Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

анна-юлия1Поваренок 1 уровня

20 ноября 2017, 21:10
10666

Луковый заливной пирог

Люблю рецепты из серии "просто, быстро, вкусно". Мужчины мои зовут этот пирог "мечта обжорки". Съедается сразу в тёплом виде.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый заливной пирог»:

Масло сливочное (для теста) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Сметана (тесто 3 ст.л, и 200 г в заливку) — 300 г
Лук репчатый (начин) — 3 шт
Яйцо куриное (заливка) — 3 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2649.9 ккал	белки 48.8 г	жиры 204.2 г	углеводы 155.9 г
Порции
ккал 883.3 ккал	белки 16.3 г	жиры 68.1 г	углеводы 52 г
100 г блюда
ккал 265 ккал	белки 4.9 г	жиры 20.4 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Луковый заливной пирог»:

Необходимые продукты. Масло уже растоплено.
В растопленное масло всыпать муку, размешать, добавить 3 ст. л. сметаны (я миксером мешала - так быстрее) и убрать в холодильник.
Лук порезать полукольцами и поджарить до прозрачности, подсолить.
В форму выложить тесто тонким слоем, на него лук.
Взбит 3 яйца вместе с 200 г сметаны,
Залить пирог и в духовку на 30 мин. Духовку предварительно разогреть. Выпекать при тем-ре 220 град.
Вот что получилось
В разрезанном виде
Призовое фото для тех, кто дошёл до конца. Книгу рецептов подвешиваю на брючную вешалку над столом. Всё видно и стол не загромождается и книга не пачкается. Всем приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе

Вкусы: луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147013/]Луковый заливной пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147013/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/20/10/2186615_38254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Люблю рецепты из серии "просто, быстро, вкусно". Мужчины мои зовут этот пирог "мечта обжорки". Съедается сразу в тёплом виде.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сметана, Лук репчатый, Яйцо куриное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый заливной пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/20/10/2186615_38254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луковый заливной пирог" title="Рецепт: Луковый заливной пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю рецепты из серии "просто, быстро, вкусно". Мужчины мои зовут этот пирог "мечта обжорки". Съедается сразу в тёплом виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый заливной пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый заливной пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый заливной пирог»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Лук репчатый Яйцо куриное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

637

Пирог заливной "Соломинка"

37
637
6658

Комментарии и отзывы

21 сентября 2020 года 0703ovvLyusya #

Очень люблю лук..! Благодарность и плюс за прекрасный рецепт! А трюк с тетрадкой вообще отпад!

Удачи и Здоровья!

21 января 2018 года ms olya1226 #

забираю на пробу. лайфхак с тетрадью супер

21 января 2018 года анна-юлия1 # (автор рецепта)

Спасибо. Сейчас буду выкладывать рецепт быстрого Наполеона. заходите.

1 февраля 2018 года ms olya1226 #

а домашний майонез вместо сметаны можно применить в пирог?

1 февраля 2018 года анна-юлия1 # (автор рецепта)

Пробуем и экспериментируем! Я только сметану клала. Мне майонез нельзя ни в каком виде. у меня камни в желчном пузыре.

1 февраля 2018 года ms olya1226 #

ну будем пробовать

28 декабря 2017 года Антонина Овсянникова #

Спасибо за рецепт

вопрос:можно на заливу использовать майонез вместо сметаны?Думаю сразу попробовать,а сметаны совсем немного осталось(в магазин пока не вариант,надо ехать 15км)

28 декабря 2017 года анна-юлия1 # (автор рецепта)

Я не пробовала. не могу сказать. Если деваться некуда , как в вашем случае, отчего не попробовать? РасскАжете, как получилось потом? Извините. что не сразу ответила. Интернет только стационарный и только ввечеру. когда массу дел завершу.

28 декабря 2017 года Антонина Овсянникова #

Спасибо,ответили вовремя,я делать буду позже,как детей спать уложу

как сделаю,напишу что получилось

22 ноября 2017 года Wera13 #

21 ноября 2017 года ирпенчанка #

Класс!

21 ноября 2017 года Lantera #

Отличная находка с подвешиванием кулинарной книги. Молодец!

21 ноября 2017 года анна-юлия1 # (автор рецепта)

спасибо.

21 ноября 2017 года tabler-g #

Люблю выпечку с луком, попробую.

21 ноября 2017 года gnoblin #

А вы не пробовали просто с зеленым луком?

21 ноября 2017 года анна-юлия1 # (автор рецепта)

не пробовала. пекла с капустой.вкусно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый заливной пирог

Ингредиенты для «Луковый заливной пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый заливной пирог»:

Другие варианты рецепта

Пирог заливной "Соломинка"

Похожие рецепты

Манник с клубникой на кефире

Пирог "Зебра"

Печеночный пирог

Пирог "Яблочный витраж"

Закрытый пирог с фаршем и грибами

Ароматный фруктовый пирог "Летний"

Шустрые пирожки-улитки

Постный апельсиновый манник

Шарлотка с яблоками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!