• 5 ноября 2017, 13:29
  • 8395

Шоколадно-творожный мусс

Рецепт: Шоколадно-творожный мусс

Рассказ о том, как обычный творог со сметаной превратить в изысканный десерт. Отличный способ подружить детей с творогом или порадовать гостей необычным десертом. По консистенции десерт напоминает чудо-творожки, но без консервантов и Е добавок.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Шоколадно-творожный мусс»:

Замочить желатин в молоке и дать постоять. Затем нагреть его до растворения.

Творожную массу (творог) протереть или пюрировать блендером, чтобы не было комочков.
Сметану взбить с сахаром.
Шоколад растопить на водяной бане.

Творожную массу (творог) смешать со взбитой сметаной, желатином, ванильным сахаром, перемешать миксером.
Отделить примерно четверть.
Остальное смешать с шоколадом и взбить миксером.

Выложить мусс слоями в креманки и поставить в холодное место до застывания. Застывает он довольно быстро.
Украсить орешками.

За счет пюрирования и взбивания творог (творожная масса) становится нежным и воздушным, а сахар Демерара придает приятный карамельный вкус.
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный мусс
Описание: Рассказ о том, как обычный творог со сметаной превратить в изысканный десерт. Отличный способ подружить детей с творогом или порадовать гостей необычным десертом. По консистенции десерт напоминает чудо-творожки, но без консервантов и Е добавок.


Фотографии «Шоколадно-творожный мусс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за вкусный и простой рецепт! Я делала с молочным шоколадом. Особенно понравилось сыну 3.5 года
А как красиво смотрится!
спасибо)
Ответ для Талантливая
Красота!!!
нежный вкусный десерт
На здоровье!
Спасибо за восхитительный мусс.Ели даже те, кто не любит творог.
У вас прямо тортом получилось! Очень приятно, что понравилось!
Спасибо за рецепт. Вкусно . Дочка творог не ест, а это уминала за обе щеки . Попробую еще с домашним творогом, думаю будет хорошо.
Спасибо! Так приятно!
Чудесный десерт, очень красивые фотографии.
Большое спасибо, Светочка!
Жен Жен, просто глядя на фото, уже хочется повторить и съесть! Спасибо за красивую вкусноту
Большое спасибо! Это так приятно!
Десерт превосходный! Не знаю как выразить своё восприятие вкуса,у меня нет слов-это что-то не поддающееся описанию!Сплошное наслаждение!!Светланочка,спасибо за изысканный мусс!
Светланка, какое роскошное исполнение, подача и фото!!! Любуюсь.
Ответ для Наталья Щучкина
Светланочка,извини...залезла в комментарий предназначенный тебе! !
Ответ для Т-пушка
Виолеточка, спасибо за такие теплые слова и чудесные фото! Очень тронута!
Спасибо,родная! Очень трогательно и приятно!
Ответ для Т-пушка
Виолеттушка , бесподобный мусс !
Спасибо,Алсунчик!Угощайся десертом-это тАк вкусно!
Угощусь , конечно ! Спасибо большое !
Ответ для Т-пушка
Красота!
Спасибо,Машенька! Десерт-божественный,попробуй
Светочка! Прелестный десерт! А фото какие дивные!
Людочка, спасибо за внимание!
Светочка, роскошный десерт!
Спасибо, как приятно!
Чудесный десерт,Светланочка! Конечно же,утащила!
Спасибо за рецепт,дорогая!
И тебе спасибо на добром слове!
Какой элегантный десерт!Й
Я не смогла пройти мимо этого рецепта, всё моё любимое в нем есть! Десерт обворожительно нежный, воздушный, гармоничное сочетание творога и шоколада! Готовит не сложно, времени занимает совсем ничего, а результат замечательный! Светочка, респект от всей семьи!!!
Лиличка, какой десерт аппетитный и нежный!!!
Ответ для Лепачка
Лилечка, спасибо за чудесные фото! Я очень тронута твоим отзывом!
Ответ для Лепачка
Лилечка, как у тебя вкусно и красиво!
Вкуснятина
и я утащила в КК! уверена всем моим понравится
Очень на это надеюсь!
Отличный десерт, просто и вкууусно! Утащила в КК
На здоровье!
Ммммммммм, пробовал шоколадный мусс. Вот это да. Он ещё творожный. Спасибо, за рецепт, обязательно приготовлю.
Чудесный десерт
Спасибо, Вероничка!
Ммм.. вкусно и полезно!
Это точно!
Очарована,очень красиво и вкусно .Фото волшебное!
Спасибо, мне очень приятно!
Великолепно
Большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2585 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки