• 23 ноября 2017, 23:58
  • 11721

Салат "Овощное трио"

Рецепт: Салат Овощное трио

Сегодня предлагаю попробовать сочный и лёгкий салат! Овощи берём сырые: морковь, свеклу и краснокочанную капусту! Калорийность такой капусты весьма невысока – всего около 26 ккал на 100 г, но зато у неё очень богатый витаминный и минеральный состав! Бета-каротина в 4 раза больше, чем в белокочанной – уже поэтому на неё стоит обратить внимание! Сегодня мой салат для всех, кто любит "похрустеть" и в подарок в День рождения Олечке (o roma)!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Овощное трио"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Овощное трио"»:

Моем и чистим овощи. Краснокочанную капусту шинкуем, солим и слегка перетираем до появления сока.

В капусту добавляем яблочный уксус ( у меня домашний), щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на 5 минут.






В это время на мелкой тёрке натереть сырую морковь и сырую свеклу. Берём каждой по 100 г, здесь использовала 1 морковь и половинку свеклы.

Добавляем овощи к капусте и перемешиваем. Выделившегося сока хватает для пропитки овощей. Через 5 минут можно добавить растительное масло. Из-за сочности его много не потребуется! Я добавляю 2-3 ст. л., вы добавляйте по своему вкусу!

Всё хорошо перемешиваем.

Наш салат готов! Перекладываем его в салатник и подаём.

Можно сделать и порционную подачу!

Приятного аппетита!

Салат получился сочный, лёгкий, приятный на вкус!
Это отличный повод его приготовить! По желанию можно
добавить специи. Приятного аппетита!



Олечка (o roma), ты любительница таких быстрых и полезных
салатиков, поэтому этот салат сегодня тебе в подарок!
Поздравляю тебя с Днём рождения!
Желаю счастья и семейного тепла!
Пусть будет отличным настроение и
в сердце всегда будет молодость и радость!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Овощное трио
Описание: Сегодня предлагаю попробовать сочный и лёгкий салат! Овощи берём сырые: морковь, свеклу и краснокочанную капусту! Калорийность такой капусты весьма невысока – всего около 26 ккал на 100 г, но зато у неё очень богатый витаминный и минеральный состав! Бета-каротина в 4 раза больше, чем в белокочанной – уже поэтому на неё стоит обратить внимание! Сегодня мой салат для всех, кто любит "похрустеть" и в подарок в День рождения Олечке (o roma)!


Фотографии «Салат "Овощное трио"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный салатик Минимум калорий-максимум полезностей Очень вкусненько
Настя, спасибо большое за приготовление по рецепту! Очень рада, что салатик понравился! Благодарю за такой приятный отзыв и чудесное фото!
Отлично! Быстро, сочно и очень вкусно!
Надюша, благодарю за интерес к рецепту и приготовление! Очень рада, что салатик понравился!
Отличный витаминный салат! Очень вкусный и полезный! Спасибо большое за рецепт!
Танюша, вкусный витаминный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка, замечательный салат! Вкусно!
Светочка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Спасибо, Лиленька!!!
Ответ для tata1108
Танюша, очень радостно узнать, что салат понравился! Спасибо большое за приготовление и аппетитное фото! И благодарю от души за такой приятный отзыв!
Витаминный, диетический салат!
Очень рада, что салатик заинтересовал! Любаша, спасибо большое
за отзыв!
Салат очень -очень!! Обязательно должен быть на каждом столе!
Спасибо большое за внимание к рецепту и такую радостную оценку!
Очень приятно!
Воистину, все гениальное просто!
Очень вкусный и яркий салат. А сколько витаминов! Идеально подходит для зимне-весенних авитаминозов. Будем готовить, это точно спасибо!
Мария, очень рада, что салат понравился! Очень приятно, что салатик будет частым гостем на столе! Мне тоже нравится его простота и, в тоже время, свежесть и сочность! Спасибо большое за интерес к рецепту, такое аппетитное фото и приятный отзыв!
Любашечка, замечательный подарок для Олечки!! И уже столько красивых фотоотчетов!
Подарок имениннице понравился! Наташенька, очень рада, что и тебе
тоже! Оля назвала его - "вагончик пользы"!
Точное определение!
Отличный салат!!!
Инна, спасибо большое за внимание и отзыв! Очень приятно!
Прекрасный салат. Специально купила краснокочанную капусту. Ела ее первый раз и мне очень понравилось. Буду обязательно повторять.
Любочка, спасибо большое за рецепт!
Леночка, очень рада, что был повод приготовить салат и ты попробовала краснокачанную капусту! Очень аппетитное приготовление! Витаминчик к витаминчику! Леночка, спасибо большое за интерес к рецепту и замечательное его исполнение! Благодарю тебя за яркое фото и радостный отзыв!
Ответ для Леночка 53
Леночка,замечательный салатик! Яркий и вкусный!
Лариса, спасибо за внимание
Ответ для Леночка 53
Лена, отлично исполнила рецепт! Вкус\ный салат!
Инна, спасибо я старалась
Спасибо за рецепт. Салат понравился !!!!
Очень рада, что салат понравился! Оленька, спасибо большое
за приготовление и отзыв!
Красивый салат!Спасибо,Любушка! Приготовлю и позже отпишусь,дорогая!
Виолетточка, очень рада, что салатик заинтересовал! Спасибо большое за
отзыв! Приятного приготовления!
Приготовила с обычной капустой, за неимением красной. Очень вкусно и витаминно - для зимы самое то!
Наташа, спасибо большое за доверие к рецепту и отзыв! Очень приятно, что приготовление было удачным и салат порадовал вкусом!
Замечательный зимний витаминный салат. Я правда из трио сделала квартет, добавив стебли сельдерея. Но это на любителя. Спасибо за идею
Очень рада, что сельдерей добавил салату вкуса и аппетитности! Спасибо Вам большое за внимание к рецепту и приготовление!
Vishnja !
Получилось очень вкусно и полезно. спасибо за рецепт
Очень приятно, что салат понравился! Спасибо большое за
приготовление и отзыв!
Замечательный салат
Вероничка, спасибо большое за отзыв и внимание!
Любочка, мой отчет! Масло использовала с ароматом семечек, очень подошло. Салат вкусный, особенно когда постоял, пока я жарила картошку и печенку. БУДУ готовить еще не раз, СПАСИБО!
Как всё аппетитно разместилось на тарелочке! Мариночка, спасибо большое за приготовление салата! Очень рада, что он понравился! Согласна
с тобой, что такое масло своим вкусом и ароматом насыщает овощи и вкус становится "ещё вкуснее"! Мариша, благодарю тебя за такое аппетитное фото, за радостную оценку и доверие к рецепту!
Спасибо за легкий и постный рецептик.Обязательно приготовлю.А уж как своевременно он появился...
Очень рада, что салат понравился и уже в планах на приготовление! Спасибо большое за такой приятный отзыв!
Любочка, отличный витаминный салатик!
Вика, очень приятно! Спасибо большое за отзыв и поддержку!
Когда-то очень давно мы дома готовили нечто подобное, только из свеклы. Мне кажется, что Ваш вариант должен быть нежнее и богаче по вкусу. Любочка, спасибо за рецепт, точно знаю, что нам понравится
Марина, очень рада, что появилось желание попробовать салат! Благодарю от души за отзыв и желаю приятного приготовления!
Это из тех салатов, в который даже майонез не хочется добавлять. Когда не было краснокочанной капусты, добавляли белокочанную. Нам вкусно так и так. Спасибо за рецепт.
Этот точно, и без майонеза вкусно! Очень рада, что Вы тоже готовите такой
салатик! Мария, спасибо большое за отзыв и внимание к рецепту!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки