Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
  • 11 ноября 2017, 9:49
  • 3824

Мясной хлеб "В горошек"

Рецепт: Мясной хлеб В горошек

Мясной хлеб для меня палочка-выручалочка. И в горячем и в холодном виде прекрасен. Пробую различные варианты, любимые записываю в заветную тетрадь. Предлагаю попробовать вариант с куриной грудкой, свининой, сыром, маринованными корнишонами ( они не теряют хрусткость и вкус при выпечке) и с колбаской для гриля. Пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Мясной хлеб "В горошек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2253.7 ккал
белки
198.8 г
жиры
126.3 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
90.5 ккал
белки
8 г
жиры
5.1 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Мясной хлеб "В горошек"»:

  • Пропустить свинину и куриную грудку через мясорубку, добавить специи и соль по вкусу, добавить сыр.
    Развести крахмал в воде и вылить в фарш,

  • Хорошо перемешать и выбить фарш не менее 20 раз мокрыми руками.

  • Я использовала силиконовую форму объемом 875 мл.
    Выкладываем немного фарша на дно, ровняем.

  • Делаем желобки с двух сторон и укладываем корнишоны.

  • Прикрываем фаршем.
    Посередине укладываем колбаску, а по бокам корнишоны.
    Между корнишонами и стенками формы обязательно должен быть фарш.

  • Закрываем остатками фарша. Постучим формой о стол, чтобы утрамбовать.
    Духовка разогрета до 180.
    Выпекала 40 минут.
    В горячем виде режем осторожно, не забывая, что сыр дает большую сочность.

  • Я охладила ночь в холодильнике, слила образовавшийся сок и украсила кетчупом с майонезом.
    Подавала с горчичкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной хлеб "В горошек"
Рецепт: Мясной хлеб В горошек

Мясной хлеб для меня палочка-выручалочка. И в горячем и в холодном виде прекрасен. Пробую различные варианты, любимые записываю в заветную тетрадь. Предлагаю попробовать вариант с куриной грудкой, свининой, сыром, маринованными корнишонами ( они не теряют хрусткость и вкус при выпечке) и с колбаской для гриля. Пробуем?

Ингредиенты для «Мясной хлеб "В горошек"»:

Фотографии «Мясной хлеб "В горошек"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкуснота на стол!!
Аллочка! Наконец то у меня дошли руки поблагодарить тебя за замечательный мясной хлебушек! Готовила уже дважды - на пробу(успешную!) и Новогодний стол.Первый раз строго по рецепту,а второй немного посамовольничала и добавила отварную морковь и фету, а то огурцы попались совсем никакущие,хоть и красивые.Получилось замечательно. Нам очень понравилось.СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Надя, какой яркий хлебец получился!!! Интересная идея с овощами!!!
Спасибо,Лиля! Так, навеяло тогда что-то... мы когда-то так шпиговали разными овощами мясо и запекали на мангале.Зимой. Красота!
Ответ для красавица киса
Надюша ,какой он у тебя нарядно-нежный!Отличная идея добавки овощей - просто супер!
Спасибо,Алла!Очень вкусненько!
Ответ для красавица киса
Очень красивый у Вас хлебушек получился!
Спасибо!
Ответ для красавица киса
Надюша, как ты его красиво принарядила!
Стараюся фся...
Ответ для красавица киса
Надюша, ничего, что на"ты"?
Я только ЗА!
Не поняла про колбаски.Они сырые или уже готовые? Очень красивый в разрезе получился мясной хлебец.Обязательно постараюсь приготовить в ближайшее время.
колбаска для гриля - сырая
Алла, прекрасный хлеб
А этот мясной деликатес разве может дожить до холодного состояния? Сомневаюсь я... Так вкусно выглядит, что съесть можно и сырым!!! Аппетитно и просто! Захомячила рецепт, Аллочка!!! Обязательно воспользуюсь!! Спасибо!
Какая красота в разрезе! Украшение на праздничном столе!
Спасибо!
Очень понравился , обязательно попробую приготовить. Мне, кажется, очень универсально и вкусно и в горячем и в холодном виде.
Викуль,муж просто обожает в холодном виде!
Замечательный мясной хлебец!!! Нам тоже нравятся его разные варианты!!!
Красота! И главное просто и вкусно!
Спасибо!
Вкусно и красиво
Спасибо!
Аллочка, шикарный мясной хлеб!
Ирочка, спасибо на добром слове!
Супер! Вкусно и красиво!
Спасибо!
ЧУдный рецептик!
Благодарю!
Аллочка, просто замечательный у тебя рецептик! ВотЬ...
Спасибо ,Светик!
Отличная штука! И на бутерброд и на праздничный стол!
Нора, так и есть!
Еще один рецепт на "бис"! Готовимся к НГ , забираю в КК
да уж праздник не шуточный - ни к одному так не готовимся
точно!
Ух...какая красота!!! Очень аппетитно!!!
Олечка, спасибо!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Отлично! А если вместо огурчиков маслинки и оливки с разными начинками- вообще калейдоскоп получится
нее, соливками и маслинами делала - нам не очень понравилось, лучше их с вином
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки