Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

elena_110Поваренок 5 уровня

15 ноября 2008, 18:34
8614

Гранатовые куриные ножки

Достаточно известный рецепт приготовления куриных ножек в слоeном тесте, но... с секретом, от которого они получаются необыкновенно вкусными и сочными... Для приготовления этого блюда использовалась форма фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гранатовые куриные ножки»:

Голень куриная — 12 шт
Тесто слоеное дрожжевое — 1.5 кг
Гранат — 1.5 шт
Сыр твердый — 100 г
Соль
Приправа (итальянская)
Масло растительное (для смазывания)
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11257.5 ккал	белки 653.7 г	жиры 598.4 г	углеводы 809.2 г
100 г блюда
ккал 244.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 13 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Гранатовые куриные ножки»:

Голени помыть, обсушить.
Освободить куриную кожу от мяса (только не до конца голени), кожу поднять наверх.
Посолить, посыпать ножки специями.
Порезать пластинками сыр.
Положить пластинку сыра между кожей и мясом голени (в карман).
Гранат почистить.
Горсть гранатовых зeрен аккуратно положить под кожу на сыр, при этом нужно придерживать кожу рукой.
...
Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, порезать полосками.
Обмотать каждую голень полосками теста, начиная с косточки.
Противень смазать растительным маслом, положить подготовленные голени, смазать их взбитым яйцом и посыпать приправой.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке на среднем уровне до подрумянивания, потом накрыть ножки фольгой и выпекать до готовности.
С того момента, как вы поставили противень в духовку, и до готовности должно пройти один час двадцать минут.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин праздник

Вкусы: нежный куриный гранатовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14642/]Гранатовые куриные ножки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14642/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/728/72851.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Достаточно известный рецепт приготовления куриных ножек в слоeном тесте, но... с секретом, от которого они получаются необыкновенно вкусными и сочными... 
Для приготовления этого блюда использовалась форма фирмы SCARLETT.

Ингредиенты: Голень куриная, Тесто слоеное дрожжевое, Гранат, Сыр твердый, Соль, Приправа, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гранатовые куриные ножки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/728/72851.jpg" alt="Рецепт: Гранатовые куриные ножки" title="Рецепт: Гранатовые куриные ножки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Достаточно известный рецепт приготовления куриных ножек в слоeном тесте, но... с секретом, от которого они получаются необыкновенно вкусными и сочными... 
Для приготовления этого блюда использовалась форма фирмы SCARLETT.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гранатовые куриные ножки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14642/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гранатовые куриные ножки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гранатовые куриные ножки»:

Голень куриная Тесто слоеное дрожжевое Гранат Сыр твердый Соль Приправа Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2308

Мешочек "Рюкзачок туриста"

243
2308
203927

1118

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

174
1118
86820

986

Куриная голень "Аппетитная"

145
986
18841

725

Куриные бёдра в тесте с сыром

248
725
13742

429

Фаршированные куриные ножки в тесте

89
429
44873

411

Курица в пеленке

42
411
15742

401

Куриные голени “Снаряд”

73
401
44193

395

Курица в обертке "Спа"

102
395
19321

224

Окорочка в тесте

72
224
9068

217

Ножки в "шубке"

108
217
21660

207

Курица в лаптях

171
207
9949

205

Куриные ножки в "мешочках"

43
205
16795

198

Куриные голени в слоеном тесте

18
198
29672

185

Модельные ножки

90
185
12462

166

Куриные ножки "Волшебство"

105
166
12191

164

Куриная голень в слоеном тесте

6
164
1682

152

Куриные ножки в "мешочках"

42
152
52322

150

Сочные ножки в тесте

35
150
11804

133

Куриные ножки в ажурных чулочках

59
133
15303

132

"Круассаны" или "Ножки в одежке"

17
132
6655

105

Горячее с курицей "Королева"

17
105
2845

105

Куриные ножки в мешочке

26
105
18140

Куриная голень в слоеном тесте

34
96
3927

Гранатовые ножки

64
90
7752

Курочка в слоеной "шубке"

5
85
4679

Куриные ножки в слоеном тесте

19
82
35239

Новогодние узелки с курицей

10
76
3650

Курочка ряба

5
65
8971

Куриные ножки "Балерина"

27
57
7101

Пирожки "Куриные голени"

38
54
4197

Курица "Хитрая"

21
46
7337

Курица в мешочке

44
42
18478

Куриные ножки в тесте

6
40
4595

Куриные ножки "Мумия"

49
36
9294

Пирожки с курицей

46
30
9279

Куриные голени "под одеялком"

0
28
2847

Куриная голень в тесте

35
24
4099

Куриные ножки с начинкой в мешочках

22
21
13820

Куриные голени с фаршем в тесте

21
7
4606

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

718

Салат "Новогодняя кутерьма"

56
718
18388

1099

Рулеты из куриных грудок

26
1099
8347

601

Нуга

129
601
141650

Фотографии «Гранатовые куриные ножки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 мая 2012 года ElviraK #

[+5]

Хочу сказать большое спасибо за рецепт, даже именно за рекомендацию - сначала подрумянить, а потом накрыть фольгой, и готовить не менее час 20 мин. Очень переживала сначала, что не приготовится мясо. Получилось очень вкусно!!!

18 февраля 2010 года kiska80 #

Чудесные-чудесные ножки! Красота!

12 ноября 2009 года Александра коротченкова deleted #

что то у меня с пробелами БЕДА!!

12 ноября 2009 года Александра коротченкова deleted #

я сделала все как и написанно в рецепте, единственное что сделала по другому это то, что я смазывала не яйцом а желтком+раст.масло. и сверху я посыпала кунжутом!!!
ешё не пробовали, все только готовиться.
и ешё вопрос: какой гарнирсделать сюда? и нужен лион вообше?

18 ноября 2008 года Ummah #

Для тех кто нелюбит гранат можно делать и без ничего... а просто сверху украсить гранатовыми зернами... https://www.povarenok.ru/recipes/show/2806/

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Да кто же не любит гранат!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

17 ноября 2008 года maj4ik #

слюнки текууууут!!! ++++++++++++++++++++++

18 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

16 ноября 2008 года natves2 #

без комментариев!!!

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

16 ноября 2008 года Аня К #

Вот это ножки, ни один мужчина не устоит перед ними!

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

благодарю

16 ноября 2008 года Аня К #

Неет, это мы вас благодарим за такие рецепты!!!

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Мне очень приятно!

16 ноября 2008 года shock #

Очень интересный рецепт

, никогда еще так не делала. Обязательно попробую. Вы просто умница!!!

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!

8 января 2009 года shock #

получается обалденная вкусняшка!!!

16 ноября 2008 года мисс #

надо попробовать+++++

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Пасиб!

16 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)

Ах, какие ножки! С них картину писать надо, есть такую красоту жалко.

+++++++

++++++

16 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Благодарю!