Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

elena777Поваренок 8 уровня

23 октября 2017, 17:12
39473

Салат "Мимино"

Мой фирменный салат - один из любимых в моей семье. Как-то раз я приготовила его на юбилей папы. Гостям он очень понравился, и кто-то спросил: «А как называется этот салатик? Такой вкусный!» Ну, я ведь не могу оставить блюдо без названия, взяла и ляпнула: «Мимино». Так и прижилось это замечательное название к моему авторскому блюду! Кстати, даже мужчинам-привередам, он пришёлся по вкусу! И самое главное - этот салат я никогда не ставлю в холодильник для пропитки, а подаю сразу. Он и так получается сочный, хрустящий, свежий!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Мимино"»:

Огурец маринованный (маленькие ТМ "6 соток" "Огурчики домашние") — 6 шт
Фасоль консервированная — 1/2 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Яблоко — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1500.9 ккал	белки 99.6 г	жиры 64.6 г	углеводы 126.2 г
Порции
ккал 250.2 ккал	белки 16.6 г	жиры 10.8 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 81.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Салат "Мимино"»:

Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и выложить в сервировочное кольцо. Хорошо прижать и смазать майонезом.
Огурцы маринованные порезать кубиками и выложить сверху на яйца. Прижать ложкой.
Яблоки очистить, мелко нарезать, поперчить, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Выложить на огурцы. Слегка промазать майонезом.
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с ложкой майонеза.
Выложить на яблоки и разровнять, слегка прижимая.
Последним слоем и украшением будет консервированная фасоль.
Можно украсить по желанию и подавать к столу!
Салат получается свежий, хрустящий, ну очень вкусный!
Хорош и в праздники, и в будни!

УГОЩАЙТЕСЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: сырный острый огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145915/]Салат "Мимино"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145915/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/23/12/2156847_80225-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Мой фирменный салат - один из любимых в моей семье. Как-то раз я приготовила его на юбилей папы. Гостям он очень понравился, и кто-то спросил: «А как называется этот салатик? Такой вкусный!» Ну, я ведь не могу оставить блюдо без названия, взяла и ляпнула: «Мимино». Так и прижилось это замечательное название к моему авторскому блюду! Кстати, даже мужчинам-привередам, он пришёлся по вкусу!
И самое главное - этот салат я никогда не ставлю в холодильник для пропитки, а подаю сразу. Он и так получается сочный, хрустящий, свежий!

Ингредиенты: Огурец маринованный, Фасоль консервированная, Яйцо куриное, Сыр твердый, Яблоко, Чеснок, Перец черный, Майонез.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мимино"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/23/12/2156847_80225-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Мимино" title="Рецепт: Салат Мимино"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой фирменный салат - один из любимых в моей семье. Как-то раз я приготовила его на юбилей папы. Гостям он очень понравился, и кто-то спросил: «А как называется этот салатик? Такой вкусный!» Ну, я ведь не могу оставить блюдо без названия, взяла и ляпнула: «Мимино». Так и прижилось это замечательное название к моему авторскому блюду! Кстати, даже мужчинам-привередам, он пришёлся по вкусу!
И самое главное - этот салат я никогда не ставлю в холодильник для пропитки, а подаю сразу. Он и так получается сочный, хрустящий, свежий!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мимино"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мимино"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Мимино"»:

Огурец маринованный Фасоль консервированная Яйцо куриное Сыр твердый Яблоко Чеснок Перец черный Майонез

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

364

Салат "Респект"

100
364
46693

4117

Идеальная куриная грудка

218
4117
83883

467

Рулет из шпината с копчёным лососем

90
467
18367

Фотографии «Салат "Мимино"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 марта orenmary #

Уже писала, но повторю: салат офигенный! 👍
Съедается первым. Свеженький, необычный. Спасибо ❤

25 июня 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Очень понравился салат, вкусный, сытной. Благодарю Вас за прекрасный рецепт!

8 января 2023 года alexvaselisovna #

Мне салат понравился, но верхний слой сделала из сыра, поменяв местами с фасолью. Муж сказал, что ничего, но мяса ему не хватило. А мне и без мяса показался вкусным, для разнообразия буду делать. Спасибо!

12 января 2023 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

24 октября 2021 года NATALI KO #

Прекрасный освежающий салат! Хотела добавить курицу....хорошо, что передумала))) лёгкость сразу бы исчезла (ну, нам так показалось)))

3 ноября 2022 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!

2 марта 2021 года Nia_gara #

Спасибо за рецепт. Салат очень нежный первый раз делала чисто по рецепту а второй добавила немного копчёной курицы. Очень вкусный, я даже и не ожидала. Яблоко вписалось очень даже🔥😘

3 ноября 2022 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 июня 2020 года Alina Prokopovich #

Понравился салат, вкусный, нежный, быстро готовится. Только слой фасоли положила под слой сыра и делала слоями в общем стеклянном прозрачном салатнике

17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

13 января 2019 года Terrikona #

Больше года у меня в кулинарной книге висел этот салат, но всё как-то не было случая приготовить. И вот решила наконец поэкспериментировать. Послойные салаты я как-то не очень понимаю, поэтому всё смешала. Готовила не для красоты, а для еды. Яблочки были Грени Смит.
Салат получился очень необычный, интересный, вкуснючий. Яблочки, огурец дают яркий свежий вкус. Яйцо с сыром нежность. Чеснок с перцем пикантность. И всё это так потрясающе гармонично сочетается, давая прекрасный многогранный не банальный вкус. А если добавлять легкий майонез, то салат еще и достаточно низкокалорийным получается.
Я считаю, что этот салат абсолютно прекрасен, и никакое мясо сюда добавлять не нужно.
Нам с мужем салат очень понравился

, и готовить я его буду теперь часто. Спасибо за рецепт.

13 января 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Огромнейшее Вам спасибо за такой потрясающий и очень приятный отзыв!

26 ноября 2018 года Maui #

Лена, салат получился отличный, сытный, вкусный и не тяжелый. Делала в кулинарном кольце, чтобы все слои были видны, дала часик настояться в холодильнике. Единственное отличие - поменяла очередность слоев, сыр, натертый на мелкой терке, был поверх фасоли. Исчез в течение вечера одним из первых, с легкой руки мужа переименовался в "Ларису Ивановну хочу" и под таким названием ушел в массы.

26 ноября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

переименовался в "Ларису Ивановну хочу"

Надо было назвать салат "Лариса Ивановна"...тогда было бы всё в точку!

Спасибо! Очень рада, что мой салатик понравился!

12 ноября 2018 года VikkiV #

+15

[+5]

Леночка, салат очень понравился! Правда, не было времени делать слоями. Буду ещё готовить и не раз!

14 ноября 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада!

6 августа 2018 года loruva #

+13

[+4]

Необычный и оригинальный салат. Сочный, свежий, сытный. Вкусно, всем понравился

. Но яблок я в следующий раз положу меньше. У меня они сильно доминировали в дуэте с чесноком. Спасибо автору за интересный рецепт!

6 августа 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за тёплые слова и симпатичное фото!

27 мая 2018 года Хлоркина #

+15

[+5]

Лена, спасибо за вкусный, свежий, сочный салат!

27 мая 2018 года terry-68 #

Лорочка, какой замечательный салат!

28 мая 2018 года Хлоркина #

Спасибо

, Ириш! Очень достойный

салат из обыкновенных ингредиентов.

28 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка, спасибо за добрый отзыв!

28 мая 2018 года Хлоркина #

Пожалуйста!!!

15 мая 2018 года Akira Shinrei #

+20

[+5]

Очень вкусный и сочный салат, кольца нет, так что у меня он как-то. Понравился всем. Спасибо за рецепт.

15 мая 2018 года Любашка 77777 #

15 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Akira Shinrei

И Вам спасибо, за добрые слова и фото!

7 мая 2018 года korobkovairina1979 #

+18

[+5]

Елена, спасибочки за рецепт отличного салата! Замечательный вариант и на каждый день, и на праздничный стол.

7 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за добрый отзыв и фото!

15 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для korobkovairina1979

Отличный результат!

27 апреля 2018 года kate dubna70 #

Стала готовить и не смогла банку с огурцами открыть. Без них пресно. Пришлось положить соленую капусту - и тоже вкусно получилось!

27 апреля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

Что же это за банка такая, что аж не открывается?!

1 февраля 2018 года Tata0330 #

+24

[+4]

Что сказать-для меня очень вкусный и интересный салатик,а вот муж без мясной составляющей даже пробовать отказался...В следующий раз добавлю куриное филе,думаю,что такой добавкой салат не испорчу))Спасибо за рецепт!

1 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Значит, для мужа надо приготовить этот салатик с добавлением мяска.

2 февраля 2018 года Tata0330 #

Да,этот салат у нас перейдет в категорию "мясные")))

2 февраля 2018 года elena777 # (автор рецепта)

15 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Tata0330

Замечательное исполнение!

17 мая 2018 года Tata0330 #

Спасибо за похвалу!

31 января 2018 года ms olya1226 #

оформление прелестное!! салатик забираю.спасибо

31 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

2 февраля 2018 года Tata0330 #

↑Ответ для ms olya1226

Чтоб лучше держал форму,я порезанные огурцы отжимаю от лишней влаги))

25 января 2018 года polina 200 #

Большое спасибо за рецепт. Делала на скорую руку, не в кольце. В салатнике смешала все ингридиенты. Салат действительно вкусный, сытный, сочный, с пикантной ноткой чеснока. В следующий раз попробую сделать в кольце. Мужу понравилось, а это главное.

25 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

Очень рада, что Вам понравилось...и мужу.

25 января 2018 года Любашка 77777 #

25 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)

15 декабря 2017 года zuravlik #

+19

[+5]

Кольца у меня нет, поэтому собирала его задом наперед, в миске с пленкой, потом перевернула. Вкусный салат, но жаль, что чуть переборщила с майонезом. А так понравился очень, спасибо!

11 января 2018 года сергей петрозаводск #

для данных форм использую пластик. бутылки разного объема.Обрезаю свеху и снизу и ...готова форма.Можно также использовать упаковку для торта...разных диаметров.

11 января 2018 года zuravlik #

Спасибо!

4 декабря 2017 года zuravlik #

Кольца у меня нет, но появилась идея пристроить какую-нибудь подходящую баночку под это дело. Баночки тоже не нашлось, поэтому собирала его задом наперед, в миске с пленкой, потом перевернула. Вкусный салат, но жаль, что чуть переборщила с майонезом. А так понравился, спасибо!

4 декабря 2017 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Майонеза там надо совсем немного класть. Салат и так очень сочный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Мимино"

Ингредиенты для «Салат "Мимино"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мимино"»:

Похожие рецепты

Салат "Хрустящий"

Салат "Бобовая грядка"

Фасолевый салат с песто из кинзы

Салат "Лайт"

Салат с фасолью и сайрой

Салат с фасолью "Фьюжн"

Салат из фасоли с пекинской капустой

Острый салат с фасолью

Салат с фасолью и рыжиковым маслом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Респект"

Идеальная куриная грудка

Рулет из шпината с копчёным лососем

Фотографии «Салат "Мимино"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!