Приглашаю на "зажигательную" яичницу!!! Рецепт для любителей остренького! Отлично сочетается со свежим белым хлебным мякишем и холодным пивом!!!
Olga KaПоваренок 5 уровня
- 13 ноября 2017, 19:29
- 1715
Глазунья с суджуком и овощами
Ингредиенты для «Глазунья с суджуком и овощами»:
- Колбаски (Суджук) — 180 г
- Помидор (или 4-5 помидорчиков черри) — 1 шт
- Перец болгарский (красного цвета) — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Фета — 150 г
- Сироп фруктовый (виноградный) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1558.7 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
50.5 г |
| Порции | |||
| ккал 389.7 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 14 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Глазунья с суджуком и овощами»:
-
Суджук нарезать кружочками. Разогреваем сухую сковороду, выкладываем суджук и обжариваем с двух сторон в течение 1 минуты.
-
Добавляем масло, помидор нарезанный кубиками и перец, нарезанный полосками. Обжариваем 2 минуты.
-
Разбиваем яйца. Солим, перчим. Готовим на среднем огне до готовности. Яйца должны быть с плотным белком и жидким желтком.
-
Перед снятием с огня (приблизительно за 1 мин) крошим фету и поливаем виноградным сиропом.
-
Зажигательная глазунья готова! Подаем горячей с белым хлебом!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2017 года Демурия #
17 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года veronika1910 #
15 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года chapushil #
15 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года wowan5 #
14 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: