
Танечка, интересная закуска, хорошо смотрится на тарелке!
Жанночка, огромное спасибо!
Красивая закуска получилась
Сашенька, огромное спасибо!
Танюша, замечательный рецепт, очень необычный Воспользуюсь рецептом на ДР мамы Спасибо, что поделилась
Любочка, дорогая очень рада тебе! Готовь удовольствием, надеюсь понравится!
Я сначала "протестирую" заранее. А то у мамы подружки уже в возрасте, да такие привередливые Бумага рисовая лежит без дела
Можно приготовить рулетики и без рисовой бумаги, если туго завернуть кружок мяса.
Не, приготовлю строго по рецепту
Да, конечно можно приготовить без огурца, оставить только яично-сырную начинку, будет тоже вкусно.
Какая же красота!!!
Танюша, огромное спасибо!
Танечка,интересные и очень красивые рулетики!
Ларочка, моя хорошая благодарю!
Красиво!
Благодарю!
Очень красмво
Благодарю!
Танюшка! Восторг!
Наталочка, дорогая благодарю!
Браво! Очень празднично и нарядно!
Танюшенька, дорогая благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки