Салат весьма незатейливый, я бы сказала, на скорую руку. Будет полезен при появлении неожиданных гостей, которые решили заглянуть в гости просто так. Поэтому название соответствует случаю, тем более, что готовить этот салат из обычных продуктов так просто!
Mara2181Поваренок 5 уровня
- 10 ноября 2017, 3:40
- 2516
Капустный-огуречный салат "Просто так!"
Ингредиенты для «Капустный-огуречный салат "Просто так!"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (можно больше взять, но время на приготовление увеличится) — 1/4 вилок
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 шт
- Молоко (охлаждённое) — 1/4 стак.
- Масло растительное — 70 мл
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1142.9 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
65.3 г |
углеводы
92.5 г |
| Порции | |||
| ккал 381 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 30.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Капустный-огуречный салат "Просто так!"»:
-
Для салата "Просто так!" необходимы самые обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике.
-
Для начала я тонко шинкую капусту.
-
Потом мну её руками для придания ей мягкости.
-
Огурец также тонко нарезаю соломкой.
-
Перекладываю его к капусте.
-
Мелко режу зелёный лук и укроп.
-
Теперь беру небольшой кусочек сыра, который тоже нарезаю соломкой.
-
Лук, укроп и сыр добавляю в общую миску к капусте и огурцу.
-
Для заправки салата понадобится 70 мл растительного масла.
-
Добавляю к маслу охлаждённое молоко и солю по вкусу.
-
Погружным блендером взбиваю массу до небольшого загустения буквально несколько минут.
-
Сюда же добавляю немного лимонного сока и ещё разочек взбиваю. Получается консистенция жидкой сметаны.
-
Заправляю салат, тщательно перемешиваю.
-
Вот и всё, салат готов!
Просим дорогих гостей к столу, теперь можно их угостить "Просто так!".
Приятного аппетита и отличного общения!
С уважением, Олеся - Mara2181.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2021 года caramel77 #
30 мая 2021 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что ты заглянула в гости и приготовила мой салатик!
Вдвойне приятней, что он пришёлся по вкусу и не разочаровал!
Огромнейшее спасибо за доверие, прекрасное исполнение и тёплый отзыв!!!
Готовь с удовольствием!
11 октября 2020 года wise1288 #
27 октября 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мой низкий поклон за такой аппетитнейший фотоотчёт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Угощайся на доброе здоровье!!!
15 июня 2018 года kitipi #
15 июня 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Очень аппетитный, сочный, нежный, освежающий, вкусный и заманчивый!!!
Такой мне сюрприз устроила вчера!!!
Спасибо тебе огромнейшее!!!
Целую тебя в обе щёчки!!!
15 июня 2018 года kitipi #
15 июня 2018 года Просто Мэри #
15 июня 2018 года kitipi #
26 марта 2018 года inna_2107 #
28 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!!!
26 марта 2018 года ирпенчанка #
26 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Это сейчас девочки начали готовить его, вот реклама сработала!!!
Угощайся на здоровье!!!
26 марта 2018 года ирпенчанка #
Солнышко! А как можно отследить, когда один Поварёнок добавил фото с отчётом к рецепту другого Поварёнка?
26 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
26 марта 2018 года ирпенчанка #
26 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года ved-marina #
22 марта 2018 года ms olya1226 #
22 марта 2018 года ved-marina #
22 марта 2018 года lioliy1967 #
22 марта 2018 года ved-marina #
22 марта 2018 года Лилек3011 #
22 марта 2018 года ved-marina #
22 марта 2018 года Dama-Lorik #
23 марта 2018 года ved-marina #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Воплощение в жизнь моего рецепта ужасно порадовало!!!!
Очень красивая тарелочка с аппетитным салатиком!!!
Спасибо от души!!!!
23 марта 2018 года ved-marina #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года malukas #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Спасибо за аппетитную и очень вкусную подачу и замечательную фотографию!!!
Я очень рада, что салат пришёлся по душе!!!
15 марта 2018 года Демурия #
Спасибо!
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года Демурия #
17 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Какая честь для моего скромного салатика!!!
Огромнейшая благодарность за великолепное исполнение и невероятно красивое фото!!!
Браво!!!
А как аппетитно!!!
Как я рада такому высокому отзыву!!!
Спасибо!!!!
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
12 марта 2018 года Сурик #
12 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Так меня неожиданно порадовать!!!
Впервые мой рецепт воплощён на Поварёнке и сделан такой потрясающий фотоотчёт!!!!
И всё это благодаря тебе!!!
Спасибо огромное, я просто счастлива, что смогла порадовать тебя своим салатиком!!!
Угощайся на здоровье!!!
12 марта 2018 года Сурик #
12 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Ещё и ещё раз благодарю!!!!
12 марта 2018 года Любашка 77777 #
12 марта 2018 года Сурик #
12 марта 2018 года ms olya1226 #
12 марта 2018 года Сурик #
12 марта 2018 года акчуч #
13 марта 2018 года Сурик #
13 марта 2018 года mtata #
13 марта 2018 года Сурик #
24 февраля 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
10 ноября 2017 года Комаха1 #
10 ноября 2017 года Mara2181 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: