Классическиая ватрушка - сладкий открытый пирожок с творогом. Я же хочу предложить вам несладкий вариант с острой и пикантной начинкой из пепперони и маринованных огурцов.
Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня
- 2 ноября 2017, 9:09
- 1803
Ватрушки с колбасной начинкой
Ингредиенты для «Ватрушки с колбасной начинкой»:
- Тесто дрожжевое — 400 г
- Колбаса (Пепперони) — 50 г
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток" "Домашние") — 4 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания ватрушек) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для присыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1806.7 ккал |
белки
62.6 г |
жиры
88 г |
углеводы
198.8 г |
| Порции | |||
| ккал 180.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Ватрушки с колбасной начинкой»:
-
Тесто разморозить (или сделать по вашему любимому рецепту) разделить на 10-12 частей. Каждую часть скатать в шарик, оставить в теплом месте, накрыв полотенцем на 10-15 минут.
-
Пепперини, сыр и огурцы натереть на крупной терке.
-
Начинку смешать с майонезом.
-
В шариках из теста сделать углубление, выложить в него начинку. Выложить на присыпанный мукой противень. Ватрушки смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 февраля 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года veronika1910 #
4 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года mariana82 #
3 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года antonina gil53 #
3 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года Анастасия АГ #
3 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года Елена-13 #
2 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года Бархатные ручки #
2 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года Просто Мэри #
2 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года lemonywater #
2 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года lemonywater #
2 ноября 2017 года iren0511 #
2 ноября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года iren0511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: