• 24 октября 2017, 16:24
  • 9427

Закусочные капкейки

Рецепт: Закусочные капкейки

Новогодние праздники не за горами и может быть кому-нибудь пригодится рецепт таких нарядных капкейков. Нежное тесто, хрустящая начинка и нежнейший крем на основе сливочного масла Экомилк 82,5%. Это масло состоит только из пастеризованных сливок и идеально подойдет для крема. Крем стабильный и отлично простоит в течение вечера на столе. Хотя... вряд ли долго простоит!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Закусочные капкейки»:

Для кексов

Для крема

Для начинки

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Закусочные капкейки»:

Духовку разогреть до 180С. Для кексов муку смешать с солью, содой и черным перцем.

Отдельно взбить вилкой яйцо, добавить кефир и масло.

Смешать сухие и мокрые ингредиенты. Выложить тесто в формы, заполняя на 1/3. Выпечь кексы до готовности.

Для крема сельдь измельчить блендером.

В чашку выложить мягкое сливочное масло Экомилк 82,5%.

Добавить сливочный творожный сыр.

Хорошо взбить миксером, затем добавить пюре сельди. Еще раз взбить и убрать крем в холодильник.

У кексов вынуть немного теста. Огурец и лук мелко нарезать, смешать и заправить маслом. Заполнить отверстия кексов овощами.

Крем переложить в кондитерский мешок. С помощью насадки-звездочка отсадить крем на капкейки.

Украсить капкейки по желанию.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные капкейки
Описание: Новогодние праздники не за горами и может быть кому-нибудь пригодится рецепт таких нарядных капкейков. Нежное тесто, хрустящая начинка и нежнейший крем на основе сливочного масла Экомилк 82,5%. Это масло состоит только из пастеризованных сливок и идеально подойдет для крема. Крем стабильный и отлично простоит в течение вечера на столе. Хотя... вряд ли долго простоит!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Великолепная подача! Браво!
Огромное спасибо, за рецепт. Меня всегда просто восхищает, когда из обычных продуктов получается кулинарное чудо. Подача, просто шикарная. Несладкие капкейки - это супер идея!
Лилечка,спасибо за красоту! С удовольствием забрала рецепт! Спасибо,дорогая!
Виолетта, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится!
Праздничная подача! Удачи!
Благодарю!
Это реклама масла экомилк?Маслом это назвать трудно,чистый маргарин
Наверное можно начинку и в тарталетки (готовые), чтобы было быстрее.
Конечно можно!
Прекрасный вариант праздничной закуски!
Благодарю!
Вот так порой читаешь рецепт и думаешь почему мне это раньше в голову не приходило? Тарталетки с селедочным кремом делал неоднократно, а вот огурчиков соленых да с лучком добавить не догадался. Спасибо за идею, плюсую
Спасибо!
красавчики
Какая шикарная идея! Кексы выглядят очень аппетитно!
Благодарю!
Добрый день! А напишите пожалуйста подробнее, чем украшено Ваше произведение искусства. У мужа день рождения и собираю стол дома.Спасибо
Я украшала тонким ломтиком огурца маринованного, можно соленый. Затем 2 полосочки красного лука. Затем 2 перышка шнит лука. можно обычное зеленое перо, выбрать потоньше и срезать наискосок нужной длины. Затем мелкие листочки салата, подойдет фризе, мангольд или любой мелколистовой. У меня еще цветы шнит лука, но это необязательно и так получится красиво.
Огромное спасибо! У Вас талант!!!
Спасибо за теплые слова. Буду рада, если рецепт пригодится!
Супер
Благодарю!
Вот еще одна замечательная идея к новому году или га завтрак с друзьями
Буду рада, если рецепт пригодится!
Какая красота, Лиля! Желаю победы в конкурсе!!
Ольга, спасибо!
Очень красиво и вкусно
Спасибо!
Как же здесь вкусно!
Наталья, благодарю!
Изумительно красиво! Забираю! (Мы с Вами на одной волне капкейков )
На здоровье!
Лилечка, ну как всегда, картина маслом! В любых смыслах. Красота необыкновенная, плюс пикантность и нежность вкуса, супер!
Мариночка, благодарю!
Очень красиво, спасибо за рецепт.... А сколько капкейков получается из указанного вами количества ингредиентов?
Спасибо. Получилось 5 шт. Но начинки и крема немного осталось. Я сделала обычные бутербродики.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки