Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

13 ноября 2017, 8:48
2432

Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной

Прелестный кекс - нежный, вкусный, сладкий, с вкраплениями кисловатых ароматных ягод... Кусочек лета, а не кекс! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Сметана — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 240 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Смородина черная (свежая или замороженная) — 200...300 г
Мята (маленький) — 1 пуч.
Цедра апельсина — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2855.8 ккал	белки 51.8 г	жиры 134.8 г	углеводы 357.8 г
100 г блюда
ккал 269.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 12.7 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.
Затем по одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить сметану, перемешать.
В несколько приемов ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавить в тесто мелко нарезанную мяту и тёртую цедру апельсина, перемешать.
Всыпать в тесто смородину, аккуратно перемешать.
Замороженные ягоды размораживать не нужно.
Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекать кекс в духовке, разогретой до 180°, в течение 40-50 минут.

Остудить кекс, посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

За рецепт благодарю Эдуарда (my-happyfood).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак обед полдник десерт

Вкусы: нежный сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146737/]Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146737/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/12/15/2178702_23580-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Прелестный кекс - нежный, вкусный, сладкий, с вкраплениями кисловатых ароматных ягод... Кусочек лета, а не кекс! :)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Смородина черная, Мята, Цедра апельсина.
Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/12/15/2178702_23580-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной" title="Рецепт: Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прелестный кекс - нежный, вкусный, сладкий, с вкраплениями кисловатых ароматных ягод... Кусочек лета, а не кекс! :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:

Яйцо куриное Сахар Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Смородина черная Мята Цедра апельсина

Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 июня 2023 года lila piskaridze #

18 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 мая 2018 года shaherezada-2016 #

А какой размер формы?

4 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Обычная кексовая форма, размер примерно 25х10

3 мая 2018 года vsnata5 #

Ну очень вкусный кекс! Даже и подумать не могла, что с мятой можно печь. Огромное при огромное вам спасибо! У вас вообще очень интересные рецепты и вкусные, а где-то необычные!

4 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Очень рада, что кекс Вам понравился!

? спасибо за лестные слова, мне очень приятно!

19 декабря 2017 года elenavladi 2015 #

Дорогая Леночка, спасибо за рецепт ароматного и вкусного кекса!

С подобным набором продуктов пекла кексы, но добавление цедры апельсина сделало его еще более ароматным. Единственное мое отступление - это отсутствие мяты, но обязательно попробую с ней. Сын, продегустировав, сказал, что вкуснее кекса не ел и с удовольствием съел 3 кусочка...Спасибо!

19 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье, тезка!

Мне очень приятно, что кекс понравился!

20 ноября 2017 года Мама космонавта #

+15

[+4]

Елена, спасибо большое за рецепт! Очень нежный, ароматный кекс! Успела сфотографировать последний кусочек для отчёта)))

20 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!)) Рада, что понравился кекс!

15 ноября 2017 года veronika1910 #

Леночка, роскошный кекс

16 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя хорошая!

14 ноября 2017 года Wera13 #

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Чудесные фотографии

! Красивый, вкусный и привлекательный кекс!

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

13 ноября 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень красивый и такой соблазнительный кекс!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирочка!

13 ноября 2017 года Сурик #

Замечательный кекс!!! Леночка, очень аппетитно!!! А как красиво!!!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Людочка, солнце, спасибо на добром слове!

13 ноября 2017 года lioliy1967 #

Какой аппетитный кекс, ягодки —вкусно!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной

Ингредиенты для «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной»:

Похожие рецепты

Творожный кекс с тунцом и хлебцами

Мраморный кекс

Простой кекс с изюмом

Кекс виноградный

Шоколадные кексы с вишней

Кексы "Цветок хлопка"

Кексы "Голубая мечта"

Кекс "В гостях у Бонифация"

Брауни с вишней

Фотографии «Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!