• 15 ноября 2017, 20:26
  • 9016

Чайный кекс с замороженными ягодами

Рецепт: Чайный кекс с замороженными ягодами

Прелесть этого кекса в том, что в нём можно использовать любые мороженые ягоды. У меня крыжовник и облепиха. Кекс получается очень ароматный и нежный, да и готовится довольно просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

Тесто

Штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3257.1 ккал
белки
36.4 г
жиры
179.9 г
углеводы
384.6 г
Порции
ккал
542.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
30 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
440.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
24.3 г
углеводы
52 г

Рецепт «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

  • Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По очереди, взбивая, добавить в яйца.

  • Масло ЭКОМИЛК идеально подходит для выпечки. Оно сделано из натуральных сливок и обладает высокими вкусовыми качествами.

  • Просеять муку с разрыхлителем и перемешать.

  • Добавить чай комнатной температуры и часть ягод.

  • Перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

  • Пока кекс выпекается, сделаем штрейзель. Масло, сахар и муку перемешиваем руками в крошку. Добавляем ягоды.

  • Посыпаем кекс и выпекаем еще около 30 минут до готовности. Проверяем сухой лучиной.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чайный кекс с замороженными ягодами
Рецепт: Чайный кекс с замороженными ягодами

Прелесть этого кекса в том, что в нём можно использовать любые мороженые ягоды. У меня крыжовник и облепиха. Кекс получается очень ароматный и нежный, да и готовится довольно просто!

Ингредиенты для «Чайный кекс с замороженными ягодами»:

Фотографии «Чайный кекс с замороженными ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

И красиво и вкусно!
Красиво!
Благодарю!
Делала с черникой и жимолостью, мне нехватило сладости, особенно в верхней посыпке, возможно с другими ягодками было бы вкуснее. Внутри из-за замороженных ягод тесто сильно влажное, думала не пропекся, но потом я так поняла что оно такое и должно быть судя по вашим фото. Когда остыл-схватился и вкус немного другой стал. Но пирог все равно съелся быстро)
Красивая тарелка
Скажите, а что чай дает?
Цвет, и аромат (чай можно взять и ароматизированный, с мятой, чабрецом и тд
Спасибо, попробую
Разрыхлителя сколько?
1 ч.л разрыхлитея
Рецепт оч.понравился. Несколько раз перечитала его,в ингредиентах теста нет разрыхлителя, а в приготовлении он присутствует.Сколько ложить разрыхлителя?
КЛАСТЬ!!!
Слова ложить в русском языке НЕТ.
Я собственно спрашивала для себя и меня поняли, ответили!
Интересно, можно ли чем-то заменить чай или испечь пирог без него? Очень понравился рецепт, только вот чай пока под запретом
Попробуйте без чая. Добавьте сок какой-то или очень некрепкий чай.
очень вкусно!
Замечательный кекс
А ягоды размораживать?
Можно не размораживать. Я достала их, когда начала готовить кекс, чуть-чуть они разморозились, но все таки были мороженые.
Прекрасный кекс!
восхитительный кекс))))
Прекрасный и вкусный кекс!
Прекрасный и вкусный кекс!
понравился рецепт!
Красивый кекс! и рецепт интересный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки