Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

26 октября 2017, 7:10
12151

Башкирский салат "Куырылган"

Надеюсь, что большинство из вас удивились несоответствию фотографии названию блюда. Заявлен салат, а на фото пирожок какой-то. Думаете мы, башкиры, ничего не смыслим в салатах? Как бы ни так! Заходите и убедитесь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Башкирская

Ингредиенты для «Башкирский салат "Куырылган"»:

Картофель (варёный) — 60 г
Огурец маринованный — 1 шт
Филе рыбное (белое) — 110 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 40 мл
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 358.8 ккал	белки 36.4 г	жиры 16.2 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 81.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Башкирский салат "Куырылган"»:

Отваренное рыбное филе режем или разбираем руками на кусочки.
Картофель отвариваем, остужаем и нарезаем мелким кубиком.
Огурчик мелко нарезаем.
Складываем всё в миску, солим, перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.
Из яиц, молока и соли готовим омлет. Возьмите сковороду побольше, чтобы омлетный блин получился больше и тоньше. У меня сковорода диаметром 24 см по дну.
Из сковороды переворачиваем омлет на доску. Остужаем, но не сильно. Пусть будет тёпленьким, так он лучше свернётся.
С доски переворачиваем на тарелку. Благодаря таким манипуляциям омлет не порвётся. На омлет выкладываем салат.
Заворачиваем салат в омлетный конвертик. Делайте это очень аккуратно, а то омлет порвётся. Загнутые края немного придержите руками, они прижмутся и не будут раскрываться.
Вот такой необычный, красивый и очень вкусный салат у нас получился. В принципе, его можно подать и как самостоятельное блюдо, а не как закуску. Порция получается довольно большая.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: салат

Вкусы: огуречный рыбный картофельный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146021/]Башкирский салат "Куырылган"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146021/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/25/55/2158381_91410-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Надеюсь, что большинство из вас удивились несоответствию фотографии названию блюда. Заявлен салат, а на фото пирожок какой-то. Думаете мы, башкиры, ничего не смыслим в салатах? Как бы ни так! Заходите и убедитесь.

Ингредиенты: Картофель, Огурец маринованный, Филе рыбное, Яйцо куриное, Молоко, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Башкирский салат "Куырылган"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/25/55/2158381_91410-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Башкирский салат Куырылган" title="Рецепт: Башкирский салат Куырылган"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Надеюсь, что большинство из вас удивились несоответствию фотографии названию блюда. Заявлен салат, а на фото пирожок какой-то. Думаете мы, башкиры, ничего не смыслим в салатах? Как бы ни так! Заходите и убедитесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Башкирский салат "Куырылган"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Башкирский салат "Куырылган"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Башкирский салат "Куырылган"»:

Картофель Огурец маринованный Филе рыбное Яйцо куриное Молоко Майонез Соль Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

249

Башкирский салат "Куырылган"

83
249
4421

Яичный блинчик

17
60
7317

Попробуйте приготовить вместе

274

Салат из крабового мяса на овощной подушке

64
274
28883

3756

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

358
3756
261831

754

Запеченный картофель с сыром

59
754
11706

Комментарии и отзывы

26 октября 2017 года МурКатеринка #

Очень оригинальная подача салата!!!

Да ещё и вкусно

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька!

26 октября 2017 года elenavladi 2015 #

Натуля, привет! Очень понравилась подача салата!

Необычно и оригинально!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Вот такой мы оригинальный народ - башкиры!

26 октября 2017 года Просто Мэри #

Идея супер!

Вы - умничка!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Нууу, идея башкирского народа, а уж исполнение моё!

Спасибо, Мариночка!

26 октября 2017 года ogiway #

Очень интересно, Наташа!

Можно и как порционный ужин сделать и теплым подать.

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Так точно, Оксан! Для девочек это вообще полноценный ужин

Спасибо!

27 октября 2017 года ogiway #

26 октября 2017 года jihljj #

Прикольно

Подача загадка!!!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Анечка!

26 октября 2017 года чалдонка #

Здорово! Можно с собой на природу взять, думаю, будет удобно его есть!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Когда совсем остынет, то легко режется на кусочки. А если разрезать на 4 части, то можно спокойно есть руками.

27 октября 2017 года чалдонка #

Отлично!

26 октября 2017 года laka-2014 #

Наташа, и вкусно, и подача интересная

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

26 октября 2017 года zaval #

просто блеск

какая ВЕЛИКОЛЕПНАЯ идея подачи

26 октября 2017 года mariannika99 #

Как интересно и оригинально!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка! Вот такие мы, башкиры!

26 октября 2017 года ira ivanckova2016 #

Замечательный рецепт.

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

26 октября 2017 года vera1 #

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибищееее!

26 октября 2017 года Wera13 #

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, большое!

26 октября 2017 года alekstr #

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Наташечка!

26 октября 2017 года тататима #

Просто вкусный ужин!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Правильно говоришь. Спасибо, Танечка!

26 октября 2017 года mamaliza #

Как интересно!

26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Мне тоже понравилась такая оригинальная подача. Спасибо, Галина!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Башкирский салат "Куырылган"

Ингредиенты для «Башкирский салат "Куырылган"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Башкирский салат "Куырылган"»:

Другие варианты рецепта

Башкирский салат "Куырылган"

Яичный блинчик

Похожие рецепты

Салат "Маэстро"

Салат овощной с куриной печенью

Салат из свеклы с кедровыми орешками

Салат с запеченной тыквой

Салат "Тройка"

Салат "Для друзей"

Салат из свеклы с апельсином и орехами

Салат "Добрый вечер"

Салат из творога и овощей

Попробуйте приготовить вместе

Салат из крабового мяса на овощной подушке

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

Запеченный картофель с сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!