• 23 октября 2017, 6:53
  • 8730

Овощное рагу с маринованными огурцами

Рецепт: Овощное рагу с маринованными огурцами

В приготовлении овощного рагу нет ничего сложного, но его вкус можно варьировать с помощью разных добавок. Предлагаю вам добавить в овощное рагу маринованные корнишоны от ТМ 6 соток. Они придадут рагу пикантный кисло-сладкий вкус.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с маринованными огурцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
693.9 ккал
белки
26.8 г
жиры
42 г
углеводы
60.5 г
Порции
ккал
173.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
10.5 г
углеводы
15.1 г
100 г блюда
ккал
43.4 ккал
белки
1.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Овощное рагу с маринованными огурцами»:

Морковь и лук чистим, режем средними кубиками. Берём казан или сотейник, нагреваем, наливаем растительное масло и обжариваем пару минут морковь и лук на средней огне до прозрачности лука.

Добавляем нарезанные соломкой болгарский и красный жгучий перец, перемешиваем, тушим 2 минуты.

Кладём нарезанный кубиками цуккини, перемешиваем, тушим 5 минут.

Берём маринованные огурчики. Я выбрала корнишоны хрустящие от ТМ 6 соток. Режем корнишоны мелкими кубиками.

Кладём корнишоны к овощам. Перемешиваем.

Добавляем нарезанные кубиками помидоры, мелко рубленный чеснок, соль, перец.
Всё перемешиваем и тушим 15 минут при закрытой крышке на слабом огне до готовности.

В конце кладём мелко рубленный укроп, перемешиваем.

Эту закуску можно подавать как горячей, так и холодной.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с маринованными огурцами
Рецепт: Овощное рагу с маринованными огурцами

В приготовлении овощного рагу нет ничего сложного, но его вкус можно варьировать с помощью разных добавок. Предлагаю вам добавить в овощное рагу маринованные корнишоны от ТМ 6 соток. Они придадут рагу пикантный кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты для «Овощное рагу с маринованными огурцами»:

Фотографии «Овощное рагу с маринованными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт: вкусно, полезно, красиво))
Аппетитно, легко и вкусно!
Очень вкусно
Вкусное блюдо!!
Светочка, какие аппетитные овощи! Замечательный рецепт!
Вкусное блюдо!!
Светик, вкусно приготовила!
Отличное полезное блюдо!
Аппетитное рагу!
какой осенний натюрморт!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5781 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки