• 15 ноября 2017, 9:46
  • 1903

Шоколадная ватрушка

Рецепт: Шоколадная ватрушка

Нежная и вкусная шоколадная ватрушка порадует всех!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Шоколадная ватрушка»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Шоколадная ватрушка»:

В глубокой миске смешать яйца, сахар и щепотку соли.

Добавить размягченное масло и сметану, тщательно перемешать. Добавить соду, какао и просеянную муку.

В отдельной посуде смешать творог и яйца. Перемешать и добавить сахар, манку и ванильный сахар. Взбить блендером до однородной массы.

Форму для выпечки застелить бумагой для выпекания (или фольгой). У меня форма диаметром 25 см. Вылить шоколадное тесто и в середину аккуратно выложить творожную массу.

Ставим ватрушку в холодную духовку и включаем 180 градусов. Выпекаем 40 минут. После готовности оставляем остывать ватрушку на решетке. Украшаем по желанию



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шоколадная ватрушка» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

У большинства рецептов раздел "варианты" не пустует. И действительно, иногда вроде бы мелочь может изменить вкус до неузнаваемости. Вот и мне после "Жидкой ватрушки в мультиварке" захотелось попробовать приготовить шоколадную. Девочки, оба варианта изумительные! Это вам говорит человек, который после 6 вечера съел два куска. После первого остановиться было не-воз-мож-но! Автору спасибо!
Леночка, замечательная шоколадная ватрушка у Вас получилась!
Наташенька, смело можно готовить для тех, кто не любит творог. Эту ватрушку оценят даже они
Ответ для helena1961
Лена,хороша ватрушка! Кусочка 2 скушала как верхние на фото или как нижние?
Аля, у автора написано "количество порций: 1", вот я всё и съела
Вот это аппетит
Ответ для helena1961
Елена! Прекрасно получилось
Рецепт восхитительный!!!! Всё строго по рецепту. Идеально получается. Тесто мягенькое, начинка вкусная. В начинку добавила вяленую клюкву. Пекла в мультиварке. У меня верхушка затянулась тестом. Но от этого не менее интересно. Начинка вся внутри. Этот рецепт однозначно на вечное пользование.
Красавицa-ватрушка у вас получились.Спасибо за наводку!
Инна, спасибо большое!!!! Пеките и даже не сомневайтесь!!! Вкусно!!!
Ответ для Larrissa1
Очень красивый пирог!
Лена, спасибо большое!!!
Ответ для Larrissa1
Спасибо,Лариса,обязательно испеку,только творожок раздобуду,он у нас на вес золота...
Со мной на Ты,приз,я-Инна.
......... А почему творог такой? Золотой...
Его просто нет.Я в Италии,тут рикотта.За творогом надо проехать пол города,к русскому магазину...
Ааааа,... тогда понятно, а кефир? Я из кефира сама творог делаю. В этой ватрушке как раз творог свой.
Здорово!ты-молодец!я не пробовала на кефире.Может дашь ссылку?Буду благодарны!
А я по рецепту из мультиварки. Если на мульте можно самой устанавливать время и температуру. То я делаю 2 литра кефира, 85 градусов, 2часа 10 минут. Открываю там творог вверху, сыворотка внизу. Отцеживаю и всё... Вот только не взвешивала количество творога. Но хороший такой комочек получается. Мне кажется больше чем 500 гр. Нужно как-то взвесить ради интереса...
Класс!Ясно,надо мультю покупать! Спасибо,дорогая,доброго вечера тебе!
Ответ для Larrissa1
Лариса, идеальный пирог! Нигде не просел, изумительно красив!
Спасибо, Наташа, большое!!!! Сама, кстати удивилась, когда достала. Такой сверху ровный, ровный.....
Ответ для Larrissa1
Очень рада что Вам понравилась!)
Приятного аппетита)
Ответ для Larrissa1
Лариса! Прекрасный результат
Светлана, спасибо, очень приятно!!!!!
Превосходная ватрушка! Вся семья была в восторге! Рецепт уже рассоветовала всем своим подружкам! Однозначно буду повторять! По невнимательности ватрушку поставила в горячую духовку, а скажите почему ее нужно ставить в холодную? В следующий раз сделаю как положено, посмотрю разницу. Спасибо вам огромнейшее за прекрасный рецепт!
wow! Как красиво! Творожный слой изумительный!
Наташенька, спасибо, солнышко! Мне неимоверно приятно!
Ответ для lina0710
Ну очень соблазнительное фото
Юленька, сердечное спасибо! Мне очень приятно твое внимание!
Ответ для lina0710
Линусь, до чего же красиво и нежно!
Иришечка, спасибо тебе большущее!
Ответ для lina0710
Линочка! Шикарная получилась ватрушечка. Восхитительно!!!
Галочка, сердечное спасибо за внимание и теплые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, шикарная ватрушка!!! Какие краски!!!
Лилечка, спасибо тебе большущее!
Ответ для lina0710
Ух ты! Изумительная ватрушка!
Танечка, от всей души благодарю!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитное фото!! Ватрушка- прелесть!
Огромное спасибо, Жанночка, за такие теплые слова !
Ответ для lina0710
Линочка, роскошная ватрушка!
Танечка, сердечное спасибо за похвалу!
Ответ для lina0710
Линушка!Шикарная ватрушка!Истинное наслаждение от визуального просмотра Автор скорее всего сказала про холодную духовку,как сама готовит.Особенность духовки Я тоже не прогреваю,а то сразу верх ,особенно на творожной выпечке темнеет,а уж шоколад чёёёреньким становится
Алечка, спасибо тебе огромное за теплые слова и за разъяснение! А я всегда ставлю в разогретую и даже не знала о таких нюансах.
Ответ для lina0710
Линочка! какое яркое и аппетитное фото!
Ксюшенька, от всей души благодарю тебя за похвалу! Как же мне приятно твое внимание!
Ответ для lina0710
Линочка, изумительная, просто потрясающая ватрушка! Необыкновенно красивая и аппетитная! Выпечка у тебя - прелесть!
Светочка, моя дорогая, спасибо тебе огромное за такой теплый и неимоверно приятный комментарий!
Ответ для lina0710
Линочка, какая красота у тебя на фото! Великолепное исполнение рецепта!
Олюшка, милая! Огромное тебе спасибо за внимание и приятную похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, очаровательная ватрушка получилась ! Прекрасное исполнение ! Очень красивое, яркое фото !
Ларочка, сердечное спасибо! Мне очень-очень приятно!
Ответ для lina0710
Очень рада что Вам понравилась выпечка) ! А в холодную духовку я ставлю что бы верхушка творожной массы при выпекания не сильно трескалась.
Спасибо Вам большое за отзыв, очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, до чего же красиво! Умопомрачительная ватрушка! Я прямо чувствую этот чудный аромат Шоколадное и творожное - это ж самое любимое, да еще в одном пироге - прелесть!
Веточка, спасибо, моя хорошая! Как приятно было читать твой коммент! Я очень рада, что тебе понравилось мое исполнение!
Ответ для lina0710
Линочка, шикарная ватрушка!!! Оооочень красивое фото!!!
Танюша, спасибо, моя дорогая! Как мне приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Идеальное исполнение рецепта!
Леночка, от души благодарю за внимание и похвалу!
Ответ для lina0710
Какая красота,Линочка...нет слов.....такой нежно шоколадный...мммм...умничка!
Иннуленька, спасибо, моя золотая! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Лина! Прекрасный результат
Светочка, благодарю от души за внимание и добрые слова!
Классная ватрушка! Спасибо автору за рецепт 😉
Спасибо Вам! Рада что понравилась) Приятного аппетита!
По этому рецепту уже готовила в мультиварке,жидкая ватрушка ярмарка,очень вкусно.
Рецепт просто бомба!Спасибо!
Рада что Вам понравился! Приятного аппетита
Вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 652 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки