• 10 ноября 2017, 5:19
  • 1746

Десерт "Хрустящее яблоко"

Рецепт: Десерт Хрустящее яблоко

Этот великолепный десерт под аутентичным названием "Apple crisp" мне удалось отведать в горах Монтаны, ткнув в это название в меню из-за любопытства... :-) Я была в восторге!!! Под хрустящей шубкой скрывалось... А что? Если интересно, заходите! Всё расскажу, покажу и вместе приготовим. Приглашаю с удовольствием!!!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Десерт "Хрустящее яблоко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
925.8 ккал
белки
12.6 г
жиры
14.3 г
углеводы
203.8 г
Порции
ккал
462.9 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.2 г
углеводы
101.9 г
100 г блюда
ккал
210.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
3.3 г
углеводы
46.3 г


Рецепт «Десерт "Хрустящее яблоко"»:

Подготовим ингредиенты. Возьмем сотейник, нальем в него 200 мл воды и поставим на огонь.

Когда вода закипит, всыпаем в сотейник чернику и 2 столовые ложки сахара.
Пусть покипит минутки 2-3.

Тем временем очищаем от кожуры и яблоко и нарезаем его на тонкие пластинки-кусочки.

Затем смесь процеживаем, ягоды съедаем, а из оставшейся жидкости варим кисель, добавив 2 чайный ложки крахмала, разведенные в небольшом количестве холодной воды.

В кисель погружаем пластинки яблока и слегка провариваем минутки 2-3. Не переварите! Если варить больше, то пластинки превратятся в кашу, а это нам совсем не к чему.

Оставим кисель остывать. Минут через 10 возьмём из морозильника мороженое. Для сервировки оно должно быть мягкое. И приступим к "сборке" десерта. В креманку наливаем кисель, засыпаем его мюсли и сервируем шариком мороженого.

Apple crisp. В переводе с английского этот десерт называется "Хрустящее яблоко". Это название аутентично. Его используют только в США и Канаде. В Австралии же, Новой Зеландии и Соедининенном Королевстве его называют просто "яблочный пирог".

Ингридиенты обычно включают сваренные яблоки, масло, сахар, муку, корицу, и часто овес и коричневый сахар, имбирь, и/или мускатный орех. Одним из наиболее распространенных вариантов является дуэт яблока с ревенем, в котором ревень обеспечивает терпкий контраст с яблоками.

Яблоки можно заменить и на другие фрукты - груши, сливы, персики, ягоды...

Я же попробовала "северный" вариант с черникой, который безумно мне понравился.
Именно поэтому я предлагаю его и вам!!!

Приятного аппетита и доброго здоровья!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Хрустящее яблоко"
Рецепт: Десерт Хрустящее яблоко

Этот великолепный десерт под аутентичным названием "Apple crisp" мне удалось отведать в горах Монтаны, ткнув в это название в меню из-за любопытства... :-) Я была в восторге!!! Под хрустящей шубкой скрывалось... А что? Если интересно, заходите! Всё расскажу, покажу и вместе приготовим. Приглашаю с удовольствием!!!

Ингредиенты для «Десерт "Хрустящее яблоко"»:

Комментарии и отзывы

Вот так десерт!!! Красота!!! Да он и без мороженого вкусный!
Да, он вкусный, это верно! Спасибо!!!
Забавный рецепт! Представляю, как ароматно! И довольно сытно - мюсли, мороженое! Очень красиво выполнен, мимо не пройти!
Благодарю, Надежда, за внимание к рецепту и оценку.
Всё Вы правильно написали.
Спасибо!
Оленька, красивые фото и красивый десерт!!! Молодец!
Светочка, спасибо за внимание и похвалу.
вкусно!
Маша, это так!!! Спасибо!
Олечка, очень аппетитный десерт!
Ирочка, это правда. И необыкновенно вкусный!
Спасибо!
Замечательное фото! Оличный десерт!
Танечка, благодарю за внимание и оценку фото и рецепта!!!
Вкуснотища
Да, это вкусно!!! Спасибо.
Классный рецепт, Оленька!!!
А фотография! Такая "нежная"!!!
Леночка, благодарю, моя дорогая, что зашла и оценила десерт!!!
И фото также...
Мне очень приятно получать от тебя комментарии.
А мне очень нравится с тобой общаться.
Мне тоже. Очень! Жаль только, что редко...
Отличный десерт, я бы с горьким кофе - ух и наслаждение!
Людочка, благодарю за внимание к рецепту.
Мне очень приятно, что ты соблазнилась. ...
Это вкуснятина!
Прекрасный десерт, Оленька!
Наташенька! Искренняя благодарность за внимание.
Какая вкусняшка! А посудка какая красивая
Людочка, спасибо большое за оценку десерта...
... ну и посуды заодно.
Не обычно,наверное вкусно, обязателтно попробую.Спасибо за рецепт
Спасибо Вам большое за внимание!
Да, сочетание очень вкусное. Только мюсли сыпьте побольше в теплый кисель. Надеюсь, вкус понравится.
Кра-со-тааааа! Незамедлительно забираю!
Светочка, мне очень приятно! Спасибо!!!
Угощайся, дорогая!!!
Кра-со-тааааа! Незамедлительно забираю!
Благодарю за внимание к десертику, Светик!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5766 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки