• 3 ноября 2017, 11:59
  • 2326

Курица "по-старинке"

Рецепт: Курица по-старинке

Этот способ запекания курицы очень стар, что не отменяет вкусности и полезности, а главное этот способ запекания позволяет уменьшить количество килокалорий.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "по-старинке"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2883 ккал
белки
348 г
жиры
133.9 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
138.6 ккал
белки
16.7 г
жиры
6.4 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Курица "по-старинке"»:

Курицу осмотреть на наличие "пеньков", убрать если таковые имеются. Помыть. Пока курочка сушится, берем приправу для курицы отсыпаем 3 чайные ложки в чашечку, туда же наливаем подсолнечное масло и перемешиваем. В большой чашке, где помещается наша курица, натираем полностью тушку, все остатки маринада наливаем сверху на курочку. Далее чашку с курицей отправляем в холодильник минимум на 30 минут. Пока наша курочка маринуется ищем баночку с узким горлом (например из под томатной пасты), нашли, наливаем воды полную баночку! Далее достаем курицу из холодильника и "садим" курочку на банку и все вместе ставим на противень. Ставим все в разогретую духовку до 180-190 градусов примерно на 1,5 часа. Курочка получается мягкой, нежной, а кожа становится как листик, без единой капли жира, так как весь жирок стек.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-старинке
Описание: Этот способ запекания курицы очень стар, что не отменяет вкусности и полезности, а главное этот способ запекания позволяет уменьшить количество килокалорий.


Комментарии и отзывы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки