Традиционное блюдо доминиканской кухни.
Ms_libertyПоваренок 3 уровня
- 24 октября 2017, 18:44
- 1837
Густой рисовый суп с креветками "Асапао"
Ингредиенты для «Густой рисовый суп с креветками "Асапао"»:
- Рис — 1,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Креветки — 400 г
- Масло оливковое — 3 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Вода — 3 стак.
- Лист лавровый — 3 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1438.3 ккал |
белки
103 г |
жиры
36.1 г |
углеводы
179.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Густой рисовый суп с креветками "Асапао"»:
По желанию, можете увеличить количество овощей на тоже количество риса 
Лук, помидоры и болгарский перец мелко порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить рубленый чеснок и томатную пасту. Через 3 мин. положить в сковороду рис. Немного потомить его на сковороде, чтобы он напитался ароматами овощей.
Переложить все в кастрюлю, залить водой, положить соль, красный перец, лавровый лист. Варить до готовности риса.
Креветки почистить. Обильно посыпать их солью и черным перцем. Положить в суп за 3-5 мин. до готовности.
Лук, помидоры и болгарский перец мелко порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить рубленый чеснок и томатную пасту. Через 3 мин. положить в сковороду рис. Немного потомить его на сковороде, чтобы он напитался ароматами овощей.
Переложить все в кастрюлю, залить водой, положить соль, красный перец, лавровый лист. Варить до готовности риса.
Креветки почистить. Обильно посыпать их солью и черным перцем. Положить в суп за 3-5 мин. до готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2017 года lenko margo #
25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)
25 октября 2017 года balgyr #
Добавьте мидии, кальмары и будет Вам испанская паэлья.
25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: