Не помню, где взяла рецепт. Одно могу сказать - ВКУСНО!
IZUMRUDПоваренок 6 уровня
- 14 ноября 2008, 21:17
- 14126
Манные зразы с маком
Ингредиенты для «Манные зразы с маком»:
- Мак — 100 г
- Сахар (1 ст.л.в начинку, 3 ст.л. в кашу) — 4 ст. л.
- Молоко (у меня 3.2 %жирности) — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2064.2 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
98.9 г |
углеводы
237.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Манные зразы с маком»:
-
Это продукты, которые нам понадобятся.
-
Мак залить кипятком на 1 час.
Потом откинуть его на марлю, чтоб стекла вода, добавить в мак сахар и начинка ГОТОВА!
Из молока, сахара и крупы сварить густую кашу, добавить масло и снять с огня.
ОСТУДИТЬ!!!
В кашу добавить яйцо и хорошо перемешать, добавить муку, чтоб тесто из манки получилось более клейкое. -
Просеиваем на подложку муку, на муку выкладываем столовой ложкой тесто и формируем лепёшечку :)
На неё кладём чайную ложку маковой начинки. -
На начинку снова столовую ложку теста.
Верхним слоем манки мы закрываем начинку. -
присыпаем мукой
-
На раскалённую сковороду с маслом аккуратно лопаткой (т.к. зразики очень нежные) выкладываем манные зразы и обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
Готово!!!
Можно кушать с мёдом!:) -
а можно и с ежевичкой :)
Приятного Вам завтрака!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2008 года Лисенок #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Lacoste #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
14 ноября 2008 года Бэмби #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Pachita #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года wowan5 #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года tat70 #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: