• 21 ноября 2017, 21:34
  • 3533

Салат с тунцом и сладким перцем

Рецепт: Салат с тунцом и сладким перцем

Этот салат - 100% женский. Легкость ему придают овощи, а тунец и сухарики сытность. Мне этот салат заменяет полноценный ужин.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с тунцом и сладким перцем»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
949.9 ккал
белки
65.9 г
жиры
53.6 г
углеводы
49.1 г
Порции
ккал
316.6 ккал
белки
22 г
жиры
17.9 г
углеводы
16.4 г
100 г блюда
ккал
150.8 ккал
белки
10.5 г
жиры
8.5 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Салат с тунцом и сладким перцем»:

  • Перец нарезать соломкой.
    Сухарики у меня не засняты. Вариантов 2.
    1 (мне лично нравится больше). Свежий белый хлеб (хорошо бы свой, свежеиспеченный) нарезать кубиками, выложить на несмазанный противень и при 160 градусов, изредка помешивая, высушить до золотистого цвета и готовности. Оставить нужное количество для салата, остальное в мясорубку и на панировку.
    2 вариант. Обжарить кубики хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
    Я всегда сушу в духовке, сухарики получаются менее жирными и более вкусными.

  • Выложите перец на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, и обжаривайте примерно 1 минуту.
    Влейте уксус и 4 столовых ложки воды.
    Убавьте огонь до минимального и закройте сковородку крышкой. Тушите 3-4 минуты. Снимите крышку и выпарите жидкость.

  • Нарезаем чистую и высушенную от влаги пекинскую капусту крупными квадратиками.
    Для заправки смешать в миске соль, перец, уксус и масло до растворения соли.
    Смешать капусту с перцами и заправкой.
    Выложить тунца без кожи и костей и сухарики на салат.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом и сладким перцем
Рецепт: Салат с тунцом и сладким перцем

Этот салат - 100% женский. Легкость ему придают овощи, а тунец и сухарики сытность. Мне этот салат заменяет полноценный ужин.

Ингредиенты для «Салат с тунцом и сладким перцем»:

Фотографии «Салат с тунцом и сладким перцем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и оригинальный салат.
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и такую аппетитную улику. Очень рада, что все понравилось! На здоровье!
Ириша спасибо большое за рецепт.Восхитительный салатик получился,перец болгарский у меня только красный,добавила к нему чесночок,сухарики обжарила на сухой сковороде.
Танечка, дорогая, как ярко у тебя! Очень аппетитная тарелочка! Огромное спасибо за доверие и чудесный отчет к рецепту! Очень рада, что все понравилось! На здоровье!
спасибо дорогая,все в салате гармонирует
Танечка, спасибо тебе огромное за твою доброту и доверие. Кто-то тебе минус поставил, исправила на ноль.
Согласна с Людочкой- beautiful woman,почему никто не готовит ?
Ирочка ,очень все просто ,быстро ,тунец из банки у меня ,перец поджарила по рецепту ,сухарики на сухой сковороде . Очень вкусный салат .
Спасибо за рецепт !
Танечка, какой изумительный яркий у тебя салатик! Изумительное фото! Огромное спасибо за доверие и такой чудесный комментарий! На здоровье!
Обалденно вкусно!!!
Спасибо Вам огромное за добрые слова!
Ирочка, прекрасный, вкусный, яркий салат!
Света, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Ириша! Не возьму в толк, почему до сих пор никто не приготовил этот замечательный салат? Ведь он такой вкусный, хрустящий, красочный и освежающий! К тому же, готовится салат буквально несколько минут! Сладкий перец я использовала готовый маринованный, пока поджаривались сухарики на сковороде, нарвала быстренько салат, открыла банку с тунцом и, всё готово! Осталось сбрызнуть салат заправкой и можно наслаждаться этой красотой! Ириша, дорогая! Огромное спасибо за такой простой, но очень и очень вкусный салат! Наш с мужем ужин удался на славу!
Людочка, очень привлекательный салатик у тебя получился! ПохрусТЮ с тобой.
Хрусти, моя хорошая, хрусти на доброе здоровье!
Спасибо большое!
Ответ для beautiful woman
Людочка, какая яркая тарелочка!!!
Спасибо, Лилечка! А какой вкусный салат, это прелесть!
Ответ для beautiful woman
Людочка прекраснейший отчет
Танюша, дорогая! Спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, как же я рада что Вам с мужем понравился салат! Особенно мужу! Моя мужская часть семейства этот салат не признает в принципе. А мне это салатик очень нравится, я для себя его похрустеть частенько готовлю. Огромное спасибо за доверие к рецепту, такую красивую фотографию и теплый отзыв! На здоровье!
Ириша, милая, спасибо! Мой муж овощи всякие-разные ест с удовольствием, слава богу. Так что, и этот салат уплетал за обе щёки!
Ответ для beautiful woman
Чудесное исполнение салата
Лилечка, моя дорогая! Спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, какая прелесть твой салат! Сколько вкуса и красок!
Золотые слова, Светик мой золотой!
Ответ для beautiful woman
Людочка, я в восхищении от увиденного на фото приготовленного тобой салата. Мо ло дец!
Наташенька, милая! Душевное тебе спасибо!
Оленька, спасибо!
Спасибо!
Ира, вкусный салат
Вероника, спасибо дорогая за добрые слова и внимание!
Верочка, спасибо!
тааакой салатик ! будем с сыном драться, оба тунца до дрожи любим, а еще и с таким перчиком... мммм!!
Вот здорово, а у меня ни сын, ни муж такие салаты не едят. Только себе готовлю. Спасибо Вам огромное за добрые слова!
Ириша, прелестный салат!
Ирочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Вот сразу понимаешь, что это будет вкусно и красиво. Спасибо, непременно приготовлю. Как раз вчера купила баночку тунца, очень кстати ваш рецепт.
Спасибо огромное за добрые слова! У меня "мужская часть" семьи забраковала, а я уже не первый раз готовлю для себя.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки