• 23 ноября 2017, 14:50
  • 6326

Перловка с мясом

Рецепт: Перловка с мясом

Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Перловка с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2662.6 ккал
белки
131.7 г
жиры
106.4 г
углеводы
294.8 г
Порции
ккал
443.8 ккал
белки
22 г
жиры
17.7 г
углеводы
49.1 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.2 г
углеводы
14.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Варка (60 минут)

Рецепт «Перловка с мясом»:

  • 400 гр. перловки.

  • Хорошо её промываем.

  • 500 гр. мякоти говядины.

  • Нарезаем её средними кусками.

  • Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.

  • Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.

  • Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.

  • Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.

  • Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.

  • Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловка с мясом
Рецепт: Перловка с мясом

Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.

Ингредиенты для «Перловка с мясом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Откуда -
"Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды." ?

Дэ морэ?
Из холодильника.

Классика она и в Африке классика.
В армии была самая лучшая еда.
Правда в мультиварке не пробовал делать.
Нужно будет все-таки заняться этим аппаратом, а то стоит пылится.
Забрал в КК.:
Как оказалась удобная вещь, массу времени экономит.
Что-то сомнительно, что перловка без замачивания и говядина за час будут готовы , может у Вас мультиварка-скороварка?
Так точно, два в одном.
Тогда понятно, надо это указывать обязательно.
Я думал у всех такие , а оказывается есть ещё и другие...
Вот для примера, у меня 3 мультиварки: 1 на даче и 2 дома и ни одной из них скороварки нет, боюсь я ее, и у моих знакомых тоже скороварок-мультиварок нет
Ну значит мне повезло.
Мне сегодня как раз перловка снилась, да вкусно так
Хороший рецепт
Спасибо.
Алексей, перловка сварится за 1 час без предварительного заиачивания?
Да, при наличии указанного количества воды.
Попробую, а то лежит пылится.
Спасибо!
Удачи.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки