• 23 октября 2017, 15:18
  • 6216

Кексы шоколадные с курагой

Рецепт: Кексы шоколадные с курагой

Предлагаю простой, доступный рецепт кексов с какао-порошком и курагой. Кексы нежные, воздушные, легкие. Они обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы шоколадные с курагой»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2721 ккал
белки
44.8 г
жиры
139.7 г
углеводы
323.5 г
Порции
ккал
160.1 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
344.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
17.7 г
углеводы
40.9 г


Рецепт «Кексы шоколадные с курагой»:

Курагу нарезать небольшими кусочками.

В чашу миксера вбить яйца, добавить ванильный сахар и сахар. Взбить в пышную пену. Влить растительное масло и молоко, смешать.

Часть муки смешать с разрыхлителем теста и какао-порошком, добавить в чашу, аккуратно перемешать. Добавить оставшуюся муку, перемешать до однородного состояния. Тесто не густое, легко спадает с лопатки.

Формы для кексов смазать маслом, силиконовые и бумажные не смазывать. Заполнить формы тестом чуть больше половины, тесто во время выпечки сильно поднимается. Выложить кусочки кураги и слегка вдавить в тесто. Часть кексов я сделала без кураги.

Выпекать кексы в разогретой духовки до 180С 25мин. до сухой лучины, следите за своей духовкой. Остужать на решетке.

Готовые кексы украсить по желанию, можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы шоколадные с курагой
Рецепт: Кексы шоколадные с курагой

Предлагаю простой, доступный рецепт кексов с какао-порошком и курагой. Кексы нежные, воздушные, легкие. Они обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада.

Ингредиенты для «Кексы шоколадные с курагой»:

Фотографии «Кексы шоколадные с курагой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт, готовила уже несколько раз. Но без добавления какао и вместо кураги клала изюм. Вот думаю, если положить клубнику, тесто пропечется не будет сильно влажным ?🤔
возможно тесто с клубникой будет мокрым,пересыпьте ее крахмалом
Попробую, спасибо за совет!
удачи
Таня , огромное спасибо за вкусные кексы! Пекла с кусочками шоколада. Не любит внучка в выпечке ни курагу, ни изюм..... Разрез кекса в фотоальбоме.
Инна,дорогая,спасибо огромное за роскошное,выставочное фото к рецепту
благодарю за доверие и великолепное исполнение рецепта
да детки многое не признают в выпечки,мы должны под них подстраиваться,готовим только для них
Таня, вот так нам и приходится подстраиваться Спасибо еще раз!
и менять все по ходу,т.к. что еще вчера любили,сегодня уже не принимают
?ли что не хотели , теперь им нужно приготовить.
точно идет в обратном направлении
Танечка, очень и очень вкусные кексики! Необыкновенно воздушные! Спасибо большое за рецепт!
Людмила, великолепное исполнение!
Спасибо большое, Лилечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка спасибо большое за роскошное фото к рецепту у тебя всегда кексы великолепные получаются ,благодарю за доверие,мне приятно,что рецепт не разочаровал
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивые кексы у тебя получились! Прелесть!
Олечка, спасибо большое! Необыкновенно вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка, невероятно красивое исполнение !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Ах какие красавчики! Людочка, отличные кексики получились!
Очень и очень вкусные!!! Спасибо большое за похвалу, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, просто очаровательные кексы!
Спасибо большое, Иришенька!!!
Танюша, очень вкусные кексы! Кураги, конечно же, я на свой вкус подбавила гораздо больше.
Ооо...,Леночка, какая красота! Бравые ребята у тебя на фото!
Спасибки, Олюночка!
Ответ для laka-2014
Ой, Ленуська, какие шикарненькие получились
Галунчик, спасибо тебе!
Ответ для laka-2014
Леночка спасибо огромное за доверие и преркасное фото к рецепту ,угостилась у тебя с огромным удовольствием
Спасибо, Танюшечка,тебе за рецепт!
Ответ для laka-2014
Леночка, чудесные кексики у тебя получились! Великолепное фото!
Леночек, благодарствую!!!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, классные кексы. Красивые такие!!!
Спасибо, моя дорогушка!
Ответ для laka-2014
Леночка, красотища какая! Какие пышные, аппетитные кексики Рука так и тянется к монитору.
Ой, Женёчек, как приятно!!!! Спасибо тебе за похвалу!
Ответ для laka-2014
Лена, я иду к тебе в гости, уж , не взыщи... Мимо такой красоты нельзя пройти...
Великолепное фото, браво, милая.
Так, давай!!!! Мы всегда гостям рады!
Таня, привет! Принимай мой отчет. Делала без кураги, а в тесто добавила шоколадные капли. Еще одно изменение - добавила больше какао-порошка, вместо 1 ст.л. взяла 2. И в моем пакетике было не 15, а 11 г разрыхлителя. Но даже и так кексы прекрасно поднялись. Очень вкусные кексы!
Ларисочка от твоего фото,у меня скулы свело,как же красиво,нежно,не знаю в какой угол смотреть,везде есть что рассмотреть
у нас какао разного качества,не знаю,где я купила,очень крепкое
милая спасибо огромное за доверие
спасибо большое за приятный комментарий, дорогая!
Ответ для larik_malasha
Я зашла в ленту , увидела шикарное фото в исполнении Ларисы. Пошла в рецепт и сижу любуюсь !
То , что кексы вкусны не сомневаюсь. Но фото бесподобное
Инна, огромное спасибо за такой приятный комментарий!
Ответ для larik_malasha
Шикарное фото, Лариса, именно кексы я и представляла на этом подносе
спасибо тебе за такую красоту! Я на форуме тебе спасибочки передала!
Чудесные кексики! Получилось 8 штучек, большие, как бомбочки выросли в духовке! Делала с изюмом. Воздушные, нежные, очень вкусные! Спасибо Танечка!
Какие замечательные кексы, Лилечка! Отлично подросли!
Светочка, спасибо тебе за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Чудные шоколадные кексики Форма их прям созданна для вкусной помадки или крема поверх Браво,Лилечка!
Аленька, спасибо милая! У нас слипнется скоро уже от вкусностей . А не готовить не могу
А не готовить не могу
Точно!!!
Ответ для lioliy1967
Лиленька, какие красавцы ! Отличные кексы !
Спасибо, Ларочка, очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лиля спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо тебе большое за рецепт!
Как я люблю такие штучки -
Воздушные, нежные, очень вкусные!
Лиличка, отличные кексы!
Спасибо Танюша!
Ответ для lioliy1967
Вот это бомбочки! Наверное, очееееееень вкусные!!!
Очень!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, сколько всего наготовила ! Очень пышные кексики получились
Маленькая спасибо тебе за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Чудесные кексики на солнечной тарелочке! Браво, Лилечка!
Спасибо большое!
Ответ для lioliy1967
Ах, ах! Чудесные кексы, Лилечка!
Очень благодарна!
Ответ для lioliy1967
Чудесные кексики!!!
Спасибо моя дорогая
Ответ для lioliy1967
Лилечка,изумительно-аппетитные кексики
Спасибо большое!
Ответ для lioliy1967
Прелесть шоколадная!!! Такие высокие и пышистые!!!
Лилечек, спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, великолепные кексики!
Танечка, спасибо тебе за похвалу
Ответ для lioliy1967
Лиля , красивые кексы получились!
Спасибо большое Инна
Великолепный рецепт!
Танюша, красивые какие, воздушные кексы!
Танюшечка спасибо большое за внимание
Танечка, такие соблазнительно шоколадные кексы и структура такая аппетитная, так и хочется угоститься. Надо печь
Ириша спасибо большое за внимание и доверие,удачи
Танюша,замечательные кексы !забираю в копилочку
Оленька спасибо огромное за внимание,удачи
Аппетитные кексы!
благодарю
Танечка, кексы получились замечательные! Воздушные, ароматные, с курагой и шоколадным вкусом! Посыпала сахарной пудрой и полила растопленным шоколадом. Очень вкусно, спасибо большое за рецепт!
Светлана, великолепно получилось!
Любовь, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Светочка,утащила один у тебя)))-а что они так аппетитно расположились
Оленька, на доброе здоровье! Угощайся, бери побольше!
Ответ для Светланка g980
Вот растопленный шоколад тут очень в тему -сначала его слизать, потом за кекс приниматься (в детство, что ли, впадаю)!
Насмешила, Танечка!
У меня столовая ложка какао дала не такой насыщенный цвет, как у Татьяны, решила кексам шоколода добавить.
Ответ для Светланка g980
Светочка, ты не перестаёшь меня удивлять своей выпечкой и фантазийным оформлением! Ну очень красивые кексы!
Людочка, милая! Спасибо большое - большое! Я очень рада, что тебе понравилось моё исполнение!
Очень понравилось, Светочка! Ты- - кулинарный виртуоз!
Хорошо, когда всё проходит, как по маслу! Сама радуюсь.
У тебя по-другому не бывает, Светочка.
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательные кексики!!!
Большое спасибо за поддержку, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
вау,Светочка,что за роскошное послание,как красиво и шоколадно
спасибо огромное за чудесное фото к рецепту ,очень приятно и радостно,что ты воспользовалась этим рецептом
Танечка, от всей души спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светик, до чего же хорошенькие кексики получились ! Очень нарядные
Галочка, большое спасибо! Спасибо за похвалу!
Ответ для Светланка g980
Светик, кексы расчудесные, молодец !!!
Спасибо огромное, Галочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарные кексики!!!
Танюша, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Какие красавцы, Светик ! Видна рука мастера выпечки ! Очаровательное фото !
Ларочка, спасибо от души! Приятно, что ты так высоко оценила мою работу!
Ответ для Светланка g980
Очень красивые
Большое спасибо, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, великолепные кексики! Превосходное фото!
Леночка, благодарю тебя от души!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какие красавцы !очень вкусно и привлекательно смотрятся твои кексы!
Оленька, спасибо большое за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Да! Очень красиво получилось!
Светланочка, спасибо, моя милая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарные кексы! Рецепт давно в КК, надо готовить!
Жанночка, спасибо большое! Шоколадный вкус кексиков с курагой, очень понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светуль, изумительные кексики! Очень красивое фото!
Сердечное спасибо, Линочка! Мне очень приятно твоё внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красиво, и, не сомневаюсь, вкусно
Большое спасибо, Ирочка!
Ответ для Светланка g980
Светлан, ну какая ты мастерица, даже в повторяемый рецепт вносишь что то новое!!!
Какое шикарное оформление кексов получилось. Молодец!
Танечка, спасибо большое! Да оно как-то само собой происходит. Я рада, что понравилось!
Ты Светлан, творческий человечек, генератор идей!!!
Спасибо, Танечка! Есть немного.
Большое спасибо за рецепт!!! Очень прост в приготовлении, что порадовало ! Без сметаны и слив.масла! В отличии от других рецептов кексов Ваши поднялись очень ХОРОШО, из силиконовых форм просто ВЫЛЕТАЛИ, не пришлось щёткой формочки драить , как раньше! В доме НЕ было какао, добавила я цукаты, прежде стряхнув мукой, и сахара положила меньше, т.к. цукаты сладкие. Готовились они у меня сначала 25 минут, потом ещё допекала для румянца, печки то у всех разные. Присыпала пудрой и ..... ООООЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО! Воздушные кексики, с корочкой румяной!!! Муж оценил, а это самое главное !!! Теперь попробуем с какао !!! Жаль не могу фото выложить, очень жаль.
https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/25/29/2244117_72888.jpg
Только так получилось изображение вставить!!
красиво
Теперь попробуем с какао !!! Жаль не могу фото выложить, очень жаль.
под рецептом есть строка
Добавить свою фотографию к блюду
щелкните на нее и отвечайте на вопросы,удачи

спасибо огромное за доверие и положительный отзыв
Дорогая Танечка!!!! Вот кексики по твоему рецепту!!!! Какие же они нежные и вкусные!!!! Тают во рту!!!! Бесподобный рецепт!!! Буду готовить частенько!!! Огромное спасибо за чудеснейший рецептик!!!!
Милая Юленька,спасибо огромное за роскошное исполнение рецепта ,прекраснейшее фото благодарю за доверие мне очень приятно,что рецепт тебя не разочаровал,пеки солнышко,удачи С Рождеством!!!!
Спасибо большое, дорогая за такую высокую оценку!!! Мне безумно приятно!!!! Я влюбилась в эти кексы!!! Танечка!!!! Прекрасный рецепт!!!
это бальзам для меня
А для меня чудесное лакомство
Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, шикарные кексы! Супер!
Оленька!!! Большое спасибо!!!! Шикарные кексики!!!
Ответ для ЮльчикПро
Ах какая красота! Необыкновенные кексики получились! Юленька, шикарное исполнение рецепта!
Оленька!!!! Спасибо большое!!! Это ооооооооооооочень вкусно!!!!!
Ответ для ЮльчикПро
Аппетитное фото!
Нашла как добавить.делала без кураги не люблю кексы с добавками и делала без какао
dinadul-2016 наверное Дина,спасибо огромное за доверие и фото к рецепту ,очень рада,что рецепт вас не разочаровал
Ответ для dinadul-2016
Хорошенькие какие!
Большое спасибо за рецепт до этого пекла кексы кошмар пришлось выкинуть не поднялись и кошмар.Ваш рецепт стал спасением)))первый раз получились.фото незнаю как загрузить вообщем получилось как на картинке)))
спасибо большое
Танечка, ну как всегда - умеешь порадовать и простотой и вкуснотой. Очень аппетитные на вид, пушистые, воздушные. Представляю какие они еще и вкусные.
Галочка спасибо огромное за комментарий и поддержку,действительно было очень вкусно ,готовила в дорогу,уезжали на Запад на пару дней и там еще готовила,детвора уплели две порции в миг
Ой, Танечка, представляю какие вкусные Деток не проведешь
Танечка, великолепная выпечка
Вероника спасибо большое
благодарю
Отличные кексы! Рассыпчатая структура, в меру сладкие.Спасибо за рецепт!
спасибо огромное за доверие
Танечка,отличные кексики и фото очень аппетитные!
Ириша спасибо большое за внимание
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки