Этот рецепт мой кулинарный эксперимент на день рождения своего мужа и надо сказать получился он весьма удачным, он даже теперь колесит по стране, о чем говорят коллеги. И вот спустя год я наконец решилась его опубликовать. Очень надеюсь что и вам этот салат приглянется.
Мурка МанюняПоваренок 1 уровня
- 23 октября 2017, 11:02
- 6227
Салат «Снежный Айсберг»
Ингредиенты для «Салат «Снежный Айсберг»»:
- Крабовые палочки (Снежный краб) — 300 г
- Яйцо куриное (Вареные) — 5 шт
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 400 г
- Сыр твердый — 120 г
- Лук-порей — 30 г
- Майонез — по вкусу
- Икра рыбная / Икра (Икра мойвы с копченым лососем) — 180 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1109.5 ккал |
белки
102.3 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
50.1 г |
| Порции | |||
| ккал 138.7 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат «Снежный Айсберг»»:
-
Я готовлю слоеные салаты в разъемной форме. Поэтому первым делом застилаю пергаментом.
-
Смазать дно формы майонезом и посыпать молотым перцем (можно и без него)
-
Крабовые палочки разделить и выложить слоем.
-
Сделать «паутинку» из майонеза.
-
Измельчить лук порей и выложить на крабовые палочки.
-
Яйца разделить на белки и желтки. Натереть белки на мелкой терке и выложить следующим слоем.
-
Банка икры мойвы.
-
Выложить икру слоем на белки
-
Мелко нашинковать салат Айсберг и выложить на икру и смазать майонезом. Если нет Айсберга, то можно использовать очень мелко порезанную кубиком и размятую руками белокочанную капусту.
-
Сыр натереть на очень мелкой терке и выложить на салат, также смазать майонезом.
-
Желтки натереть на терке и посыпать сверху на салат.
-
Салат накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа. Можно и на ночь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2021 года StreptopeliaDecaocto #
3 января 2018 года korobkovairina1979 #
22 января 2018 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
Спасибо за красочное фото и приятный отзыв
25 октября 2017 года птица феникс #
Прям то, что надо!!!
25 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Angel-Wise #
24 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года ayukhanovi #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года lioliy1967 #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года ирпенчанка #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Николай2405 #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Гали-28 #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Stella210485 #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
23 октября 2017 года relook #
23 октября 2017 года vera1 #
23 октября 2017 года Мурка Манюня # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: