• 15 ноября 2017, 11:42
  • 3570

Салат из баклажанов "Нежный"

Рецепт: Салат из баклажанов Нежный

Когда нашла этот рецепт в кулинарной книге, мне показалось, что ингредиенты не сочетаются друг с другом, но любопытство взяло верх и я его приготовила) И не зря... Салат понравился всей семье, а муж вообще решил что в салате грибы, но это были баклажаны. На мой взгляд, салат получился вкусный, и при этом оригинальный! Решила поделиться рецептом с вами)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Нежный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1881.6 ккал
белки
75.8 г
жиры
88 г
углеводы
638.8 г
100 г блюда
ккал
85.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
4 г
углеводы
28.9 г


Рецепт «Салат из баклажанов "Нежный"»:

Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками.

В небольшом количестве растительного масла обжарить баклажаны до золотистого колера. Остудить.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.

Яйца отварить и мелко нарезать. В миске перемешать яйца, баклажаны, яблоки и зеленый консервированный горошек. Посолить по вкусу и заправить салат майонезом с чесноком.

Дать салату настояться не менее 30 минут, и подавать к столу охлажденным.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов "Нежный"
Рецепт: Салат из баклажанов Нежный

Когда нашла этот рецепт в кулинарной книге, мне показалось, что ингредиенты не сочетаются друг с другом, но любопытство взяло верх и я его приготовила) И не зря... Салат понравился всей семье, а муж вообще решил что в салате грибы, но это были баклажаны. На мой взгляд, салат получился вкусный, и при этом оригинальный! Решила поделиться рецептом с вами)

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Нежный"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из баклажанов "Нежный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный, гармоничный, интересный салат.
Спасибо
Красавец салат!
Интересный какой рецепт
Необычное сочетание, аппетитное!
интересное сочетание яблока и баклажана
Вот и я сомневалась, но все вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5774 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки