• 29 октября 2017, 11:16
  • 1874

Луковые сухарики к салатам и супам

Рецепт: Луковые сухарики к салатам и супам

Очень вкусные пряные хрустящие сухарики! Подходят и для салатов, и для супов, и даже в качестве закуски к пиву!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Луковые сухарики к салатам и супам»:

Количество порций: 4



Рецепт «Луковые сухарики к салатам и супам»:

Хлеб нарезаем на кубики, толщина может быть любой, но чем мельче кубики, тем быстрее сухарики будут готовы.

Далее перекладываем кубики хлеба в сковороду, укладываем ровным слоем и сбрызгиваем маслом из такой бутылочки с распылителем. Плюс такого способа в том, что хлеб не будет плавать в масле, но каждый кубик хорошо и равномерно пропитается, при меньшем расходе масла. Баночку можно приобрести в любом магазине косметики или хозтоваров.

Далее посыпаем сухарики солью и луковым порошком. Количество соли не указываю намеренно, так как мне нравится, когда сухарики хорошо посолены, многие могут со мной не согласиться, а вот лукового порошка не жалейте! :)

Далее ставим сковороду на большой огонь и, ждем, когда сухарики "затрещат". После этого чуть сбавляем жар, помешиваем еще 2-3 минуты, пробуем, достаточно ли хрустящие, и снимаем с огня или еще мешаем минуту-другую - все!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковые сухарики к салатам и супам
Описание: Очень вкусные пряные хрустящие сухарики! Подходят и для салатов, и для супов, и даже в качестве закуски к пиву!
Рецепты: Закуски -> Снэк
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Отличные сухарики, забираю! И спасибо за рецепт лукового порошка
Оксана, мне очень приятно!!! На здоровье!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника!
Нечеловеческое вам мерси за сразу 3 идеи . Куда использовать луковый порошок, за распылитель (вот лежала же идея на поверхности, а я все на дорогие специальные распылители для масла заглядывалась), и за еще один способ куда деть хлеб. У меня хлебопечка, иногда начинаю печь, когда предыдущая буханка еще не доелась, домашние при наличие свежеиспеченного хлеба "старый" уже игнорят. Не выкидывать же. Я его или морожу (вдруг не испеку вовремя хлеб, так хоть такой запас есть) или сухари паниовочные делаю. А сухарики, да еще и луком и с малым количеством масла - шикарная идея!
Елена, спасибо большое за добрые слова!!! Не представляете, как приятно, что идеи оказались полезными!!!
Как же здорово Вы придумали с распылителем!!! Спасибо за подсказку!
Я тоже где-то у кого-то подсмотрела, так что рада поделиться!!!
Наталья, прелестные, ароматные сухарики!
Спасибо!!!
Класс
Спасибо!
Ух ты! Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт!
Надеюсь, Вам понравится!!!
аппетитные сухарики
Спасибо большое!!!
спасибо!
Мерси)))
А у нас не продают луковый порошок. В Ташкенте.
Специально для Вас есть такой рецепт! https://www.povarenok.ru/recipes/show/146127
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1225 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки