• 22 ноября 2017, 12:49
  • 5427

Суп с мясными конфетами

Рецепт: Суп с мясными конфетами

Предлагаю Поваряткам суп с пельмешками-\"конфет ками\", который получается очень вкусным и довольно сытным. Сам по себе суп получается нежирным, но навар от пельменей всё же присутствует. Подавать такой суп нужно сразу, иначе пельмешки сильно разбухнут. По этой причине его лучше готовить на раз, тем более, что варится он быстро и просто, особенно, если использовать заранее приготовленные и замороженные пельмешки-"конфетки".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с мясными конфетами»:

Пельмешки

Для бульона



Рецепт «Суп с мясными конфетами»:

Для начала приготовим мясные "конфетки". Тесто у меня покупное, специально для пельменей, но, конечно же, можно приготовить тесто и самим.

В фарш добавить соевый соус.

Выдавить чеснок через пресс. Хорошо перемешать.

Берем часть фарша и формируем из него тонкую лепешку.

Сверху накрываем ломтиком плавленного сыра, можно и обычного.

Сверху делаем ещё одну тонкую лепешку.

Разрезаем на квадратики.

На каждый кружок теста положить кусочек фарша с сыром.

Свернуть в рулетик.

Края прижать вилкой.

Деревянными палочками зажать края.
Конфетка готова.

Продолжаем формировать "конфетки" с остальным тестом и фаршем.

Далее ставим кастрюлю с водой на огонь.
А пока вода закипает, подготовим овощи. Морковь, лук, перец чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем обжариваться на сковороду, смазанную оливковым маслом (2 ст. л.). Обжариваем 5 минут.

Затем добавляем помидоры, нарезанные кубиками, и соевый соус. Тушим 3-5 минут на среднем огне.

Далее в кипящую воду отправляем овощи и "конфетки". Варим 10 минут.

Раскладываем суп по тарелкам



Вот так "конфетки"-пельмешки выглядят в супчике



Добавляем сметанку, посыпаем зеленью и приятного нам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с мясными конфетами
Описание: Предлагаю Поваряткам суп с пельмешками-\"конфет ками\", который получается очень вкусным и довольно сытным. Сам по себе суп получается нежирным, но навар от пельменей всё же присутствует. Подавать такой суп нужно сразу, иначе пельмешки сильно разбухнут. По этой причине его лучше готовить на раз, тем более, что варится он быстро и просто, особенно, если использовать заранее приготовленные и замороженные пельмешки-"конфетки".
Тэги: первое, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп с мясными конфетами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая суперская идея - эти конфетки! Просто супер! В ближайшие праздничные выходные на 23 февраля вместо пельменей и мантов займусь вашими конфетками. У меня вопрос. У нас продается тесто для пельменей по 60 готовых дисков в упаковке. У вас на указанное количество ингредиентов сколько ушло заготовок из теста?
Очень рада, что идея понравилась! Насколько я помню, ушла половина заготовок. Остальные я просто как пельмешки варила)))
Очень оригинальная идея - конфеты-пельмени ) И супчик аппетитный. Видимо, придется его в скором времени готовить )
Большое спасибо за внимание!!! Готовьте на здоровье
Классное исполнение конфеток.
Большое спасибо
Катериночка, спасибо за рецепт и восхитительный МК! "Конфетки" - люкс!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова!!!
Мерси!!!
Оригинально и вкусно! Забрала!
Наташенька, спасибо большое!!! Забирайте на здоровье
С наступающим!
Взаимно
Какой интересный суп!!! Конфетки просто замечательные!!!
Огромное спасибо за внимание!!!
классный способ лепки пельменей!!! Замечательный суп
Лилечка, спасибо большое!!!
Катюша, спешу с отчетом и огромной благодарностью! Вдохновилась такой замечательной идеей! Впервые встретила такой интересный способ лепки "конфет", с большим удовольствием лепила! Фарш смешанный, со специями и мелко нарезанным луком и чесноком. В зажарку добавила помидоры в собственном соку. Очень вкусно получилось! Сердечное спасибо, Катюша, за великолепный рецепт!
Светик, какой оригинальный супчик у тебя ! Какие в нем конфетки классные! Забрала и себе такой интересный рецепт
Галочка, спасибо от души! Благодаря Ирочке увидела рецепт и сразу загорелась приготовить! Рада, что и тебе идея приглянулась!
Ответ для Светланка g980
Ох, Светочка, какая же красота!!! Мне снова захотелось такого супчика!!! Спасибо большое-пребольшое за такой замечательный фотоотчёт Очень приятно, что было вкусно!!!
Катюша, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Красивый конфетный суп!!!
Спасибо большое, Лилечка! Необычно и забавно.
Ответ для Светланка g980
Светик, красотища то какая!!!
Леночка, большое спасибо! Идея с мясными конфетами мне очень понравилась!
Ответ для Светланка g980
Светочка,вот ты проделала работу,налепила "конфет",очень аппетитно
Спасибо от души, Танечка! Сразу было непривычно, а потом как по маслу пошло. Нам с сыном на обед сразу отварила, а мужу оставила и отварила на ужин.
ради удовольствия и для семьи можно и потрудиться
Конечно! Сына позвала помочь, он отказался. Ну а мне было несложно самой всё сделать.
Светочка мне вчера внуки тоже пытались помочь,потом сами смеялись,что у них получалось
У нас похожая ситуация.
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый супчик у тебя с конфетками! Такой необычный рецепт! Детям понравятся такие конфеты, забрала рецептик.
Линочка, сердечное спасибо! Спасибо, моя хорошая! Да, рецепт необычный и мне сразу пришлась по душе идея! Очень рада, что и тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивые конфетки у тебя получились! И супчик бесподобный!
Оленька, сердечное спасибо! Спасибо Катюше за идею и Ирочке за вдохновение!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой у тебя прелестный супчик!!! Я его как-то не заметила, спасибо за наводку!!!
Лилечка, спасибо огромное! Он, правда, прелестный! Сразу мне понравился! Очень приятно, что отчёт пригодился!
Ответ для Светланка g980
Светочка, вот это супчик. И конфетки налепила!!!
Жанночка, сердечное спасибо, моя хорошая! Потрясающая идея! Мне очень понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светуля, очень аппетитный суп с чудесными "конфетками"! Красота! Подтверждаю, что суп очень вкусный, а лепить "конфетки" - сплошное удовольствие!
Иришенька, спасибо огромное! Спасибо тебе за вдохновение и подсказку на чудесный рецепт! Огромное удовольствие получила!
Ответ для Светланка g980
Светочка,вкусный и очень аппетитный супчик!
Ларочка, сердечное спасибо!
Катюша, очень интересный рецепт и идея с мясными конфетами! Чудесный супчик!
Катюша, какой же ароматный, очень сбалансированный по вкусу суп! "Мясные конфетки" формовать - сплошное удовольствие! Делала их с говяжьим фаршем, без сыра ( только потому, что не ем его совсем) из Теста для вареников и пельменей "Мамино" по рецепту Оленьки. Как же вкусно! Мы просто в восторге! Спасибо тебе огромное, Катенька, за прекрасный рецепт, очень интересную идею и наш вкусный обед! Обязательно буду готовить супчик с "конфетками" еще не раз!
Ирочка, чудесный супчик! Прелесть просто! Спасибо тебе огромное за наводку на такой интересный рецепт!
Светуля, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! flowers: Супчик очень вкусный и сытный! Угощайся, на здоровье!
С удовольствием! Спасибо, Иришенька! Очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой интересный супчик, с конфетками,надо и себе попробовать.
Галочка, спасибо тебе огромное за внимание! Очень советую тебе приготовить супчик. А пока угощайся, пожалуйста, у меня!
Ирочка, спасибо солнышко за приглашение. С удовольствием твоими угощусь, пока свои приготовлю
Ответ для Ирушенька
Ой, Иришка, прикольно: суп с конфетками! Детишки наверное такое оценят!!! Очень аппетитный супчик получился!!!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова! Ты знаешь, супчик такой ароматный! А "конфетки" очень вкусные! Деткам непременно понравится!
Ответ для Ирушенька
Иришка!!! Чудесный и очень аппетитный супчик!!!
Юленька, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Какой интересный супчик ты приготовила,Ирочка! Супер!
Оленька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, интересный рецепт!
Красивый фотоотчёт!!!
Нинуля, огромное спасибо тебе за внимание, добрые слова и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, огромнейшее спасибо за такой тёплый и приятный отзыв, и за чудесный фотоотчёт!!! Я очень рада, что супчик не принес сложностей в приготовлении и понравился!!!
Катюша, тебе огромное спасибо за такие приятные слова и еще раз за прекрасный рецепт!
Отличный и красивый в подаче рецепт.
Большое спасибо за внимание!!!
Большое спасибо!!!
Необычное , оригинальное и красивое оформление пельменей
Огромное спасибо за внимание!!!
Классная идея формовки пельмешков! Не разваливаются, ведь продольного шва нет?
Спасибо большое за внимание!!! Парочку конфеток может развернулось, куда фарша много положила
Тогда, может, фарш сначала завернуть в сырок стыком наверх, а потом в тесто стыком вниз?
Проще, думаю, будет просто продольный шов защипать для надежности
Это точно
Катюша, чудесный суп!
Викуль, спасибо большое, милая!!!
Изумительная идея и исполнение. Удачи!!!!!
Светочка, спасибо большое за внимание и пожелание!!!
БРАВО! Такой красивый и даже не сомневаюсь - вкуснющий супчик. Конфетки вообще отпад! Спасибо за рецепт, Катенька
Мариночка, спасибо огромное за такой приятный отзыв!!!
Спасибо за такие интересные пельмешки-конфетки. Необязательно супчик варить, можно и на второе такие подать. Деткам будет интересно.
И вам спасибо за внимание!!! Готовьте на здоровье!!!
Интересно.
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2085 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки