Простой и незамысловатый салат из очень доступных продуктов. И не все, кто пробовал этот салат узнают один из ингредиентов - куриные желудки. Салат получается сытным, вкусным и пикантным. Попробуете?)
alekstrПоваренок 6 уровня
- 24 октября 2017, 9:16
- 2246
Овощной салат "Загадка"
Ингредиенты для «Овощной салат "Загадка"»:
- Свекла — 150 г
- Лук репчатый (130 гр) — 1 шт
- Желудки куриные (вареные) — 200 г
- Огурец маринованный (ТМ "6 Соток") — 150 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Масло чесночное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
898.2 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
62.4 г |
углеводы
35.2 г |
| Порции | |||
| ккал 224.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Овощной салат "Загадка"»:
-
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности свеклу, остужаем и очищаем. Отвариваем в подсоленной воде куриные желудки до готовности и остужаем.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанный лук.
-
Обжариваем 3 минуты.
-
Пока обжаривается лук, нарезаем соломкой отваренные куриные желудки.
-
Соломкой нарезаем маринованные огурцы.
-
Соломкой нарезаем отваренную свеклу.
-
Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Добавляем обжаренный лук, измельченный чеснок и чесночное масло.
-
Хорошо перемешиваем.
-
Подаем салат, добавив зелень.
Приятного аппетита!!!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2017 года Юлия Кравченко #
17 декабря 2017 года alekstr # (автор рецепта)
26 октября 2017 года veronika1910 #
26 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
24 октября 2017 года lili-8888 #
25 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
24 октября 2017 года VikkiV #
25 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Ирушенька #
25 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Чуп-минь #
24 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: