• 4 ноября 2017, 14:21
  • 8269

Бутербродный торт

Рецепт: Бутербродный торт

Бутербродный торт это быстрая в приготовлении и вкусная закуска.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Бутербродный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277.2 ккал
белки
65.17 г
жиры
58.84 г
углеводы
117.52 г
100 г блюда
ккал
177.39 ккал
белки
9.05 г
жиры
8.17 г
углеводы
16.32 г


Рецепт «Бутербродный торт»:

Нам понадобится вот такой хлебушек: белый и черный. С кусочков черного и белого хлеба срезать корки.

Размягченное сливочное масло ТМ "Экомилк" разделить на две части.

Сварить яйца и отделить от белка желток. Желток натереть на мелкой терке. Затем смешать одну половину масла с протертым желтком.

Копченую куриную грудку нарезать мелкими кусочками.

Теперь другую половину сливочного масла ТМ "Экомилк" смешать с нарезанной куриной грудкой.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезать и смешать с майонезом.

Промазываем каждый кусочек хлеба приготовленной начинкой: на 2 ломтика черного хлеба намазать смесью сливочного масла с желтком, на один ломтик черного хлеба — смесь куриной грудки и сливочного масла;
2 ломтика белого хлеба намазать зеленью с майонезом, один ломтик белого хлеба намазать сливочным маслом и посыпать натертым на мелкой терке яичным белком. Приступаем к сборке тортика, из подготовленных ломтиков хлеба нужно сложить торт в следующем порядке:
1 слой - черный хлеб с яичным желтком;
2 слой- белый хлеб с зеленью;
3 слой - черный хлеб с куриной начинкой;
4 слой - белый хлеб с зеленью;
5 слой - черный хлеб с яичным желтком;
6 слой - белый хлеб со сливочным маслом и яичным белком;
7 слой - тортик накрыть сверху ломтиком белого хлеба без начинки.

Верх и бока торта смазать майонезом.

Верх торта посыпать натертым на крупной терке сладким красным перцем, а бока — натертым на средней терке твердым сыром. Приготовленный тортик поставить на 30 минут в холодильник.

Перед подачей разрезать торт пополам.



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
эффектный разрез
Благодарю!
Интересно, буду пробовать! Спасибо!
Готовьте с удовольствием!
Как можно кушать эту смесь масла с майонезом и все виды хлеба (помойка).
" Спасибо" за такую недоброжелательность. У каждого свой вкус... и это не означает, что ваш вкус самый лучший.
Ярко и празднично выглядит закуска-тортик! Мне все слои нравятся)))
Танюша, огромное спасибо!
Танечка! Оригинальный,красивый и не сомневаюсь - вкусный тортик! Фантазерка!
Надюша, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танюша, спасибо за рецепт такой вкусняшки!
Танечка, благодарю моя хорошая!
Ваш рецепт мне напомнил закуску моих студенческих лет с забавным названием "Торт Бабы Яги". Готовился из простого набора продуктов - круглого чёрного хлеба, селёдки, репчатого лука и майонеза. Хлеб нарезался вдоль на "блины" в 1,5-2 см. толщиной, каждый "блин смазывался майонезом, на него выкладывалась нарезанное филе сельди (полосками или кубиками) , на сельдь репчатый лук полукольцами. На всю эту красоту клался следующий "блин" хлеба и все действия повторялась. Сверху водружался последний ломтик с корочкой наверху. Собранный из "блинов" хлеб обмазывался майонезом и посыпался нарезанным зелёным луком или укропом, (на худой конец тем же репчатым луком, но мелко порезанным). По правилам торту надо было настояться для пропитки часа полтора при комнатной температуте, а ещё лучше поместить на ночь в холодильник, но... студенты съедали всё, не дав настояться до вкуса. Под пиво это было то, что надо и, как говорили студенты, "весьма нажористо". Только сама став хозяйкой смогла отведать эту закуску, сделанную по всем правилам . Если не пожалеть майонеза на промазку-обмазку, дать торту настояться и всем продуктам "притереться", то вкус получается намного гармоничнее, интереснее и даже нежнее, чем тот, что быстро съедали в юности. Пропорции произвольны, можно больше сельди, можно больше лука, кто как любит или сколько есть продукта. Можно на слой лука выложить ещё нарезанный укроп, это добавит вкуса, и в разрезе торт будет выглядеть так же, как Ваш
Теперь попробую сделать закусочный торт по Вашему рецепту. Спасибо.
Мне очень приятно, что рецепт навеял вам студенческие воспоминания... Готовьте с удовольствием!
Ах,ах,ах,какая прелесть!Конечно,утащила! Спасибо за вкусняшку,дорогая!
Виолетточка, моя хорошая огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
Танечка, какой роскошный торт
Большое спасибо, Вероника!
Танюша. бесподобный тортик
Викулечка, огромное спасибо!
Танюша, очень интересный, эффектный закусочный торт!
Ирочка, огромное спасибо!
Как здорово! Красочно и конечно вкусно!
Наташенька, моя хорошая благодарю!
Танечка,интересный тортик! Замечательная,вкусная закуска!
Ларочка, огромное спасибо за приятные слова!
Ооо...Какая красота!!! Очередной шедевр!
Танюша, огромное спасибо за такие приятные слова!
Вкусно и красиво!!
Огромное спасибо, Настенька!
Танюша, очень эффектно!
Жанночка, огромное спасибо!
Яркая, нарядная и аппетитная закуска!
Танюша, огромное спасибо!
Танечка ,твой тортик ооочень эффектно смотрится!
Леечка, моя хорошая огромное спасибо!
Танечка, очень красиво смотрится! Разрез тортика - супер!
Мариночка, огромное спасибо!
Танюшка! Как это просто и безумно красиво!
Наташенька, моя хорошая огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки